清淡饮食营养套餐菜谱大全，清淡又营养的家常菜谱

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、求清淡又好做又有营养的菜谱

清炒土豆丝。玉米百合枸杞汤。盐水佛手瓜。清炒淮山胡萝卜。紫菜蛋花汤。芥菜滚番薯汤。肉片炒蘑菇。香菜豆腐鱼头汤。

二、好吃的清淡食物有哪些？？

凉拌苦瓜和黄瓜够清淡吗 如果够的话就继续看

把要凉拌的东西洗净切段加入适量的盐 味精(鸡精)蒜末 白糖 香油 酱油 醋 拌匀就好 吃了下火清热又清淡不油腻 是开胃的佳菜哟

三、有什么好吃的，清淡点的食物

清淡的食物指的是蔬菜、水果类食物，比如蛋羹、米粥、黄瓜、青菜、水果等等。烧菜少放些调料。尽量吃些好下咽下滑的东西，比如皮蛋鸡粥，酒粮小圆子，银耳汤，鸡蛋羹，香蕉，硬点的实物和冷的尽量不要吃，嘴巴馋时也可以少吃点，但要时间要咀嚼长点。

四、清淡的菜谱有哪些 如何做出清淡的菜

介绍几种清淡菜的做法：

橙汁拌藕:把藕切成片(根据口味可选择生或熟的藕片)提前浸泡在橙汁

里,等吃的时候捞出来装盘里就行了,色泽橙黄,很有食欲的说.

凉拌三丝:土豆、胡萝卜、豆芽

菜

分别切丝，焯熟后过凉水捞出，然后放在一起加盐味精胡椒粉少许料酒和白糖抖匀，很清口的哦.

黄瓜腐竹条：黄瓜去芯切成条用少许盐腌一下，腐竹要提前3、4个小时用水泡开，然后挤干水份切成段和黄瓜一起用盐味精拌一下，最后在食材上放几个干辣椒段，然后烧一点热油辣椒上一浇然后拌匀就可以了，绝对和外面卖的有得一拼！

凉拌木耳:

1、坐锅点火倒入水，待水开后放入木耳焯熟，取出晾凉后撕成小块，黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中，先倒入少许香油拌匀，再加入鸡精、白糖、盐搅拌均匀；

2、坐锅点火倒入少许油，待油热后放入核桃仁炸香，取出压碎撒在木耳上即可。

杂拌豆腐丝：

1、将香菜切断、大白菜取心切丝、茼蒿切段、青红椒切丝，葱姜切成随花。

2、干豆腐皮切丝入开水锅煮五分钟取出晾凉。

3、盐、糖、醋、香油、鸡精、和葱姜调成汁，放入豆腐丝和切好的原料拌匀即可。

绿叶豆腐羹：

1、将芹菜叶洗净在开水焯下捞出过凉，切成丝状；

2、坐锅点火倒入清水、豆腐丁、葱姜汁、料酒、胡椒粉、盐，开锅后放入芹菜叶，用水淀粉勾流芡，打入鸡蛋液，淋入香油出锅即可。

炒红薯玉米粒：

1、将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁，玉米粒洗净用沸水焯一下待用，枸杞用水发好；

2、坐锅点火倒入油，至7成熟时，放入红薯丁，炸至皮面硬结，起锅捞出沥干油；

3、留底油，下青椒粒和玉米粒略炒，下红薯丁翻炒，加入清水、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后，下枸杞炒匀，勾芡即可。

香油芦笋：

1、将芦笋洗净去掉老皮用开水焯一下捞出斜刀切成段，番茄洗净切成厚片，摆在盘中码成二排并将切好的芦笋分别放入番茄排中；

2、坐锅点火倒入香油、姜丝、芥末油、料酒炒匀后淋在盘中即可食用。

热炝茄子：

1、将茄子切成花刀改切成块，青红尖椒切成丝，葱姜蒜切末；

2、先将茄子倒入热油中炸熟，在开水中浸一下漂去表面的油，放入盘中；

3、青红尖椒放在一个碗中，炒锅中做少许香油，加入花椒炸一下将花椒取出；再加入干辣椒，油热后倒入青红椒丝炒熟，再加入小葱、姜蒜末、酱油、香油、盐、味精、糖、米醋拌匀，浇在茄子上即可。

五、请问清淡的饭菜有哪些。

1、 材料:

主料：鲜蘑菇250克，青菜心500克。

编辑本段做法:

将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。

2、 蒜泥麦菜

可以去菜市场买一把油麦菜

准备蒜和盐，鸡精味精什么的、把蒜剥皮切碎，把菜洗干净 可以稍微切一下，也可以一叶一叶的摘好不切。

往炒锅里到一点儿油，油冒一点儿烟以后，把切好的算泥放入锅中炒一下，炒出蒜味就把油麦菜也放进去炒

见菜熟了就放盐

再炒一小会儿放入鸡精就可以出锅啦！

熟能生巧多做几次就会了。

第一次做建议你多弄点儿蒜，要不不容易出蒜味儿

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