去福州必吃的名小吃，福州必吃当地美食

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除了福建人，福州还能吃什么？  今天，我们不吃老婆饼，也不煮煲仔饭，我们主要来尝一尝福州人.........平时都爱吃什么。福州依山傍海，复杂的地理环境，注定了福州人丰富的食物来源。加上福州人爱吃海鲜和山珍，更使得他们营养丰富，爽滑香甜。在福州人成熟的过程中，  很多还获得了本科学位，  这是一道广东人无法抵挡的传统美食。..........不过说起福建美食，如果你只能想到沙县小吃和福建人，那你就out了，做为中国八大菜系中最被低估的闽菜，无论是小吃还是家常菜，都充满魔力。NO1:/ 后 街 捞 化 /一碗米粉的偏执  

在福州 ，捞化是不可或缺的。  捞化其实就是煮米粉。米粉是原产莆田的“兴化米粉”，Www.ZikaoOnline.Com是一种很细很细的细米粉，一捞就熟，故俗称“捞兴化 ”，后顺口简称“捞化”。相比一些捞化小店，这家后街捞化更加干净卫生，用餐环境也更好。而且它的位置就在三坊七巷旁，非常方便。早7点-凌晨1点的营业时间，基本涵盖了一天福州人对捞化的需求。店家加入的大量海鲜，让这碗米粉变得不平凡。地址：锦坊雅道巷95号人均价格：人民币20元推荐指数：

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