宁波有哪些美食特产小吃，宁波有哪些特色美食简单介绍

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品，时令果品，传统工艺品，服装等几大类。海鲜、干海产品 宁波地处长江入东海口，海岸线纵长，是咸水、淡水交汇的地方，水中微生物极为丰富，因此海鲜味道特别鲜美，营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一，黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名。 　　宁波汤团，水磨粉，溪口千层饼，三北豆酥糖，三北藕丝糖，奉化芋艿头

去宁波旅游，有哪些深藏不露的美食？

大多数外地人对宁波美食了解局限于宁波汤圆，但其实宁波的美食还是很多种多样的。下面飞小编就为大家推荐2个宁波美食吧！

莼湖米豆腐入选非物质文化遗产名录的美食，想要来尝一尝吗？

莼湖米豆腐是奉化沿海地区一道独特风味的小吃，在以前，这可是家家户户过年餐桌上一道必不可少的美食。

不过现在，会做米豆腐的人越来越少，这道被列入宁波市级非物质文化遗产名录的佳肴也渐渐在人们的餐桌上消失。

好在莼湖米豆腐的老板传承了这项手艺，选用不黏的早稻米，浸泡过后磨成米浆熬制，冷却成型后型似年糕，尝起来却十分爽滑。

米豆腐加上牡蛎一起炖煮，高汤用猪大骨慢慢熬制，加上笋丝、胡萝卜丝、肉丝和鸡蛋丝等配料，鲜得眉毛都快掉下来。

古色古香的环境中，尝一尝这道传承已久的美食，时光也变得温馨起来。

地址：浙江省宁波市南郊路379号

人均消费：29元

营业时间：10:00 - 00:00

阿品羊肉馆对于羊肉爱好者来说，寒冷的冬天，还有什么能比得上羊肉更实惠呢！

一锅热腾腾的羊肉下肚，既满足了味蕾，身体也跟着暖和了起来。

阿品羊肉馆的前身其实是在奉化人人知晓的十年老店阿军羊肉馆，如今开到了宁波，依旧延续了经久不衰的老味道，吸引了许多食客驱车前来，只为一碗招牌的羊肉骨头粥。

比脸还大的一碗热粥，羊骨头中的骨髓都慢慢炖进了米粒里，极其细腻鲜美。

粥上切得碎碎的羊肉几乎入口即化，松软的口感，让人为之陶醉。

若是还不过瘾，再来点白切羊肉，蘸一点大蒜和酱油，就格外美味了。

地址：浙江省宁波市堇山中路859号

人均消费：18元

营业时间：07:00 - 01:00

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