北京八大居招牌菜，北京八大居是哪八个居

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、北京八大居饭庄排名？

北京饭庄的称谓有约定俗成的规矩。称“堂”者最大，所谓“堂”，peiXunjia.coM是既可办宴会，又可以唱堂会，饭庄里不仅有餐桌、靠椅，还有舞台和空场，很是气派。比“堂”略小者称“庄”，再次者之称“居”。它们与“堂”的最大区别在于有散座，应零点，办宴席，但不办堂会，俗称“热庄子”。

清代中后期及民国年间，民间对京城餐饮老字号曾有“排名”，且被广泛认可。

“八大堂”即惠丰堂、聚贤堂、福寿堂、天福堂、会贤堂、福庆堂、庆和堂、同和堂；

“八大居”即福兴居、万兴居、同兴居、东兴居、万福居、广和居、同和居、砂锅居（另说为和顺居、天兴居、鼎和居、广和居、义盛居、同和居、天然居、会仙居）；

“八大楼”即东兴楼、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、新丰楼、安福楼、春华楼（另说为正阳楼、泰丰楼、新丰楼、万德楼、悦宾楼、东兴楼、庆云楼、会元楼）；

“八大坊”即泰合坊、六合坊、均宜坊、明宜坊、便宜坊——因便宜坊有四家分号，所以每家分号都归入“八大坊”之内；

“八大春”即芳湖春、东亚春、庆林春、淮阳春、新陆春、大陆春、春园、同春园。

清真老字号有“三大轩”即两益轩、同和轩、同益轩；

“四大顺”即东来顺、南来顺、西来顺、又一顺。

近现代又有“八大饭庄”即丰泽园饭庄、晋阳饭庄、正阳楼、功德林、鸿宾楼、梅府家宴、四川饭店、仿膳饭庄。

二、美味小镇食材

买橱柜卡，大的橱柜卡一次可多扩张10个橱柜，另外也可以兑换食材，两个相同的食材可以随机兑换高一级的一个食材

三、美味小镇特色菜

学会后去烹制那，如果食材缺少2个以上，就看不到，只能去食谱的特色菜的123456道里找了

四、松江集集小镇菜单外加价格

饮料 (33)

花式水果冰 10.00元 皇蜂冰咖啡 10.00元 热珍珠奶茶 10.00元 淡豆浆 2.50元

甜豆浆 2.50元 甜豆浆加饭 3.50元 咸豆浆 3.50元 冰豆浆 4.00元

可乐 4.00元 甜豆花 4.00元 咸豆花 4.50元 咸豆浆加蛋 4.50元

红豆豆花 5.00元 泡沫红茶 5.00元 草莓冰 6.00元 二色冰 6.00元

凤梨冰 6.00元 茉香绿茶冰柠檬红茶 6.00元 热咖啡 6.00元 红豆牛奶冰 7.00元

绿豆牛奶冰 7.00元 珍珠粉圆冰 7.00元 冰咖啡 8.00元 冰珍珠奶茶 8.00元

草莓沙冰 8.00元 草莓汁 8.00元 柳橙汁 8.00元 蜜柚绿茶 8.00元

牛奶 8.00元 热柠檬红茶 8.00元 三色冰 8.00元 西瓜牛奶 8.00元

西瓜汁 8.00元

特色小吃 (29)

荷包蛋 1.50元 鲁蛋 1.50元 小笼包(10只) 10.00元 附汤 3.00元

萝卜丝饼 3.00元 甜酥饼 3.00元 油条 3.00元 台湾香肠 3.50元

春卷(3只) 4.00元 烧饼加油条 4.00元 甜粢饭团 4.00元 咸粢饭团 4.50元

葱油饼 5.00元 蛋饼 5.00元 贡丸汤 5.00元 煎饺(5只) 5.00元

蘑菇玉米浓汤 5.00元 糯米鸡 5.00元 鱼丸汤 5.00元 炒青菜 6.00元

蛋饼夹肉松 6.00元 红豆汤圆 6.00元 鸡肉刈包 6.00元 酒酿圆子汤 6.00元

台湾肉棕 6.00元 酒酿圆子加蛋 6.50元 红豆糯米粥 7.00元 鸡蛋肉松粥 7.00元

皮蛋瘦肉粥 7.00元

套餐类 (15)

咸肉菜饭 10.00元 杨州炒饭 10.00元 茄汁蛋包饭 12.00元 牛肉饭套餐(附红茶) 15.00元

日式大排饭 15.00元 日式咖哩鸡饭 15.00元 日式香肠蛋饭 15.00元 台式卤肉鸡腿饭 15.00元

茄汁牛腩饭 18.00元 日式鸡腿饭 18.00元 日式鱼排饭 18.00元 瓮仔鸡翅饭 18.00元

五香猪手饭 18.00元 鳗鱼饭 20.00元 鲁肉饭 8.00元

汤面类 (16)

炒米粉 10.00元 大排面 12.00元 干炒牛河 12.00元 牛肉炒面 12.00元

猪肉炒面 12.00元 红烧牛肉粉丝 15.00元 红烧牛肉面 15.00元 台湾小馄饨 5.00元

大馄饨 6.00元 葱油肉丝拌面(附汤) 7.00元 三丝冷面 7.00元 担仔面 8.00元

开洋(蛋黄)鲜肉馄饨) 8.00元 客家汤面 8.00元 米粉 8.00元 榨菜肉丝冷面 8.00元

五、美食小镇的食菜杂用？

升级食谱用的，这样金币也多了

六、家园.美味小镇，神秘食谱学习

有的材料你橱柜没有的话 就要去市场买

也可用万能食材代替

材料齐全的话就可以获得神秘食谱了

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