新鲜大芸怎么炒最好吃，大芸怎么煮才烂熟

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大芸又叫肉苁蓉

可以这么做

煲汤：羊肉具有补肾效果，如果配合肉苁蓉食用，则属于“强强联手”效果倍增，还不会上火。

肉苁蓉富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，是极好的滋补品。肉苁蓉能补肾壮阳，益气滋阴，适用于精血亏虚，阴虚便秘者。在寒冷的冬天，用肉苁蓉加羊肉煲成的汤做法简便，味道鲜美，非常适合进补食用。

1、肉苁蓉20克，羊肉100克，葱、姜、盐适量。做法：肉苁蓉和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻，放入肉苁蓉、羊肉，煮熟调味即可。功效：滋补肾虚，用于治疗肾虚所引发的一系列疾病，如：小便疼痛、体虚乏力等。

2、肉苁蓉洗净泡软切碎，放入沙锅，加水适量，煎煮40分钟，去渣取汁。羊肉切成小块放入沙锅，加水适量，大火煮沸，加料酒、姜末，改小火煨煮至羊肉熟烂，调入苁蓉汁、葱花、精盐、味精、继续用小火煨煮至沸，用湿淀粉勾芡成羹，再稍煮既成。

用法：早晚温热服食。

功效：温肾助阳，益精养血，促进性欲。适用于肾阳虚弱型性欲低下。

苁蓉羊肉羹

肉苁蓉15克切碎在沙锅中，煎至肉苁蓉熟烂后取汁，羊肉150克切碎后放入沙锅中，加药汁及适量水烧开，用文火炖至羊肉熟烂，加葱、姜、盐适量，水淀粉勾芡即成。本款取其温补肾阳之功效，适用于性机能减退、老年体弱、久病体虚之人服用。健康人可常服。

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