小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.
繁峙炸油糕
是当地的传统名吃,是软黍米做的糕。在当地过节或是重要的日子都吃炸油糕。油炸糕分为包馅的和甜片子两种。包馅的又有菜角子和豆馅糕、糖糕、枣泥馅糕、芝麻馅糕等。
1、抿豆面
山西特色粗粮“抿豆面”,wwW.zikaoOnline.coM形状看着像小蝌蚪,一次吃三碗都没问题,宁武人特别钟爱这抿豆面,时不时会做上一锅来吃
2、一窝丝
“一窝丝”又叫“盘丝饼”,是山西省忻州地区宁武县的特色小吃,历史悠久,曾经是高级宴席的甜点。“一窝丝”以酥、脆、香为贵,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色,鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香。
3、宁武油炸糕
宁武油炸糕是山西省忻州市宁武县的特产。宁武县油炸糕表皮酥脆,里面精软,香甜却毫不腻口,是宁武本地的风味食品,亦是逢年过节待客的好茶饭。
4、莜面窝窝
莜面推窝窝,也叫莜面栲栳栳,这是莜面的一种传统吃法,这种饭是宁武人民的主要家常面食。莜面推窝窝,吃起来简单,做起来不易,推莜面窝窝的技术较难掌握,没有经过一定时间的锻炼,是很难做好的。首先,必须用刚熬开的水,将面和成三光式的面团,然后用手在磨研极细腻的石岸上一点一点把面推成猫耳似的薄面片,用食指卷成小捅儿,再一个挨一个有序排列在笼中,看上去就像放大了的蜂窝,最后上锅蒸10-15分钟熟后,即可食用,一般都要蘸酸菜汤来吃,也可以另选配葱花蘑菇汤和蒸羊肉汤。
5、包菜馍馍
另外还有一种称呼又叫做山药馍馍、黄菜馍馍,这是宁武民间的一种风味食品。主要原料是莜面、山药、酸菜、猪油、大葱、花椒、盐粉、味精。最大的特色就是外焦里嫩,美味可口,让人忍不住吃了还想吃。
6、莜麦饺饺
莜麦饺饺是宁武人民十分喜欢的一种传统食品。此饺子包馅不同,风味也各异,但莜面固有的醇香不变。吃莜麦饺饺时最好用传统制好的酸菜汤、再加少许油炝葱花,根据食者口味,还可另加辣椒粉等佐料,其特点是皮香馅鲜,软嫩味美。
1.烤冷面
2.满族的粘豆包、萨其玛
3.冰糖葫芦
4.哈尔滨的马迭尔冰棍和酸奶
5.丹东蚬子
6.朝鲜冷面和拌菜
7.东北酱骨头
8.沈阳鸡架
9.齐齐哈尔烤肉
10海拉尔手抓羊肉(海拉尔也是东北滴哦)
(1).高密名吃:高密炉包(韭菜瘦肉陷的,以高密迎宾楼做的最为正宗)、石磨火烧(姚哥庄生产的”石磨”牌火烧)、姚哥庄烧鸡(以倪家为代表)、姜庄烧肉(高密名吃的后起之秀,以姜庄镇高姓煮的烧肉最为好吃)、大蜜枣&小蜜枣(俺们小时候还行,现在已经很少有人吃了)
(2).高密特产:芦笋(个人认为包饺子最好吃)、银杏(以呼家庄为代表)、高密菜刀(出名的时候是高密五金厂生产的高密菜刀,后来五金厂被橡胶厂合并,生产菜刀的主要厂家转移到夏庄一带,现在有不少的高密夏庄小厂生产菜刀)
1.鑫潮韩日料理有,以前还有个店在人民公园对面叫 平壤馆。也是做正宗的韩国料理。
2.论馄饨,最好吃的要数东圣楼梯底下的金师父了,馅有好多种,俺最爱扇贝的了
3.一家很有名的小店,在大商新玛特后面有一个小店叫 成功抻面。抄面真是一绝,而且还可以送外卖。
4.玻璃牛,不知道为什么起这个名字,但是只有在营口才能吃到。而且本人认为,烧烤店门口有人卖自己煮的那种比较正宗。
5.说一说饺子吧 。在营口有几个有名的饺子馆 红旗 胖嫂,还有一个就是在东升市场里的刘家饺子。
小雨佳园北门,有个“鱼鼎记”黑鱼锅还可以,口味一般,不过人气非常好,估计价钱不贵
要是吃小菜,不妨去华联附近的三缘烫菜馆,在小四烧烤对面,他家的小菜都不错,尤其是“鸡爪子”一元一个,绝对好吃
美食王冠的咸耙子更是好吃。
鲅鱼圈在天山大街上有家饭店,区政府的指定饭店,叫什么名字忘了,反正是一家旅店改的,他家的“老汤干豆腐”太好吃了,别的饭店也不错,比营口市内的强多了。
大石桥的一个火锅店,可能叫“小肥羊”或者“草原羔羊”他家的主食叫“黄金大饼”里边是小豆馅的,甜味,绝对是一绝.
