贵阳夜宵小吃一条街，贵阳市宵夜美食推荐团购

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、夜宵美食推荐？

1.小龙虾

小龙虾可谓是红遍了我国大江南北的夜宵美食，各地的夜宵餐桌上都不可能少得了它的身影。而其实，小龙虾源于我国中东部地区，尤其是湖南的小龙虾更是闻名了全国。如今小龙虾更是受到许多外国朋友的喜爱，鲜香麻辣的味道，细腻软嫩的口感，一入口就能够俘获我们的味蕾。尤其是小龙虾当季的时节，个个肉多肥美，深受到大家的喜爱。

2.烧烤

烧烤也绝对是最受大家欢迎的夜宵美食之一，烧烤的食材众多，无论是羊肉、牛肉、猪肉各种肉类，还是玉米、韭菜、花菜各类蔬菜，只有我们想不到的，没有不能烤的食材。将众多食材在炭火上烘烤，散发出迷人的香味，在撒上孜然、辣椒粉、芝麻这些增香的调味料，或者刷上美味的酱汁，这样的烧烤，十分美味诱人。

夜宵美食

3.火锅

火锅不仅可以作为餐食，也被很多人作为夜宵食用，火锅源于我国四川、重庆等地区，但如今已经在全国各地深受欢迎。与烧烤一样，火锅的食材种类众多，可以按自己的喜好选择，放入自己选择口味的汤底种涮煮，而调料也是由自己选择调配，十分美味，吃起来更是氛围满满。

4.炒面

其实不仅是炒面，炒饭、炒年糕、炒米线、炒河粉等各类炒制的夜宵美食，也是很不错的选择，且制作方法简单，我们在家也可以自制。搭配鸡蛋、青菜、豆芽、牛肉的自己喜爱的食材，绝对是夜晚解馋解饿的上佳选择。

