苗族民族文化含义,苗族的民族特色

 2024-04-26  阅读 296  评论 0

摘要:小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.一、苗族民族代码?06苗族民族代码民族名称民族代码民族名称01汉族30土族02蒙古族31达尔族03回族32仫佬族04藏族33羌族05维吾

小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.

一、苗族民族代码?

06

苗族

民族代码

民族名称

民族代码

民族名称

01

汉族

30

土族

02

蒙古族

31

达尔族

03

回族

32

仫佬族

04

藏族

33

羌族

05

维吾尔族

34

布朗族

06

苗族

35

撒拉族

07

彝族

36

毛南族

08

壮族

37

仡佬族

09

布依族

38

锡伯族

10

朝鲜族

39

阿昌族

11

满族

40

普米族

12

侗族

41

塔吉克族

13

瑶族

42

怒族

14

白族

43

乌孜别克族

15

土家族

44

俄罗斯族

16

哈尼族

45

鄂温克族

17

哈萨克族

46

德昂族

18

傣族

47

保安族

19

黎族

48

裕固族

20

傈僳族

49

京族

21

佤族

50

塔塔尔族

22

畲族

51

独龙族

23

高山族

52

鄂伦春族

24

拉祜族

53

赫哲族

25

水族

54

门巴族

26

东乡族

55

珞巴族

27

纳西族

56

基诺族

28

景颇族

97

其他未识别的民族

29

柯尔柯孜族

98

外国人加入中国籍(入籍)

二、苗族的民族特色?

苗族,是一个古老的民族,散布在世界各地,主要分布于中国的黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省区,以及东南亚的老挝、越南、泰国等国家和地区。

  根据历史文献记载和苗族口碑资料,苗族先民最先居住于黄河中下游地区,其祖先是蚩尤,“三苗”时代又迁移至江汉平原,后又因战争等原因,逐渐向南、向西大迁徙,进入西南山区和云贵高原。自明、清以后,有一部分苗族移居东南亚各国,近代又从这些地方远徙欧美 。

  苗族有自己的语言,苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支,分湘西、黔东和川黔滇三大方言。由于苗族与汉族长期交往,有一部分苗族兼通汉语并用汉文 。苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜。

  在2010年中国人口普查中,中国苗族总人口为9426007人,人口在少数民族中居第四位 。

三、苗族服饰的民族魅力?

苗族服饰以夺目的色彩、繁复的装饰和耐人寻味的文化内涵著称于世。苗族服饰图案承载了传承本民族文化的历史重任,从而具有文字部分的表达功能。由于历史的久远,这些图案所代表的文字功能和传达的特定含义也蒙上了神秘的色彩,无法完全解读,这也是苗族服饰图案所具有的独特魅力。

四、苗族的民族文化?

苗族文化特色有:芦笙节文化,斗牛文化,踏青唱山歌文化,蜡染文化,刺绣文化,银饰服装文化,苗年文化等。苗族:中国56个民族之一,传说是蚩尤的后裔,在中国主要分布在湘西和黔东南地区,

芦笙节:苗族自古喜爱吹芦笙,善跳芦笙舞,是贵州省黔东南苗族人民的传统节日,该节日以芦笙踩堂、赛芦笙为主要活动。每逢重大节日,芦笙手们都各自带着芦笙涌来,各自围成圆圈,吹笙跳舞,气氛十分热烈。

斗牛文化:牛文化伴随苗族的发展一直存在,是苗族传统的民俗活动,也是苗族牛图腾崇拜的遗迹。它是苗族最大的喜庆节日。每逢斗牛节,人群欢声雷动,唢呐喧嚣,鼓乐齐鸣。

山歌文化:苗族山歌是苗族人民在劳作之余及重大节日抒发情感的一种宣泄方式,男女对唱是山歌中最多的方式,主要体现在男女青年谈恋爱的时候,也叫情歌。山歌的种类分为情歌、祝酒歌,劳动生活歌、儿歌等。

蜡染文化:苗族蜡染有着悠久的历史,蜡绘只凭构思绘画所绘花鸟虫鱼,惟妙惟肖,栩栩如生。绘成后,投入染缸渍染,染好捞出用清水煮沸,蜡熔他后即现出白色花纹。

刺绣文化:苗族刺绣种类很多,从色彩上分,大体上可分为单色绣和彩色绣两种。借助色彩的运用、图案的搭配,达到视觉上的多维空间。

银饰文化:贵州黔东南苗族妇女的银饰非常精美,以大为美的艺术特征令人信服,堆大为山,呈现出巍峨之美,水大为海,呈现出浩渺之美。苗族银饰以大为美的独特见识,显示着苗家姑娘的大气。

苗年:苗族人民的传统民俗,入选第二批国家级非物质文化遗产名录,苗族自古就以阴历十月为岁首,有过苗年的传统习俗。和汉族的春节一样,清扫门户、杀猪宰羊,但他们的节日比较浓重。每到苗年各村都会举行重大活动,活动要持续十余天。活动时候男女都会穿着节日盛装。唱山歌,吹芦笙,载歌载舞。

苗族文化特色习俗还有很多,有音乐舞蹈文化习俗、丧葬文化习俗、嫁娶文化习俗、龙舟文化习俗、祭祀活动文化习俗等等。苗族信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先,在他们生活中一年四季都会有很多节日文化特色习俗。

五、苗族的最佳特色美食三样?

