赣州的特色小吃在什么地方，赣州有哪些最有名的小吃呢

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、赣州有啥好吃的小吃？

赣州好吃的小吃有不少！我认为首选是“搜螺子”，ZikaoOnLine.Com既辣又甜又咸的风味，特别适合赣南风味。还有比如油榨米果，珍珠粉，春条，各种拌粉，榨薯包，榨芋头丝，豆巴子等等。数不胜数，只有到了赣州才能吃到正真的赣州小吃！

二、赣州有那些好吃地小吃？

江西赣州是客家人的发源地，有丰富得美食小吃，各县市都有名的美食小吃有:赣县板鸭，信丰:腐竹，安远米果，会昌豆腐干，瑞金芋头丝，石城，莲子，寻乌脐橙等

三、赣州有啥好吃的特产？

、赣南脐橙是江西省赣州市特产，国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一—。

2、沙地板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点，被人们誉为腊味之王。

3、信丰萝卜俗称“香干萝卜”，经过信丰萝卜腌制渍晒加工而成，具有色黄、肉质脆嫩、咸香适中、风味独特等特点，是下饭、做菜的极好食品。

4、兴国灰鹅是江西赣州特产，生长于有灰鹅之乡美称的兴国县。不仅外形漂亮、体型优美，而且肉质香嫩、色白骨脆，味道鲜美。

5、兴国倒蒸红薯干味道柔软香甜、松软耐嚼、口感极佳，而且这种倒蒸红薯干是在真空无菌的环境下制成

四、宁武有啥好吃的小吃？

1、抿豆面

山西特色粗粮“抿豆面”，形状看着像小蝌蚪，一次吃三碗都没问题，宁武人特别钟爱这抿豆面，时不时会做上一锅来吃

2、一窝丝

“一窝丝”又叫“盘丝饼”，是山西省忻州地区宁武县的特色小吃，历史悠久，曾经是高级宴席的甜点。“一窝丝”以酥、脆、香为贵，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色，鲜食时甜绵可口，干食时酥脆清香。

3、宁武油炸糕

宁武油炸糕是山西省忻州市宁武县的特产。宁武县油炸糕表皮酥脆，里面精软，香甜却毫不腻口，是宁武本地的风味食品，亦是逢年过节待客的好茶饭。

4、莜面窝窝

莜面推窝窝，也叫莜面栲栳栳，这是莜面的一种传统吃法，这种饭是宁武人民的主要家常面食。莜面推窝窝，吃起来简单，做起来不易，推莜面窝窝的技术较难掌握，没有经过一定时间的锻炼，是很难做好的。首先，必须用刚熬开的水，将面和成三光式的面团，然后用手在磨研极细腻的石岸上一点一点把面推成猫耳似的薄面片，用食指卷成小捅儿，再一个挨一个有序排列在笼中，看上去就像放大了的蜂窝，最后上锅蒸10-15分钟熟后，即可食用，一般都要蘸酸菜汤来吃，也可以另选配葱花蘑菇汤和蒸羊肉汤。

5、包菜馍馍

另外还有一种称呼又叫做山药馍馍、黄菜馍馍，这是宁武民间的一种风味食品。主要原料是莜面、山药、酸菜、猪油、大葱、花椒、盐粉、味精。最大的特色就是外焦里嫩，美味可口，让人忍不住吃了还想吃。

6、莜麦饺饺

莜麦饺饺是宁武人民十分喜欢的一种传统食品。此饺子包馅不同，风味也各异，但莜面固有的醇香不变。吃莜麦饺饺时最好用传统制好的酸菜汤、再加少许油炝葱花，根据食者口味，还可另加辣椒粉等佐料，其特点是皮香馅鲜，软嫩味美。

五、东北有啥好吃的小吃？

1.烤冷面

2.满族的粘豆包、萨其玛

3.冰糖葫芦

4.哈尔滨的马迭尔冰棍和酸奶

5.丹东蚬子

6.朝鲜冷面和拌菜

7.东北酱骨头

8.沈阳鸡架

9.齐齐哈尔烤肉

10海拉尔手抓羊肉（海拉尔也是东北滴哦）

六、高密有啥好吃的小吃？

（1）．高密名吃：高密炉包（韭菜瘦肉陷的，以高密迎宾楼做的最为正宗）、石磨火烧（姚哥庄生产的”石磨”牌火烧）、姚哥庄烧鸡（以倪家为代表）、姜庄烧肉（高密名吃的后起之秀，以姜庄镇高姓煮的烧肉最为好吃）、大蜜枣&小蜜枣（俺们小时候还行，现在已经很少有人吃了）

（2）．高密特产：芦笋（个人认为包饺子最好吃）、银杏（以呼家庄为代表）、高密菜刀（出名的时候是高密五金厂生产的高密菜刀，后来五金厂被橡胶厂合并，生产菜刀的主要厂家转移到夏庄一带，现在有不少的高密夏庄小厂生产菜刀）

七、营口有啥好吃的小吃？

1.鑫潮韩日料理有，以前还有个店在人民公园对面叫 平壤馆。也是做正宗的韩国料理。

2.论馄饨，最好吃的要数东圣楼梯底下的金师父了，馅有好多种，俺最爱扇贝的了

3.一家很有名的小店，在大商新玛特后面有一个小店叫 成功抻面。抄面真是一绝，而且还可以送外卖。

4.玻璃牛，不知道为什么起这个名字，但是只有在营口才能吃到。而且本人认为，烧烤店门口有人卖自己煮的那种比较正宗。

5.说一说饺子吧 。在营口有几个有名的饺子馆 红旗 胖嫂，还有一个就是在东升市场里的刘家饺子。

小雨佳园北门，有个“鱼鼎记”黑鱼锅还可以，口味一般，不过人气非常好，估计价钱不贵

要是吃小菜，不妨去华联附近的三缘烫菜馆，在小四烧烤对面，他家的小菜都不错，尤其是“鸡爪子”一元一个，绝对好吃

美食王冠的咸耙子更是好吃。

鲅鱼圈在天山大街上有家饭店，区政府的指定饭店，叫什么名字忘了，反正是一家旅店改的，他家的“老汤干豆腐”太好吃了，别的饭店也不错，比营口市内的强多了。

大石桥的一个火锅店，可能叫“小肥羊”或者“草原羔羊”他家的主食叫“黄金大饼”里边是小豆馅的，甜味，绝对是一绝.

