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如果外婆家,绿茶,新白鹿等算杭帮菜的话,就去这几家吧,价格便宜,经济实惠,环境大多也不错。至于杭州酒家,新丰小吃,吴山烤禽,楼外楼,知味观等所谓老字号就别去尝试了,难吃!
杭州是浙江省的省会,在钱塘江下游,大运河南端。
五代吴越国都,南宋迁都于此。
杭州素以风光秀丽著称。景色环绕西湖展开。湖上有苏堤和白堤。湖中有孤山、三潭印月、湖心亭、阮公墩等景点。
西湖原有十景,它们是苏堤春晓、平湖秋月、花港观鱼、柳浪闻莺、双峰插云、三潭印月、雷峰夕照、南屏晚钟、曲院风荷、断桥残雪。
新十景有虎跑梦泉、龙井问茶、云栖竹径、满陇桂雨、九溪烟树、吴山天风、玉皇飞云、宝石流霞、阮墩环碧、黄龙吐翠。
杭州的景色远不止是这些。
杭州山峦迭翠、花木繁茂、风景如画。杭州历来有“上有天堂,下有苏杭”之美誉。
退休后,我重访了杭州。由于时间关系,我只去了杭州一天。游览两个景点。
我们从上海乘高铁,没多长时间就到了杭州。
先去了灵隐景区。我们从景点乘观光游览车到灵隐寺。一路上只见绿油油的茶树丛布满了山丘,山间的茶树错落有致好看极了。
灵隐寺庙宇依然高甍飞宇,琉璃瓦顶,庄重宏伟。寺内的一幅楹联,是我退休到此观瞻感悟最深的,“人生哪能全如意,万事但求半称心”。
瞻仰了灵隐寺,仍旧乘游览车下。
那天杭城突然气温升高,达30度左右。我们从上海穿着棉大衣,赶紧脱下大衣,到山脚下一家咖啡馆蹭了一会空调。
养好精神,我们来到西湖,西湖美景依旧。
荡漾在西湖边,心情愉悦极了。
晚饭本来到西湖边上“外婆家”就餐,无奈人多排队。
于是到马路对面的饭店就餐。
小店人不多,干净清爽。点了西湖醋鱼、扎肉、杭三鲜、干煸四季豆、鸡丝拌面。
菜肴味道不错。只是西湖醋鱼味淡了点。
您在提问中问到杭州有什么必须品尝的美食?
除了西湖醋鱼之外,那里的东坡肉是值得品味的。
东坡肉选精选的五花肋肉,以绍兴黄酒代水,放入密封砂锅中,用文火焖烧而成。肉酥而不碎,糯而不腻。
东坡肉是当年修筑苏堤为慰劳民工,苏东坡亲自制作的美食。
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