佛山有名的顺德菜是什么，北京顺德菜哪家好吃

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佛山市的一个行政区是顺德区，顺德因其美食而闻名。顺德美食以清淡、鲜味为主，以烧、煮、炸、炖、蒸等多样化烹饪方法为特点，因此被誉为“海激毕枣陆兼备、千菜百味、滋味独特、美不胜收”的美食之城。

佛山顺德菜有很多的经典菜肴，如：“佛山全鸭宴”、“八珍斋”、“潮汕牛明拆肉火锅”等等。其中最具特色的当属“佛山全鸭宴”了，这道菜采用大量中药材与四季青、百数谨合等多种名贵食材炖制而成，具有滋补养颜、清香爽口的特点，食用起来口感极佳。

除此之外，还有一些小吃也是不可错过的，例如“大良芋头糕”、“广府糖水”、“青梅糕”等等，这些美食都是佛山顺德一道一道精心制作而成的，你绝对会流连忘返。

如果你想到佛山顺德品尝美食，那么不可错过的就是“逢村素斋”，ZikaoOnLine.Com这里的菜式都是纯素的，用料精致，烹饪简洁，让人一口一个。在逢村素斋，你可以品尝到顺德菜的正宗口感，感受到顺德美食的传统魅力。

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