于萍老师健康讲座全集，于萍老师讲健康

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、于萍老师讲的妇女平安方是什么，还有十全大补粥是什么食材。都要于萍老师讲的配方

妇女平安方有当归100克白芍100克川芎100克黄芪100克益母草250克广木香25克磨粉用蜂蜜调成15克大的丸早空腹黄酒送服，

十全大补粥是莲子10粒大枣10粒桂圆10粒薏米1两芡实1两，煮粥喝

二、冬季要怎么养生？

您好： 1、有机南瓜饭 取发玄米2杯，洗净后浸泡半小时与奶油2大匙，酒2大匙，盐1/4小匙、水2杯拌匀再铺上去皮南瓜（约150克）煮熟，鲜美无比。 2、五谷蔬菜饭 取发芽玄米、小麦、荞麦、红豆、绿豆（可用混装谷类、需浸泡4小时）各半杯混合切丁红萝卜、白萝卜、芋头及香菇加入2杯半水煮熟即可食用。五谷与菜蔬融为一体，甘甜余香，回味纯美浓郁。 3、美颜杂谷粥 发芽玄米、薏米、麦片（泡水30分钟）及红豆、绿豆仁（泡水2小时）各1/4杯加入适量水煮约30分钟即可享用，及香极润。 4、十全养生粥 取燕麦、荞麦、红豆、绿豆、黑豆（浸泡6-8小时、换水2-3次）、莲子、芡实、薏仁、发芽玄米各一大匙混合山药10片、龙眼干6颗加水1200ml用大火煮沸后转小火煮90分钟、起锅前10分钟加入枸杞、滋补酒1大匙、黑糖少许、即可享用，味感浓厚而无滞腻。

三、冬季有什么养生的食谱？

一 肉类： 冬季防寒 首选羊肉 羊肉炖胡萝卜(调料：料酒 葱姜食盐 味精各适量) 做法 1 羊肉洗净切块 栗子去皮取肉洗净 2 羊肉打水焯 后捞出沥干 3 凉清水入锅 武火烧开 文火煮至半熟加栗子 调料即可 在冬季的餐桌上享受牛肉的滋补 清炖牛肉汤（调料：葱花 小葱 姜 大料 料酒 食盐 胡椒粉及香油各适量） 做法 1 牛肉 牛骨洗净 打水焯 捞出沥干 2 锅中足够的水烧开 放入牛肉 牛骨 及葱 姜 大料 和料酒炖煮 3 一小时后取出牛肉切块 回锅 再继续顿一小时 4 煮烂后 捞除牛骨加食盐调味 5 装入汤碗中 后加入胡椒粉 香油 和葱花即可食用 冬季喝鹅汤 吃鹅肉 一年四季不咳喘 三味炖大鹅 做法（调料：花椒 大葱 姜 味精 食盐各适量） （配料：猪腰盘肉 土豆 干红辣椒 各适量） 1 鹅肉切块冷水浸泡5小时 后放入沸水中打水焯透 捞出 2 土豆切滚刀块 辣椒切斜刀块 葱 姜切片 花椒放入水中泡出花椒水备用 3 将锅内放入少许豆油 冰糖 烧八层热 放猪腰盘肉块后 旺火煸炒 出香味 放入鹅肉 再继续煸炒到淡黄色 4 添入：适量高汤 酱油 食盐 花椒水 葱段 姜片 大火烧沸 转小火炖一小时 5 鹅肉微烂后 放入土豆 尖辣椒块 味精 再炖片刻即可食用 二 滋补水果类： 梨子 柿子 柑橘 桂圆 大枣 莲子 荔枝 龙眼 三 滋补品类： 人参 芝麻 核桃 栗子 花生 百合 燕窝 冬虫夏草 蛤蚧 肉桂 白酒 狗肉 豆浆 羊奶 胡椒 砂仁 紫河车

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