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我是南京市高淳区人,在南京也生活了十几年,金陵桂花鸭,鸭血粉丝汤,糖芋苗,皮肚面……,这些都是每个南京人脱口而出的有名气的小吃,也算是南京的招牌吧!
但今天我不说这些,我专门来说说我们高淳的有名的特色土产吧!高淳地区在我们高淳人眼里有山乡与水乡之分。山乡的早园笋每年春节就开始大量上市,鲜嫩l味美,每一位来国际慢城的游客那是必吃的菜肴。还有东坝的萝卜干历史悠久,清脆爽口,己成馈赠亲友的礼品。
水乡的特产可多了,最出名的就是固城湖螃蟹了,青壳白肚,肉美膏肥,已名扬四海,每年九月底的螃蟹节那是人山人海,批发市场更是热火朝天。来高淳不偿一下固城湖螃蟹那是件很遗憾的事情。另外鸭脚包,蟹王酱,豆腐干等产品也是很有名气。
江南圣地一一高淳,人杰地灵,物产丰富,山美,水美,特产更美!欢迎各位朋友有机会来高淳,来中国第一国际慢城来游玩,顺便品偿一下这里的美味!
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