赣州好吃的小吃有不少!我认为首选是“搜螺子”,既辣又甜又咸的风味,特别适合赣南风味。还有比如油榨米果,珍珠粉,春条,各种拌粉,榨薯包,榨芋头丝,豆巴子等等。数不胜数,只有到了赣州才能吃到正真的赣州小吃!
1.繁峙黄米。黄米跟小米相似,是黍子去壳后的一种黄色的米,比小米稍稍大一点。那接下来我要介绍的是这繁峙本黄米,它是这里特有的一种吃食,可以当做主食,也可以制作糕点。当地人喜欢用熬粥的方式来烹饪它,香味儿浓郁,浓汤稠汁儿,口感细腻爽滑,营养丰富,还有健脾养胃等保健的功效。是非常不错的一款粗粮杂食。
2.繁峙白水大杏。杏是非常好吃的一种水果,口感鲜香,营养丰富。这里要介绍的是这繁峙杏,它是当地的知名特产,个大,皮薄,肉厚且汁儿多,品质上乘,在市场上深受消费者的欢迎。常食还有化痰,止咳,润肠等效果呢,对一些疾病也有非常显著的预防效果。
3.繁峙甜糯玉米。玉米是非常好吃的一种蔬菜,炒食,炖食都很美味。那这里我要介绍的便是这繁峙的甜糯玉米,颗粒饱满,煮熟后脆绵可口,味甜,香味儿浓郁,非常好吃。而且玉米本身就营养丰富,常食对身体有很多的好处,它在市场上也是非常受欢迎的一种蔬菜哦!=
4.繁峙台蘑。蘑菇的种类有很多,每一种都有不同的营养价值。这里我要介绍的是这繁峙的台蘑,它也是这蘑菇中的一种,在这繁峙环境适宜,湿度均衡,是非常好的台蘑生长地,新鲜的台蘑像雨伞一样,特别好看,可以直接采摘回来煮汤,炒食,味道都很不错。在市场上还有这台蘑的干制品,特别受欢迎,都很喜欢用它来炖汤食用,美味可口,营养丰富,是一款美味又营养的滋补品。
东营的夏天有八分场凉皮,比较有名气。
哇。
算问对人了。到大湾区嘛。就是西南财经大学后门那条街,里面的小吃特别多。坛子鸡里面的串串,关东煮,鸡蛋饼,寿司,烤猪蹄,烤鸡翅,酱饼等等,反正很多好吃的啦。店店的话有:柳林牛肉(以前叫瓦块烧),万州烤鱼等。益合成的点心、雷集张集的珍珠琪、宋楼的驴肉火烧、双庙炖乳鸽 香赵驴肉 后屯肉饼 苏留庄熏肉烧鸡 、布袋鸡,香赵庄的驴肉火烧,老豆腐有四个地方可以去,一个是名吃老豆腐,也叫牛师傅老豆腐,鸡蛋做的特别香,在大华医院斜对过,再一个是银城老豆腐,在银都往北二百米路西,还有一个是县委老豆腐,最后一个是县医院对过的豆腐王
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