四川最有名的菜品，四川十大美食排名前十

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、四川最牛逼的美食肉类？

李庄白肉、东坡肉、东坡肘子、回锅肉

二、香港肉类有名美食？

撒尿牛丸，看过由周星驰主演《食神》的观众，一定会对其中周星驰用牛丸当乒乓球打的场面记忆犹新，片中被演绎得出神入化的“撒尿牛丸”催人跃跃欲试。

传说，清朝顺治年间，江南的王氏家族经过特殊的工艺和配方精心研制而成撒尿牛丸。后来，王家后人辗转到了香港，撒尿牛丸逐渐成为香港特区的名吃，流传至今近二百年，风靡港台东南亚，倾倒无数食客。

鸦片战争时期，港式牛丸流传到国外，甚至英国女皇竟将该美食御封为“贡丸” 。

三、四川哪个县美食好吃？

德阳

【干锅】德阳小伙伴们说，我们的干锅成都没法比。

【连山回锅肉】广汉的招牌菜，大口吃肉的感觉很爽。

【孝泉果汁牛肉】德阳很有名气的土特产。

【孝泉牛排火锅】据说有家芳香源，味道很巴适。

广元

【米豆腐】广元的乡土原料烧烤、煮火锅都很好吃。

【旺苍酸辣粉】这东西只有旺苍才有，家乡的味道。

【酸菜】广元的乡土原料之一，干饭、面条都能配。

【广元凉面】稀饭、泡菜、凉面，就是广元人民的早餐。

乐山

【乐山嫩豆花】对乐山的豆花、豆腐脑简直不能抗拒。

【犍为薄饼】酸酸甜甜带点辣味，很好吃的小吃。

【钵钵鸡】乐山上百年的小吃，大街小巷都能吃。

【跷脚牛肉】不仅好吃，还有药膳功能。

绵阳

【绵阳米粉】在外地的绵阳人回去第一件事就是吃米粉。

【江油肥肠】一碗肥肠、一碗醋汤、一碗干饭，满足。

【绵阳干锅】太出名了，每次去必吃。

【锅巴凉粉】锅巴混合在凉粉之中，口感奇特。

南充

【南充米粉】早餐不吃米粉，一天都不爽。

【川北凉粉】南充的凉粉很出名，锅盔和凉粉是绝配。

【武胜猪肝面】烈面镇有家麻哥猪肝面很好吃。

【顺庆羊肉粉】历史悠久，是川北名特小吃之一。

内江

【面条】内江牛肉面，资中兔子面，相当好吃。

【羊肉汤】威远人民，大清早就要吃羊肉汤。

【罗泉豆腐】据说好吃赛过剑阁豆腐。

【板板桥油炸粑】外酥内软，油而不腻。

西昌

【卷粉】西昌独有的小吃，外地都吃不到。

【西昌烧烤】吃货都知道，每次去西昌都是吃这个。

【老号李米粉】没有座位，一直排队，每天如此。

【包浆豆腐】口感和味道都是一流。

宜宾

【宜宾烧烤】据说宜宾烧烤不放孜然，味道依然很好。

【葡萄井凉糕】去宜宾必吃的。

【李庄白肉】肥瘦相间，油而不腻，一口一个。

【筠连水粉】宜宾筠连县名小吃，味道还不错。

自贡

【兔】冷吃兔、鲜锅兔，可以说，自贡人最会烹饪兔子。

【鱼】盆盆鱼、火锅鱼，在自贡你能吃到各种鱼。

【蛙】跳水蛙、仔姜蛙，自贡可以把蛙做成很多种味道。

【牛】火边子牛肉、灯影牛肉。

四、肉类怎么炒好吃？

炒肉的时候，在火最大的时候下锅，肉变色放配菜，这样炒出来的肉嫩好吃

五、铁板肉类哪些好吃？

铁板肉类，培根，牛柳。鸡柳，五花肉。烤了以后醮烧烤酱好吃。

六、酱什么肉类好吃？

酱牛肉是比较好吃，黄牛肉是最好的，我还觉得猪头肉和肘子酱出来是比较好的。现在土猪肉和散养比较少的话，肘子和猪头肉是活肉，所以酱出来，口感是比较好的，比排骨这些肉是比较好的。但是猪肉的腥味比较大吗，除掉腥味是比较重要的。处理是很关键的。处理好了是很好吃的

七、成都的美食好吃还是重庆的美食好吃？

成都的小吃特别的多像上里古镇，洛带古镇的都很多也比较奇特一路走下来全是好吃又不贵的东西。

重庆呢，解放碑附近有个洪崖洞民俗风景区，那里也有很多重庆的特产，合川桃片，江津米花糖，涪陵榨菜，张飞牛肉，很齐全的，也有地道的火锅，比如小天鹅啊什么的。（米花糖要买玫瑰或者芝麻官的才好吃，麻花就先不要买了，咱到磁器口再说）

不得不提沙坪坝的磁器口，陈麻花是很有名气的。麻花鱼也很有风味，不怕辣的话一定要尝尝毛血旺，相当的地道！

去南山一棵树看重庆夜景的时候，建议点一道泉水鸡，观重庆夜景品南山泉水鸡畅饮山城啤酒，呵呵，您肯定会满意的。

八、绵阳有什么好吃的四川绵阳美食介绍？

我喜欢吃绵阳的酸辣粉,

美一天百货对面有一家快餐店超级棒,

时尚煮工,

还有就是自由空间网吧对面的面店也超级棒,

九、北京好吃的美食？

很多因为北京有着丰富的美食文化，涵盖了各个地区的特色美食。比如烤鸭、炸酱面、羊蝎子、驴打滚、豆汁等等。此外，北京还有很多知名餐厅和小吃摊，比如全聚德、Da Dong烤鸭店、王府井小吃街等等，可以满足不同口味的人的需求。总之，在北京想要找到好吃的美食是非常容易的，但是要注意卫生和品质。

十、青岛好吃的美食？

青岛最好吃最有特色的就是各种各样的海鲜了，青岛的海鲜不仅品种多样而且价格便宜，基本上是老百姓餐桌上的家常菜！

另外就是面食，王哥庄大馒头也是青岛的特色，馒头劲道好吃。还有流亭猪蹄等基本上都是青岛特色，味道都不错，你可以尽情享用！

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