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贵州,比我想象中的漂亮的多。贵州,安顺,六盘水,毕节,遵义,每个城市我都好喜欢。
饮食很丰富,各种各样的粉面,很多叫不上名字的,不过他们都喜欢吃辣,我不吃辣,一般要求不放辣,少放油,基本上还可以接受。
他们很喜欢吃豆制品,杂粮,玉米,土豆,既健康又美味。
贵州的这几个城市,每个城市都很干净漂亮,楼房高人口密度大,街道繁华,这是山城的特色。
我喜欢逛巷子,随处可见的美食,温度特别舒适,每天喜欢逛早市,新鲜的瓜果蔬菜,不少是自产自销,他们很喜欢吃小小的嫩嫩的瓜。
城市建设,高楼大厦,比你想象中的漂亮很多,人们生活幸福感极强,关键是七八月份温度正好,避暑的好地方。
每天和爱人一起,游走在街巷中,寻找美食,享受清凉的温度,下次还会再去。
1、花溪牛肉粉。花溪牛肉粉还是要介绍一下的,在外地吃跟在本地吃感觉完全不一样啊,秘制牛肉原汤,为保证汤清,最好不要加酱油和油辣椒,糊辣椒面按各人的口味放,原汤要加上适量的盐,味不够根据口味再加哦!
2、酸辣烫。如果说湖南人无辣不欢,那么贵州人就是不酸不开心啦~酸汤鱼火锅听过吗?酸辣烫汤底呈桔红色,味道醇厚,酸辣开胃,去了贵州不吃酸辣烫,人生是不圆满的!
3、青岩鸡辣角。去到青岩古镇,一定一定要尝一尝的美食就是青岩鸡辣角啦!而且现在都是批量制作,到那里买了就可以直接带走,不用排队等半天,可以回去慢慢品尝哟!
4、丝娃娃。这个要用贵州话来念比较有趣,用普通话说出来总感觉要吃小孩,哈哈哈哈哈。其实他是一种素春卷,素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。
5、肠旺面。 “肠旺”是“常旺”的意思,取的谐音,寓意吉祥。肠就是猪大肠,旺就是猪血嘛,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。
6、最后推荐一个情侣一定要去吃的,叫“恋爱豆腐果”。光听名字就觉得超甜啦,不过他是咸的哟,简称“豆腐果”豆腐,菜品表面微黄,辣香嫩烫,开胃生津。
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