孕妇燕窝的正确做法，孕妇燕窝的做法大全家常

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孕妇吃燕窝要营养均衡，品种丰富，但不要与冷热食物混用。今天我们就来看看如何吃燕窝补充充足的营养，对孕妇和胎儿都有好处。我们来看看孕妇燕窝的做法。

黑豆燕窝

黑豆燕窝中的微量元素仍然较高，为孕妇提供了充足的营养，具有非常好的补肾作用，对孕期肾气不足引起的弱水有缓解作用。

做法:1。将燕窝洗净浸泡，洗净后顺纹路撕成条状；

2.将黑豆洗净浸泡40分钟，放入锅中煮成黑豆酱。白糖最好不要加太多，适量即可；

3.将泡好的燕窝放入炖锅中，加入适量的纯净水，在水中炖30分钟，然后加入适量的黑豆酱搅拌均匀后即可食用。

水果燕窝

水果燕窝富含维生素，改善皮肤问题，口感香甜，有助于缓解孕吐症状，增加孕妇食欲。

做法:1。将燕窝浸泡在水中，清洗干净。将水果洗净，切块。

2.将清洗干净的燕窝放入炖锅中，小火炖30分钟；

3.将炖好的燕窝和水果块搅拌均匀。

紫米诺燕窝粥

紫糯米燕窝能提高孕妇的造血作用，有补气养血的功效，有助于改善和预防孕妇贫血，缓解疲劳和失眠。

做法:1。将燕窝清洗干净，将紫糯米提前三小时浸泡在水中；

2.将泡好的紫糯米放入砂锅中，加入适量冷水，大火煮至沸腾；

3.加入泡好的燕窝，小火炖30分钟，出锅前加入冰糖调味5分钟(或不加冰糖)。

酸奶窝

酸奶的窝含有丰富的钙和益生菌，可以补充钙质，促进肠胃蠕动，预防和改善孕期便秘。

做法:1。将燕窝用冷水浸泡3-4小时，挑出剩余的燕窝羽毛；

2.将处理好的燕窝放入炖锅中，加入纯净水，小火炖30-40分钟；

3.将炖好的燕窝晾至微温，再加入调好的酸奶。

冬瓜窝塘

冬瓜燕窝适合水肿、上火的孕妇食用。冬瓜燕窝口味清淡，适合妊娠期高血糖的孕妇食用。

做法:1。将燕窝浸泡后撕开待用。将甜瓜切成薄片；

2.将燕窝放入炖锅中，加入适量纯净水，小火炖20分钟；

3.加入瓜片继续炖15分钟。加入少量盐调味。

除了以上燕窝搭配，孕期食用燕窝还要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窝，孕中期每天吃3-5g干燕窝，孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窝。早炖燕窝一定要控制冰糖的量，孕期不要吃太多糖，防止高血糖。

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燕窝怎么吃对孕妇有好处，孕妇燕窝的做法你学会了吗

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孕妇在燕窝的食用搭配上要营养均衡，丰富多样，但不要和燥热、寒凉的食物一同搭配。今天来看看怎么吃燕窝能补充充足的营养素，对孕妇和胎儿都有好处。下面来看看孕妇燕窝的做法。