大部分地区的苗族一日三餐,均以大米为主食。

油炸食品以油炸粑粑最为常见。

如再加一些鲜肉和酸菜做馅,味道更为鲜美。

肉食多来自家畜、家禽饲养,四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之说。

苗家的食用油除动物油外,多是茶油和菜油。

以辣椒为主要调味品,有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。

苗族的菜肴种类繁多,常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜,大部分苗族都善作豆制品。

各地苗族普遍喜食酸味菜肴,酸汤家家必备。

酸汤是用米汤或豆腐水,放入瓦罐中3-5天发酵后,即可用来煮肉,煮鱼,煮菜。

苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。

苗族几乎家家都有腌制食品的坛子,统称酸坛。

苗族酿酒历史悠久,从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。

日常饮料以油茶最为普遍。

湘西苗族还特制有一种万花茶。

酸汤也是常见的饮料。

典型食品主要有:血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

六、苗族的民族代码是什么?

苗族代码是06,是一个古老的民族,散布在世界各地,主要分布于中国的黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省区,以及东南亚的老挝、越南、泰国等国家和地区。

七、苗族民族特色背景?

苗族是我国仅有的几个人口超过500万的少数民族,也是我国最为古老的民族之一,其历史要追溯到上古时代以蚩尤为代表的苗蛮集团,甚至是更早的九黎和三苗。

苗族,是一个勤劳智慧的民族。居住在靖州的苗族拥有本民族的光辉历史和古老丰富的文化艺术遗产。如神话、传说、故事等口头文学以及歌舞、绣织等民间艺术,形式多样,内容丰富,具有鲜明的民族特色,浓郁的乡土气息。苗族人民在民间工艺美术方面也颇有造诣。他们制作的工艺美术品,种类繁多,如刺绣、编织、彩绘、蜡染、雕刻、剪纸等等都各有特色。

苗族刺绣,有着悠久的历史。纳雍的苗族刺绣也有数百年的历史。自种、自纺、自染、自织、自绣、自用的线绣等工艺,普及整个纳雍县境内的苗村山寨。苗族刺绣和挑花多以大自然为题材,结合生活实践,绣出风格优雅、充满民族气息的花纹图案。苗族妇女随手绣来,花样百出,有平绣、盘绣、结绣、绉绣、牵线绣、布贴绣等多种绣法,图案美观大方,耐人寻味,凝聚着苗族妇女的才能和智慧,堪与其他绣种争芳斗妍。苗族姑娘无不都是飞针走线“挑、编、织、绣”的行家。苗族刺绣种类的繁多和工艺的精美,让其他的刺绣种类望尘莫及。苗族刺绣不仅记录节日、图腾和英雄,还记载着苗族几百年迁徙的历史,在很多苗族刺绣图案中,都有水波状的花纹,苗族用这样的符号表示他们的祖先曾经跋山涉水,渡过长江、黄河,最后才来到西南。

苗族的绣花技术主要是用各种颜色的纱线在自己的头巾、腰带和衣襟上绣上具有民族特色的花纹,别具风格。挑花历史悠久,许多民族广泛运用。挑花多以几何化的形体挑绣,讲究反挑正看,平滑细腻,朴素自然,无论在色彩、构图等方面都极富审美情趣,用挑花绣制而成的裙子、披肩、围腰、帽子、背包等生活饰品在民族传统工艺品中独具特色,深受都会人青睐。,

八、苗族是哪里的少数民族?

主要分布在贵州省各地区和湘西自治州的少数民族

九、苗族的民族文化以及风俗?

苗族是一个古老的民族,主要分布于中国的黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省区,以及东南亚的老挝、越南、泰国等国家和地区1。苗族的主要信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式1。苗族的传统节日有跳坡节,最热闹的要数对山2。苗族的民族文化讲究真情实意,非常热情,最忌浮华与虚伪3

十、苗族特色美食小吃油炸粑粑做法?

材料香蕉:1根面包片:3片面包糠:适量鸡蛋:1个食用油:适量做法1:面包片切去边边部分,用擀面杖压平2:一片面包开四份,中间包入香蕉段,鸡蛋打散备用3:粘点蛋液黏住收口部分4:再将包好的面包全部粘上蛋液5:然后再裹上一层面包糠6:锅里倒入油加热,然后放入面包卷进去炸至金黄即可

XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。

免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

原文链接:http://bbs.xuezuocai.com/26984.html

发表评论:

学做菜

  • 内容55563
  • 积分0
  • 金币0
关于我们
学做菜(xuezuocai.com)美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法
联系方式
电话:17898872021
地址:陕西省
Email:
注册登录
注册帐号
登录帐号

Copyright © 2022 学做菜 Inc. 保留所有权利。 Powered by www.xuezuocai.com

陕ICP备2022013085号

  • 我要关灯
    我要开灯
  • 客户电话

    工作时间:8:00-18:00

    客服电话

    17898872021

    电子邮件

  • 官方微信

    扫码二维码

    获取最新动态

  • 返回顶部