大家觉得什么食物最好吃，你知道有什么广东的特色美食

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

您好，很高兴回答您的问题，我是爱美食的熊二。

我的家乡在福建龙岩，与广东交界的一个乡镇，所以对广东菜有不少接触和了解，我非常喜欢广东菜，下面给大家分享一下我的看法。

广东的饮食我觉得很不错，非常注重食材的新鲜度，口味相对比较清淡，享受美味的的同时保证健康。广东饮食对汤的追求也是不可或缺的，无论是山珍还是海味，都能烹饪出一锅鲜美又营养的汤。

粤菜对食材的挑剔程度也是无可比拟的，现在风靡全国的潮汕牛肉火锅，就是体现了广东人对食材原汁原味的追求，例如白斩鸡也同样如此。

广东北靠山区，南邻南海，食材资源也是得天独厚的条件，各种山珍海味数不胜数，鸡鸭鹅都有白斩、卤、烧、焗等烹饪方式，海鲜也做得极为精细，还有将各种水果做成特色菜肴，例如木瓜炖雪蛤、椰汁燕窝、金瓜酿芋泥等等。

粤菜是中国八大菜系之一，是国人不可错过的美食，有机会朋友们一定要尝尝粤菜！

感谢您的观看！

广东的烧鹅，烧鸭，叉烧，潮式卤水，白切鸡，各式早茶点心……

都说“食在广州”，ZikaoONLine.COM来广州必吃的特色美食有哪些？值得“打卡”的餐厅有哪些推荐？

说到广州特色美食，就不可不提西华路。没错，这是一条在广州老城区里的一条普普通通马路，但这条路上的商铺几乎80%是经营各种美食的，毫不夸张的说，你走不到几步就能买到各品类的食品，要吃完条路上的美食，起码也要1个月，除非你是超级大胃王。其中不乏地道美食云吞面（才福面家）、牛腩粉（珍珍小食店）、拉肠（三和美食）、碗仔翅（食盈碗仔翅）、生滚粥（禄粥）、烧味（锦记烧腊）、煲仔饭（顺德煲仔饭）等，潮汕菜、川菜、泰国菜、马来菜等外来美食也可通通吃得到。吃饱了也有到沙湾甜品或附近的茶饮店、茶餐厅小歇一下。

要说打卡，每间店铺都值得去探索，不合口味的话，走两步换一间再尝试是很轻松的事，但说到底关键是肚子能装得下。

如果在广州没吃过肠粉，那真不好说尝过广州美食。

虽然肠粉是广州美食的招牌特色，但也不是随便一家就够正宗地道。作为资深老广，我就推荐你去这家“佳乐粥粉”，很多人坐车一个多小时也要去吃的广州肠粉店。

这家店开了十几年也没做连锁分店，装修朴实但讲究卫生，和周围的市井融为一体。上次我和朋友去吃的是这个牛肉窝蛋肠和牛腩肠，牛肉肠火候把握得刚刚好，窝蛋是半熟的溏心蛋，夹开会流心。这家牛腩不会像其他店一样简单淋在面上，而是包在晶莹剔透的薄粉皮里。

服务员都是当地的街坊，说的都是最地道的粤语，无论品尝还是打卡都是很合适的。作为网红店却没有一颗网红心，火了十几年的佳乐，还是坚持亲民的价格和不变的匠心，十几块就满满一碟肠粉，真的很有人情味。

如果大家有其他美食推荐，欢迎在评论和我分享。

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