八、赣州什么小吃好吃？

赣州，江西省省辖市，简称“虔”，别称“虔城”，也称“赣南”，位于江西省南部，是江西省的南大门，是江西省面积最大、人口最多的地级市。素有千里赣江第一城、江南宋城、客家摇篮、红色故都、世界橙乡等美誉，拥有享誉国际的旅游品牌：红色故都、江南宋城、客家摇篮、生态赣州。赣州四季分明、气候温和，是一个宜居宜旅游的生态美城。这么多的好处当然少不了美食的存在，下面就来看看赣州10大美食小吃，本地人视为美味，外地食客称赞，人气爆棚。

1、赣南鱼饼

鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜。赣州的鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居备菜.一般逢年过节，赣州家家户户都很喜欢上的一种菜肴。鱼饼色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼饼之中，鲜嫩味美，久食不腻。赣州鱼饼以金钱鱼饼和响铃鱼饼最为有名。

2、崇义南酸枣糕

地处江西省南部的赣州市崇义县号称：“中国南酸枣糕之乡”，云南“酸角之乡”。其精致的齐云山南酸枣糕也为江西特产之一。以野生植物-酸枣为原料，经果物保鲜，脱皮去核，加入蔗糖，铜锅浓缩，自然风干，精制成酸枣糕。酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，营养丰富。经江西省食品检验站测定，含有原糖和多种维生素，是理想的营养保健食品。

3、赣州麻通

赣州麻通又称麻枣，是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖。其制作过程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、检验、包装等几道工序。质量好的麻通，油炸时有发头，全体肥大，皮薄如纸，内空似瓜瓤，腹中为白丝。吃起来，"落口溶"无渣，香酥可口，是人们欢度春节之佳品，同时也可馈赠亲友。

4、南康酒糟鱼

酒糟鱼是江西南康的传统特色名菜之一，属于客家菜。做酒糟鱼，多选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽即有一种沉醉之美。

5、会昌豆干

会昌豆干选用优质大豆和天然香料，经传统工艺与现代科技结合精制而成。它富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素，吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富，吃后口齿留香，回味无穷。是江西地方名产，有数百年历史，历史上曾被列为贡品。

6、花生巴

花生巴或豆巴，以米浆加花生或豆子油炸而成。因其形状像满月，又叫月亮巴。花生巴也是江西赣州客家人的传统食品，月亮花生巴是以面粉为主要原料，佐以五香调味品、灿米粉、鲜花生仁、经加工成型后，在油锅中煎炸而成。薄如丝绸，酥、松、脆为一体，香气郁雅风味独特，具有香脆可口、松酥宜人的特点是老少皆宜的传统休闲食品。

7、包米果

包米果又称客家包米果，是江西赣南地区最有特色的传统小吃之一，属于客家菜。在上犹、南康、大余、信丰、龙南、赣县、于都等客家人聚集地区更是久负盛名。在广东客家地区潮州、梅州、韶关等地被称作"捆粿"，相传从元朝开始已有七百多年的历史。包米果以四季时蔬为佐料，春之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上犹包米果因"皮薄润滑、料多爽口"而美名远扬，成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。

8、赣南小炒鱼

赣南小炒鱼属赣菜系赣南客家菜一支，为江西赣州的一道特色菜，其主料为草鱼。赣南小炒鱼具有色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香的特点。赣南小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜，凌得知王爱吃鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换鱼的做法和口味，深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋，别具风味，王吃后十分高兴，就把凌叫来，问这道菜叫什么名字。凌灵机一动，心想这是小酒(赣州习惯称醋为小酒)炒鱼，于是就随口应道："小炒鱼"，这菜也就因此得名。

9、信丰萝卜饺

信丰萝卜饺是一种独特的传统小吃，制作原料主要有白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼等，饺皮透明滑润，馅肉香辣味鲜，以调好的麻油、酱油、辣椒蘸食味道更香。信丰白萝卜呈椭圆形，皮肉均为雪白，肉质细嫩，甜脆爽口，不易空心。用来炒辣椒、炒肉片、炒鱼或与肉炖汤，别具风味。而经日复腌渍晒加工的香干萝卜，色黄，柔软，肉脆细嫩，咸淡适度，浓香扑鼻，风味独特，耐储存，便携带，是日常用菜和上等佐料。

10、安远三鲜粉

安远三鲜粉以安远著称，安远三鲜粉是赣南著名特色小吃，粉既粉，客语曰，"粉干"，唐宋以来就这么叫着，吃着，在2010年安远三鲜粉被评为江西最具特色，有名小吃，其历史悠久体现客家，越来越受欢迎。三鲜粉，汤鲜味美、营养丰富、老少皆宜，是由品种繁多的米粉衍生出来的一种口味，深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。

九、东营夏天有啥好吃的小吃？

东营的夏天有八分场凉皮，比较有名气。

十、温江有啥好吃的小吃呢？

哇。

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