5.烤冷面

烤冷面是东北的名小吃，如今也是深受大众喜爱。制作方法简单，搭配上一些简单食材，就能够完成美味的烤冷面，当然，还有不可或缺的美味酱汁。

二、贵阳夜宵推荐？

贵阳夜宵非常丰富多样，以下我为您推荐几个比较有特色的夜宵：

1. 万达美食城：位于贵阳市南明区，汇聚了贵州和全国各地的特色小吃，有糟辣子、肠旺面、毛肚火锅等等，口味丰富，价格实惠。

2. 二七路小吃街：位于贵阳市南明区，是贵阳最出名的夜市之一，这里集中了许多贵州传统小吃，包括烧烤、鸭血粉丝汤等等，价格也比较亲民。

3. 青云路夜市：位于贵阳市南明区，这里有许多独具特色的小吃，比如饴糖葫芦、花生糖、臭豆腐等等，口味浓郁，非常地地道道。

4.万象汇美食城：位于贵阳市金阳新区，这里是贵阳比较新的一处夜市，集中了贵州特色小吃，比如麻辣烫、鲜花饼等等，整体环境比较干净，也比较舒适。

希望我的回答可以帮到您，祝您在贵阳夜市玩得开心！

三、赤水夜宵美食推荐？

有干炒牛河，炒田螺，麻辣小龙虾，重庆烤鱼

四、贵阳美食推荐？

素粉

贵阳有很多老素粉店，

品种也有很多，

但大多跟老板说来碗素粉指的是酸粉。

酸粉比一般米粉粗，

吃起来带有淡淡的酸味，

素粉和黄豆芽经过骨头汤里汆烫后，

豆芽垫底盖上素粉，淋上特制的油辣椒，

放上自制的西红柿酱、黄豆、花生米、

盐菜沫、酸菜及其他佐料拌合而成，

吃起来层次丰富，香辣可口，素中有味。

02

肠旺面

以色、香、味"三绝"著称的肠旺面，

是贵阳人早餐世界的中心。

肠肥、血嫩、面爽、汤鲜、哨脆

这是关于肠旺面的五张名片。

所谓「肠旺面」

“肠”即猪大肠

“旺”则是猪血

相得益彰，缺一不可，

正宗的肠旺面是一碗一煮，

绝不一次煮一大锅，

人再多，也要挨个来。

03

丝娃娃

作为随处可见的

“贵阳八大名小吃”之一，

对于离乡背井的贵阳人来说，

丝娃娃是不可替代的家乡味道。

提到贵州美食，

大多以辣、酸为主，

丝娃娃就像是贵州美食的一股“清流”，Www.ZikaoOnline.Com

以各色各样蔬菜凉菜做主角，

没有过多的加工程序和吃法，

看似简单，

却大大激发出不一样的味觉体验。

04

牛肉粉

贵阳比较出名的是花溪牛肉粉，

这是贵阳人吃早餐的最佳选择之一。

一大早起来，

吃一碗肉香四溢、还冒着热气的牛肉粉，

整天都会充满精气神。

贵阳的牛肉粉味道丰富，

有清汤、红烧、黄焖和泡椒等味……

以清汤居多。

一碗好吃的牛肉粉关键是“底汤”，

再加上牛肉片或牛肉粒，

辅以蒜苗、香菜和自制的酸菜，

清香美味的牛肉粉就算大功告成了，

爱吃辣的人可选择放辣椒面或辣椒油。

05

卤猪脚

卤猪脚是青岩美食的招牌之一，

很多贵阳人周末有时间，

都会跑去青岩古镇，

只为吃一顿猪脚解解馋。

软糯爽滑Q弹，好吃到销魂，

一咬就脱骨，醇厚的卤汁与香糯的肉筋，

所有的配料都用的恰到好处。

猪脚可以单吃，也可以搭配蘸水。

蘸水里面放了青岩本地产的双花醋、

辣椒和折耳根调制，

蘸着吃更有味。

五、贵阳美食推荐平台？

可以在美团，还有饿了么或者支付宝都可以查看的

六、夜宵美食简单做法？

【卤鹌鹑蛋】

材料:鹌鹑蛋1斤、老抽2大勺、花椒一勺、八角2个、干辣椒适量、香味两片、盐适量、生抽2勺

1、将鹌鹑蛋洗干净后，冷水下锅闷煮8分钟左右，捞出泡在凉水里，然后将鹌鹑蛋壳敲碎备用

2、将老抽、花椒、八角、干辣椒、生抽、香味、盐下锅，加入大半锅水。煮沸

3、煮沸后，将鹌鹑蛋下锅，盖上盖子，中火闷煮5分钟左右，即可关火

4、卤好的鹌鹑蛋建议放在汤汁里泡一会，这样会更入味好吃

七、宝宝夜宵美食简单做法？

儿童夜宵食谱海鲜酱拌面

　　原料：

　　面条300g、XO酱40g、虾50g、蛤蜊60g、鱿鱼须50g、橄榄油5g、秋葵2个、葱1根、姜3片、料酒10g

　　做法：

　　1、备好食材：XO酱、面条、虾、蛤蜊、鱿鱼须、秋葵。先将蛤蜊放进盐水中浸泡2小时以上，让其吐净泥子

　　2、面条放蒸锅里蒸4到5分钟后取出

　　3、再把蒸好的面条放入开水中，水开后半分钟捞出

　　4、面条捞出后倒入5g橄榄油，再用风扇吹，边吹边用筷子快速挑起面条散热，直到冷却

　　5、制作好的面条会变得根根分明，没有粘黏，很有弹性

　　6、虾去头去壳，再在虾的背部划一刀(深度为2/3，注意别划通了)，取出虾线即可

　　7、虾打理好后，再将鱿鱼须切寸段备用

　　8、秋葵放入开水中焯2分钟捞出

　　9、捞出后放入冰水中浸泡片刻(我是提前2小时将冷开水放进冰箱冷藏)，这一步是为了让秋葵颜色更加碧绿好看

　　10、接下来在开水锅中放入葱、姜片和料酒

　　11、倒入事先处理过的蛤蜊、虾和鱿鱼须，焯水片刻

　　12、蛤蜊开口便可以捞出，不要烫时间过长，否则食材会老

　　13、海鲜焯熟捞出，秋葵切片

　　14、盛一碗面条，放入XO海鲜酱20g(可按自己口味来放)

　　15、再依照个人喜好来放入海鲜食材

八、宁德夜宵推荐？

老二夜宵

宁德市福安市京福线福安赛岐客运站西南侧约30米

(宁德)兴仔夜宵

宁德市福安市东旭街与光华街交叉路口往南约150米

九、阳朔夜宵推荐？

1、阳朔糍粑阳朔糍粑是把上好的糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟而成。糍粑多数都有内馅，如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等，质地细腻柔韧、洁白晶美，如趁出笼时热气腾腾，再裹上点白糖或熟豆粉，更是色美味鲜，口感细滑沁甜。

2、阳朔粉粒用上好大米细磨成浆,搓揉成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。阳朔粉粒上市要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。夜宵店一般都有。

3、阳朔凉粉阳朔凉粉并非是人们常见的细长条形的米粉状而是一种冷却凝结的透明晶体。吃的时候将晶体放入碗内捣碎，加入熬制过冷却的红糖水和白醋拌匀吃，喝上一碗顿觉清凉爽快精神振奋。尤以桂花凉粉最受欢迎。5、阳朔的酸所谓的酸实际上就是一种泡菜。在广西随处可见这种东西，徒步经过任何一个村子都可以在商店里买到酸。广西人做酸取材广泛，几乎所有可吃的蔬菜水果都可以被扔进大瓶子做成酸，比如有酸萝卜、酸白菜、酸黄瓜、酸木瓜等等。在桂林旅游途中吃点酸既能补充水分又能解饿。

十、南澳夜宵推荐？

南澳夜宵有很多推荐的选择。首先是南澳夜市，那里有各种美食摊位，如烧烤、海鲜、炒面等。

其次是南澳海鲜街，这里有许多海鲜餐厅供应新鲜的海鲜料理。如果你喜欢小吃，可以去南澳老街尝试当地的特色小吃，如鱼丸、肉圆和豆花。此外，南澳还有一些24小时营业的餐厅，提供各种美食选择。总之，南澳夜宵丰富多样，无论你喜欢什么口味，都能找到适合的选择。

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