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千百年来，不计其数的茶陵民间无名作者，根据生产劳动和社会生活的经验，信手拈来，唱出来是歌谣，哼出来是号子，讲出来是故事，一句格言就是谚语。
茶陵境内所产生的谚语种类，几乎涵盖了生产劳动与社会生活的方方面面，不妨按谚语内涵来分为两大类：生产劳动类谚语与社会生活类谚语。
生产劳动谚语是产生得最早的，是劳动大众对自然规律、生产经验的认识和总结。成为民众口口相传的科普教科书，在现实的生产实践中发挥着传授知识、交流经验、指导生产、教化民众等功能。如：
“清明前后,种瓜种豆”； “七葱八蒜，九蚕十豌”。人们根据节气、月份，来安排农作物的耕种。
“早霞不出门，晚霞行千里”；“东虹晴，西虹雨，南虹北虹涨大水”。人们观察气象，得知天气情况。
“绿化荒山头，千沟清水流”；“山上没有树，庄稼保不住”； “十年栽树，百年歇凉”。讲植树造林的好处。
“底肥不足苗不长，追肥不足苗不旺”；“庄稼一枝花，全靠肥当家”。农事生产实践中，注重施肥的重要性。
截至2015年11月20日，茶陵县辖2个乡，10个镇，4个街道。总面积2500平方千米，总人口62万人。详细情况如下：
2个乡：舲舫乡、桃坑乡；
10个镇：秩堂镇、高陇镇、火田镇、腰潞镇、虎踞镇、马江镇、枣市镇、界首镇、湖口镇、严塘镇
4个街道：云阳街道、下东街道、洣江街道、思聪街道。
1、秩堂镇
辖：彭家祠村、晓塘村、合户村、田湖村、东首村、马吉村、龙江村、皇图村、石龙村、毗塘村、锡田村11个村，1个居委会。
2、高陇镇
辖：祖安村、荔市村、龙匣村、星锋村、古城村、石冲村、水头村、长兴村、湘东村9个村，1个居委会。
3、 火田镇
辖：新华村、洲陂村、砂下村、墨龙村、大龙村、大英村、卧龙村、黄草村、白石村、贝水村、庙贝村、五门村、麻芙村、鼓石村、山田村、芙江村、贝江村17个村，1个居委会。
茶陵以前有“三宝”：生姜、白芷、大蒜脑。近几年，茶陵县加快推进农业产业化进程，大力发展特色农业，建立生姜、白芷、大蒜生产基地，“三宝”资源得到进一步开发。
2005年6月，他们根据当地气候、土壤非常适宜芹菜生长的特点，又投资200万元，在株洲市无公害蔬菜基地———茶陵城关镇前进村建立芹菜生产基地，新建蔬菜大棚600个。去年9月下旬，第一批芹菜出棚，比普通芹菜早上市50天。由于该县芹菜上市早，质量好，深受蔬菜销售商青睐，首批芹菜以每公斤3至4元的价格远销广东、深圳等沿海城市。据前进村党支部书记胡根元介绍，大棚种植芹菜，一年可产3季，大大节约了生产成本。
茶陵县产业园有：茶祖文化产业园、中国林业万樟园林产业园、开发区石材产业园、陶瓷产业园等。
上海特色美食有：
1.生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
2.南翔小笼，大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。
3.三鲜小馄饨，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。
4.油豆腐线粉汤，锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。
5.开洋葱油拌面，以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。
6.蟹壳黄，发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。
7.擂沙圆，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。
8.排骨年糕，排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。
9.条头糕，薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。
10.海棠糕，它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。
大盘鸡，成安草莓，鱼块扣碗，酥鸡块扣碗，虾米白菜扣碗，海带豆腐扣碗。
新疆大盘鸡
说起大盘鸡可能很多朋友都知道新疆大盘鸡，这是新疆的一道名菜，也被大多数的游客所喜爱，很多去新疆的朋友也是必吃这道菜。几乎每个城市都有大盘鸡的存在，可见大盘鸡的好吃程度了。
新疆烤羊肉串
烤肉串在大家的印象里，往往不会被我们当做主食来吃。但是在新疆烤肉串就是日常的主食了。这个烤肉串和我们的烤肉串，不同的地方就是我们的烤肉串通常都是以瘦肉为主，但是新疆的烤肉串往往是一块瘦肉一块肥肉这样交替串成的。通常用煤炭来烤，偶尔也会有一些用木头来烧火烤制的。在烤制的时候，会撒上各类香料和调味料。
新疆拌面
拉条子用上好的面粉和面手工拉扯而成。再配上羊肉，西红柿，辣椒，还有各种蔬菜的搭配，吃起来简直幸福感十足。过油肉拌面是拌面无冕之王
长治特色美食有 凉粉＼腊肉＼酥米烧 其它名吃还有： 家庭煮疙瘩 长子炒饼 家常蒸饺 黎城菜盒子 炒捞饭 拨浪汤 屯留熬煎饼 糖米软饼 窝窝头 武乡枣糕 长治县黄菜 长治馅饼 沁源烤栳栳 壶关羊汤 襄垣拉面 潞城甩饼 锅贴 壶关水煎包 襄垣腥汤素饺 葱花烙饼 潞州香饼 调和饭
绵阳特色不多，主要是米粉，钟兔子，如果真要算起来，似乎没什么是特色的东西。你到马家巷里找找吧，可能有没吃过的特色小吃吧。
羊肉泡,胡辣汤,染面,麻辣烫等等。 临潼区是西安的东大门,自周秦到汉唐,临潼一直为京畿之地,处于中国政治、经济、文化活动的中心地带
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