什么是北京著名的美食，北京有什么著名的特色美食小吃

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老北京的小吃什么糖耳朵、驴打滚、豆汁……都是从原来旧社会没得吃的时候传下来的，式样很多，可是很多油大、糖分高，并不健康，真正美味的也不多。现在北京人的年轻一代也不吃的。真正年轻人爱吃的、流行的，在北京，是各个人气高的馆子里的特色菜品，有老北京的涮肉、杨老黑的卤煮、做的好的河间驴肉火烧和羊杂汤、老城一锅的羊蝎子……，还有来自异地风靡北京的水煮鱼、万州烤鱼、韩国烤肉等等！~

谁能给个最全的北京小吃列表``

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