小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.
一、墨西哥巧克力
如果是中国人评选，估计这个墨西哥巧克力并不能入围，毕竟在我们看来，它就只是一道零食而已。墨西哥巧克力有多与众不同？它是用肉桂、杏仁、糖制作而成，巧克力香味浓郁，且如绸缎般丝滑，入嘴即化，香味长存。
二、泰国冬荫功汤
冬荫的意思是酸辣，功的意思是虾，所以这道菜肯定是味道酸辣，有虾的。这道菜还会加上奶油和椰奶，从色相上看非常的浓稠，还加入了泰国的标志性食材，西红柿、蘑菇、虾、柠檬草、高良姜等，味道是酸甜咸辣，很多人都喜欢吃。
三、美国冰激凌
夏天的回忆里，肯定有冰激凌的位置，而美国的冰激凌之所有这么出名，是因为它的口感更加细腻，绵密顺滑。它是用新鲜的牛奶代替的奶油，热量相对较低，好吃还不怕胖，女孩们绝对喜欢。
四、加蓬鸡肉曼巴
这道食物的热量是相当高，吃之后最好是健身几天消耗下。它有浓郁的非洲黄油味，因为将所有的食材如鸡肉、番茄、大蒜、秋葵全放到花生黄油里，味道怎样，品尝过的人才知道。
算是处、鲜鱼羹饭，吃来都美。——宋·吴潜《满江红·送吴叔永尚书》
肚饥买个油糍吃，吃了油糍肚不饥。——宋·释师范《止翁》
独坐火炉煨酒吃，细听扑簌打窗声。——宋·钱选《题雪霁望弁山
1、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
2、品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
3、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩特点。
4、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
5、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
6、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
7、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
8、从进入厨房瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食责任。这无关经验与立场。
9、鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
10、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！
纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
享受美食的时间是快乐的，但是等待美食出炉的时间是最快乐的。
只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。
东门买彘骨，醢酱点橙薤。 蒸鸡色如玉。
休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？
众使美味佳肴在身边，也不能忘记健康饮食。
1、定胜糕
定胜糕是杭州的传统小吃之一，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。白里透红，松软清香，吃到嘴里甜甜糯糯的，是春季养生的佳品。
2、龙井虾仁
龙井虾仁是杭州的一道特色名菜，这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜，以虾仁为主制作而成的一道美食。龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾被古人誉为“馔品所珍”，Www.ShengxueLi.Com不仅肉嫩鲜美，且营养丰富。这两种食材的搭配制作出来的菜肴堪称一绝。
3、西湖醋鱼
西湖醋鱼是一道历史悠久的名菜了，它的历史可以追溯到宋朝，西湖醋鱼也称为叔嫂传珍。西湖醋鱼通常选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。
4、杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州当地著名的美食之一，通常选用当年饲养成熟的鸭子为原料，经过复杂的腌制后将腌过的酱油兑50%的水放入锅内煮沸，将鸭放入用手勺舀起卤水不断地淋浇鸭身，至鸭表皮成酱红色时捞出沥干，在日光下晒2-3天即成。各式的酱鸭成品对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。所以酱鸭不仅美味更有保健的作用，深受人们的喜爱。
5、杭州小笼包
杭州小笼包是杭州的风味小吃，其实杭州的小笼包最初是起源于开封的灌汤包，后来传到了江南一带，并且在江南发扬光大，也在江南地区形成了自己独特的风味。杭州小笼包汁多香鲜，皮薄滑韧，口味各异。
6、东坡肉
相传宋元年间，苏东坡出任杭州做地方官，发动数万民工疏浚西湖，筑堤灌田，造福人民。苏东坡非常的喜欢吃猪肉，大家纷纷给他送了许多肉和酒，他便将其一起烹制，没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效，并流传闻名至今。东坡肉光是让人看着就让人垂涎欲滴，色泽红亮，十分的诱人。
7、干炸响铃
干炸响铃是浙江省杭州地区汉族传统名菜之一。干炸响铃是用杭州地区著名特产泗乡豆腐皮作为外皮，里面包裹着秘制猪里脊肉。刚刚炸出来的干炸响铃色泽黄亮、鲜香味美、脆如响铃，受到了很多食客的欢迎。
8、葱包桧
葱包桧是杭州传统的民间小吃，是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿。刚出炉的葱包桧香气扑鼻、葱香可口、口味极佳，是不容错过的一道小吃。
油炸糕
一般是夫妻两个人经营，用糯米和面，中间夹的是枣泥馅，现在很多糕点都流行豆沙馅，我记得小时，还是以枣泥馅为主，尤其是刚出锅的炸糕，色泽金黄，香气怡人，外酥里嫩，香甜软糯。
蜜三刀
每到过年的时候，家中就会买一些糕点，用油纸包起来，留着走亲戚串门用，每次会多买一些，让孩子当零食，一天吃上两三块，心情高兴大半天，因为它太甜了，就像在吃糖一样，香甜绵软，带有浓厚的芝麻香味。
冰糖葫芦
“都说冰糖葫芦儿酸，可酸里面它裹着甜”，入口酸甜可口的冰糖葫芦，对于孩子来说，具有极强的冲击力，我小时候吃是2元一串，5元三串，商贩都说现串现裹糖，撒上一层厚厚的芝麻，吃起来又酸又甜，还很冰，除了在农村大集上有，闲暇之余，也有走街串巷的小贩，很多孩子哭着闹着要买，为此挨了不少揍。
老冰棒
老冰棍2毛钱一根，小孩子趁大人不在家的时候，拿着几个酒瓶子去换，那时候啤酒瓶能卖钱，一个5分钱，厂家回收再灌溉，4个啤酒瓶能换一根老冰棍，买到手舍不得吃，但是天热，不抓紧吃，它就化了。
肉包子
现在的人不稀罕包子，那是没经历过苦日子，在我的印象中，只有到过年的时候，才能吃上猪肉，这不是危言耸听，那时候的主要收入，就是依靠庄稼，除掉成本，还能卖几个钱，很多子女多的家庭，交书费还要借钱，真的挺辛酸的，吃包子一般都是素馅，农村大集上的包子，猪肉大葱馅，尤其在“打扇”的时候，那香味能飘出老远，闻见就饿得不行，盼望大人给买几个包子，可始终张不开嘴。
四川火锅 大江南北的各地火锅中，以四川火锅最为讨人喜欢且博学多才。自清代以来，好吃且会吃的蜀地人已把火锅一物演绎得生猛传奇。 翻滚的浓汤里咕嘟着各有滋味的食材，迷离的热气让人感觉温暖，你不必拎着裙角小心谨慎地坐下然后佯装浅笑。推杯换盏、大摆龙门阵，这才是最畅快淋漓的川式盛宴狂欢。 引荐店肆：蜀九香、皇城老妈、鸭肠火锅、牛杂火锅、香菌火锅。
四川美食之都，有很多大众熟悉的小吃，比如大家知道的大众小吃：
1.凉面。
2.锅盔。
3.狼牙土豆。
4.叶儿粑，碗儿糕，黄粑。
5.春卷。
6.三大炮。
7.伤心凉粉。
8.川北凉粉。
9. 东坡肉。10. 格格，清明粑。11.燃面。12.绵阳米粉。作为达州人嫁乐山，推荐达州七星椒，包面小面辣椒土豆，乐山钵钵鸡，豆腐脑。油炸。跷脚牛肉，冰粉，凉糕，豆腐咔咔儿。咔饼纪六孃甜皮鸭，烧麦等等，
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