黑豆燕窝

黑豆燕窝中微量元素还量高，为孕妇提供充足营养，有非常好的补肾功效，对于孕期肾气不足出现乏力水中有缓解作用

做法：1、燕窝洗净泡发，清理干净后沿纹路撕成条；

2、将黑豆洗净浸泡40分钟，放入锅中熬制成黑豆沙，适量加入白砂糖最好不要太多；

3、泡发燕窝放入炖盅，加入适量纯净水，隔水小火炖煮30分钟后，放入适量的黑豆沙搅拌均匀即可食用。

水果燕窝

水果燕窝中含有丰富的维生素，改善肌肤问题，且口味清甜，有助于缓解孕吐症状，提升孕妇食欲。

做法：1、燕窝放在水中泡发处理干净，水果洗净切块；

2、处理干净的燕窝放入炖盅，隔水小火炖煮30分钟；

3、将炖煮好的燕窝和水果块搅拌均匀即可。

紫糯米燕窝粥

紫糯米燕窝可以提高孕妇造血效果，有补气养血的功效，有助于改善和预防孕妇在孕期出现的贫血，缓解疲劳和失眠。

做法：1、燕窝泡发清理干净，紫糯米提前三小时用清水浸泡；

2、浸泡好的紫糯米放入砂锅中，填入适量的冷水，大火煮至沸腾；

3、放入泡发的燕窝，小火炖煮30分钟，出锅前5 分钟加入冰糖调味（也可以不加冰糖）。

酸奶燕窝

酸奶燕窝中含有丰富的钙质和益生菌，补钙的同时促进肠胃蠕动，预防和改善孕期出现便秘。

做法：1、燕窝放入冷水中泡发3-4小时，挑出残留的燕毛；

2、处理好的燕窝放入炖盅，加纯净水，隔水小火炖煮30-40分钟；

3、炖好的燕窝晾至微温，然后放入准备好的酸奶即可。

冬瓜燕窝汤

冬瓜燕窝清热利尿，适合出现水肿和上火的孕妇食用，冬瓜燕窝的口味清淡，适合患有妊娠高血糖的孕妇吃

做法：1、泡发好燕窝撕开备用，冬瓜切成薄片；

2、燕窝放入炖盅中，填入适量的纯净水，小火炖煮20分钟；

3、放入冬瓜片继续炖煮15分钟，放入少量的食盐调味即可。

除了以上燕窝的搭配外，孕期还要在注意燕窝的食用量：孕早期隔天吃3-5克干燕窝，孕中期每天吃3-5克干燕窝，孕晚期每天或隔天吃1-2克干燕窝。早炖煮燕窝一定要控制冰糖的用量，在孕期不要摄入过多的糖分，防止出现高血糖

炖燕窝好简单，孕妇燕窝食谱一起学起来！

燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃等有独特疗效。

中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。

据据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。

燕窝最佳食用时间

传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。

晚上23点至凌晨1点――子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。

早上5点至7点――小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。

最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。

燕窝的注意事项

用量燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克。

想要效果好，燕窝的最佳食用周期为早晚各一次，如果经济条件不允许可以每天一次，或隔天一次，连续食用三个月，效果才会比较明显。

忌食燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔”。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。

孕妇燕窝食谱

小米粥燕窝

功效：利于脾胃，润肠，养颜排毒

材料：燕窝3-5克，小米150-200克

做法：燕窝早晨吃，营养才能更好的吸收。怀孕后，孕妇的肠胃功能比较弱的，小米燕窝粥正好可以调节肠胃功能，润肠之用。做法也很简单，将燕窝炖好、小米粥熬好，然后搅拌在一起，就可以吃啦！

附加说明：怀孕后水肿情况比较常见，小米南瓜燕窝粥可以帮助解决水肿问题，将小米与南瓜一起熬制，熬好后将炖好的燕窝搅拌在一起，这样吃，可以消除水肿，清热解毒、养颜之好处。

芝麻糊燕窝

功效：健胃、保肝、助黑发

材料：燕窝3-5克，黑芝麻糊适量

做法：将燕窝炖好后，加入适量的芝麻糊、冰糖水搅拌后即可食用

附加说明：有助于新生儿头发乌黑漂亮、美白之好处。建议大家可以自己购买些黑芝麻来磨粉，自己来泡芝麻糊，这样黑芝麻糊的纯度会更好。当然也可以从市面上直接购买黑芝麻糊哦！

核桃露燕窝

功效：增强孕妇免疫力，促进婴儿或小孩脑部发育

材料：燕窝3-5克，核桃牛奶适量

做法：首先将牛奶、核桃、适量的水一起放入搅拌机中、搅拌成浆，放边上待用；再将燕窝放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，这时候，燕窝已经炖好了；最后将燕窝与核桃露搅拌一起即可食用啦！

藕粉燕窝

功效：益血，止血，调中，开胃、养颜

材料：燕窝3-5克，藕粉适量、

做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右；用95度的开水将藕粉冲好，再将已经炖好的燕窝加入藕粉中,慢慢搅拌即可食用

附加说明：中医认为，藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。若孕妇肠胃吸收不好，早晨吃一碗藕粉燕窝，将会很好的改善胃口哦！

红枣燕窝

功效：强筋壮骨，养阴，润燥、养颜、延缓衰老

材料：燕窝3-5克，红枣2-3个，冰糖。

做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，最后加入红枣炖5-10分钟即可。

牛奶花生燕窝

功效：缓解反胃不舒，催乳，肺燥咳嗽

材料：燕窝3-5克，花式适量

做法：将花生煮熟透后放边上待用，再将燕窝冰糖放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，最后加入熟透的花式与牛奶即可

附加说明：大家应该都知道，花生催乳的效果非常好，各种月子餐上总有花式的身影，哺乳期的妈妈多喝这些汤汁有利于乳汁分泌哦。

猪骨汤燕窝

功效：有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨

材料：燕窝3-5克，猪骨汤适量

做法：将猪骨洗净，放在锅里连同其它的配料慢火炖1-2小时左右，汤打出去油，放在一旁待用。再将燕窝冰糖放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，最后加入猪骨汤与少量食盐调味即可。

鲫鱼汤燕窝

功效：产妇的催乳补品

材料：燕窝3-5克，鲫鱼汤适量

做法：鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片，锅里放油，将鱼煎一会，煎好的鱼放入适量水，放入备好的葱片姜片，大火烧开后小火炖二十分钟，起锅后为了放心一些，用细纱网去鱼小骨再放入适量盐，汤汁放在一边待用。

再将燕窝冰糖放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，最后加入鲫鱼汤与少量食盐调味即可。

附加说明：鲫鱼汤滋补催奶，香港凤凰卫视主持吴小莉怀孕期间由月嫂，也就是香港有专门科学指导女性坐月子的阿姨，帮她补鲫鱼燕窝，效果很好，大家可以试试哦！

我觉得最简单也最营养的做法就是清炖，这样不会破坏燕窝的营养，也非常的清炖！

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