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咳咳,今日份的美食博主上线了
说起北京的美食,难免会提到烤鸭、涮肉等,今天本地图要给你们一些不一样的
咱来游北京除了看历史古迹、感受民俗风情,是不是也要体验下地道的、可能没那么知名却深受北京人喜爱的美食呢?
各位瞧好吧~~这篇可是北京隐藏版美食地图喔
1、牛街清真大益烤鸡
咬一口里外都嫩,鸡肉的香味、腌料的五香味、烤制时的熏香味儿,同时在嘴里炸裂,根本停不下来。
2、老石水饺
第一口咬下去像火候恰到好处的迷你烤馕,酥酥的,不粘牙,咬开的时候还可以看到奶酪的拉丝。
3、郑大烤冷面
安定门一代好吃的烤冷面,老板动作麻利,刷酱撒料丝毫不乱,有6种口味能选择。
4、黑窑厂街糖油饼
糖层香脆、面饼松软,甜度正常,没有油腻感,就着店里的小咸菜和豆浆,吃着特别过瘾。
5、晨记鸡架
鸡架主要是靠口味来吸引人,仔细回味酸甜的味道里又有一点蒜香,一点点辣,香味四溢。
6.秋云萍快餐
糖醋里脊、熘肝尖、大鸡腿、红烩泥肠、辣子鸡,盖饭种类多,一圈吃下来很满足。
7、宇飞牛肉面
宇飞称霸牛肉面界,靠的就是29年不间断的老汤,会吃的食客一般都要一碗牛肉面再配小碗牛肉。
8、老北京花市大爷灌肠
炸灌肠好吃,用网油是秘诀。灌肠炸至两面冒泡变脆,没有奇怪的油腥味儿,反而有酥香的肉味儿。
9、宽店
最让人着迷的是烤大肠。大肠被处理的非常干净,甜咸适度
这些都是北京没人带就找不到的小店喔,可以说是北京隐藏版美食地图了~哼哼
欢迎补充,你还知道哪些美味的隐藏小店?
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