紫罗兰花可以烫根吗,紫罗兰花可以插活吗

 2024-04-26  阅读 215  评论 0

摘要:小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.一、紫罗兰花能不能蒸菜?这种“紫色花”,Zhaosheng.neT可观赏可食用,做蒸菜比槐花还好吃,能清热解毒。很多人看到它的第一眼,都

小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.

一、紫罗兰花能不能蒸菜?

这种“紫色花”,Zhaosheng.neT可观赏可食用,做蒸菜比槐花还好吃,能清热解毒。

很多人看到它的第一眼,都以为是槐花和梧桐花,其实都不是的。这种“紫色花”,我们叫它“紫藤花”,又称“藤萝”“朱藤”等等。它主要分布在陕西,河南,广西,贵州,云南等地。这种花在春季开花的时候,呈青紫色蝶形花冠,颜色就是花紫色或者深紫色,非常的好看。紫藤花对气候和土壤的适应性也是很强的,可以耐寒和耐热,而且紫藤花生长的较快,寿命可以说是很长的,它的营养价值也是很高的。

紫罗兰花可以蒸菜。

先把紫罗兰花清洗干净,焯水,并沥干水分,把花瓣从穗条上拿下来。然后,先加入食用油搅拌(是为了蒸出来不粘成疙瘩),接着放入食用盐和面粉搅拌均匀。放入蒸锅,蒸15分钟左右,可以配着蘸酱吃,味道还是很鲜的。

紫罗兰花主要分布在陕西,河南,广西,贵州,云南等地。这种花在春季开花的时候,呈青紫色蝶形花冠,颜色就是花紫色或者深紫色,非常的好看。

二、蒸柳叶菜怎么蒸才会不黏?

1.准备一把柳叶菜在盐水中浸泡一会儿,用清水冲洗干净,然后倒入一勺食用盐,搅拌均匀,然后再倒入一碗面粉,使每个柳叶菜都裹上一层面粉。

2.锅中倒入水,把水烧开,将搅拌好的柳叶菜撒在篦子上,热水上锅蒸10分钟。

3.锅中倒入油,放入一小把小米辣,葱姜片炒香,炒出香味倒入少量的生抽,搅拌均匀之后把蒸好的柳叶菜倒入,翻拌均匀出锅就可以吃了。

柳叶菜

1.柳叶菜是一种野菜,多以一定要放在盐水中浸泡一会儿,再反复多清洗几遍,可以更好的杀菌消毒,去除杂物。

2.蒸柳叶菜的时候要热水上锅蒸,这样蒸出来的柳叶菜才会更嫩更香。

3.拌柳叶菜的时候用到的食材要根据自己的口味来添加,这个不是固定的。

4.柳叶菜营养丰富,清热解毒,补血益气,属于季节性食物,春天要多吃,对身体是非常好的。

三、春天里的食物?

当属于“蒸菜”吧。人们刚过年就开始结伴去挖茵陈(一种野菜),回来做蒸菜吃,蒸好凉凉拌上料汁,别有风味。

接着“蒸槐花”、“蒸榆钱”、蒸各种名字的可食用,只有春天才有的野菜。

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