做干冰升华实验为什么要加水，做个干冰实验需要多少干冰

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一、做干冰的水？

干冰是固体二氧化碳（CO2），制备干冰的原料是液态二氧化碳（LCO2）。干冰通常为无毒无味的白色固体，形状为粉末、大小颗粒、各种块状等。

温度零下78.5摄氏度。干冰在常温常压下直接升华成二氧化碳气体（CO2），膨胀系数约800-1000倍。通常干冰需要用非密封的保温杯或保温箱保存，小心轻放。

制备干冰的理论

由于常温、常压下，二氧化碳为气体，而干冰为固态二氧化碳。理论上，只要低于其升华温度，二氧化碳就可以凝固成固态即得到干冰。但实际上一般设备无法达到这个温度的。

目前得到干冰一般采用先加压，得到常温下的液态二氧化碳，然后利用低温环境下液态二氧化碳蒸发，在蒸发过程中部分液体降温凝固而得到干冰粉末，收集起来压制成各种形状，就是我们见到的干冰。

二、干冰升华实验怎样做的？

　　常温下干冰通过吸收周围的热量升华，不经过液体co2直接由固体变成二氧化碳气体，这种现象叫干冰升华吸热。所谓升华就是固体不经过液态直接变成气体的过程，在升华吸热过程中，温度不变，由固体变成气体所需要的热量叫作潜热，升华所需要的热叫作升华热。干冰升华现象

　　干冰升华温度实验测试

通过对干冰在尺寸为Ф159 mm×840 mm的圆柱体密闭容器中进行了绝热条件与有热交换、有空气与排出空气这4种过程的升华实验，获得了升华的温度压力曲线，结果表明：在升华的过程中，随着压力的上升，温度也随之上升；同时，固体二氧化碳升华时，所产生的二氧化碳气体在竖直方向上存在着明显的温度分层现象。

　　升华时体积膨胀，压力增大

干冰要想在大气中升华，在0℃时其体积会增大为原来的750倍。1Kg的干冰变成二氧化碳的体积为0.5m3。如果在高压容器中使其升华可以得到70Kg以上的压力。但是，一般的容器即使有很少的空隙，干冰也会逐渐升华，压力不会上升，因此，如果把存放密封的容器，就会发生干冰爆炸。

　　升华吸热现象实验告诉我们什么

干冰从周围夺取热量很多，所以就会使周围的温度下降很快，因此潜热越大的其冷却能力就越大，作为冷却剂其效果就越好，这就是干冰降温的优势。另外固体升华吸热时，大气中的水分会在其表面凝结成薄冰层，防止热传导减缓其融解。二氧化碳的热传导率为0.012，比空气(0.020)小，可以利用它不易传热的性能，根据使用目的，人为调节升华速度。

三、干冰升华怎么做？

可以通过提高空气中的氧含量、加速空气流动，给干冰加热等方法，千万别在空气不流通的地方升华干冰，容易使人窒息。

四、干冰能用冰箱做吗？

不可以。

原因是干冰的气化点温度为零下七十八摄氏度，非常容易变成气体，冰箱冷冻室的温度为零下六到零下十八摄氏度，即使调到最低，干冰放在冰箱里也很容易升华。干冰在升华成为二氧化碳的过程中，会释放出体积比原来固体干冰大很多倍的气体，严重的话会引起爆炸的危险。

五、做干冰生意怎样样？

哈根达斯需要。客人打包冰激淋蛋糕回去，为了保证路上不融化，加入适量干冰以保证温度。

有些高档餐厅做菜的时候需要营造一种梦幻的感觉，在食物下面放上一些，遇水后会生成雾状的烟，很美。

六、在家怎么做干冰？

答：简易的方法就是用一个帆布口袋套在液态二氧化碳的容器口上，然后打开容器放出二氧化碳，这样可以在口袋中收集到一些干冰。大量生产需要用专门的干冰制造机。干冰应该储存在高压钢瓶中。没有高压钢瓶，将其放在冰箱的冷冻箱中，也可以保存5～10天。

七、盐水怎么做干冰？

干冰是由二氧化碳气体经过特殊的加工制作而成的，一般是在将二氧化碳放入到专业的器皿中经过加压从而让其形成液态，这个时候就像水一样了，经过降温后让其变成白色的物体，这个时候干冰就形成了，而干冰也经常用于舞台烟雾效果的制作，让舞台的效果更好。

用盐自制干冰是不可能的，干冰的物质成分是二氧化碳，不是由盐所制成的，干冰是经过一系列的加压、降温等制作而成，干冰的最低温度可以达到-78.5 ℃，虽然盐与干冰两者不会产生反应，但是单用盐分是没有办法自制出干冰的

八、干冰虾怎么做？

制作干冰虾的步骤如下：

材料：

- 鲜活虾

- 干冰块

步骤：

1. 先将鲜活虾洗净，去掉头、壳和虾线。将剩余的虾肉切成小块备用。

2. 将干冰块放入保温箱或其他隔热容器中，待其变成气态二氧化碳状态。

3. 将虾肉块放入一个小盆或碗中，再将这个小盆或碗放在装有干冰块的隔热容器中。

4. 盖上保鲜膜或密封盖，等待几分钟至虾肉被充分浸泡在干冰气体中并变得硬挺冷却即可食用。

注意事项：

1. 在使用干冰的过程中，要注意安全，避免直接接触干冰，以免导致冻伤或其他伤害。

2. 干冰虾只是一种趣味性质的食品制作方式，请勿长期食用或大量食用，以免对身体健康造成影响。

九、干冰生意怎么做？

干冰的纯度越高质量越好，零售干冰的价格就越高，而干冰批发价格，跟干冰的用量有直接的关系，量大优惠是许多商品的共性

十、如何自己在家做干冰？

没有如何自己在家做干冰，只有下面答案。

（1）手动制取干冰：二氧化碳钢瓶+小型手动干冰制造机 在气体经营站购买液体二氧化碳，即可获得二氧化碳钢瓶，接上KBS小型干冰机，打开阀门，便可生产干冰，成本低，操作简单，很适合酒店，餐馆，酒吧云雾效果，实验室低温测试，机械冷装配的用户使用。

（2）在家制取干冰：二氧化碳灭火器+布袋 准备一个布袋子，套在二氧化碳灭火器出口，打开灭火器开关，在喷口附近的布袋内会形成很少量的白色“雪花”，wwW.peiXunjia.coM这就是干冰，但是量非常少，适合教学课堂，学习干冰相关知识

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