杭州有哪些有名的餐厅,杭州网红餐厅80年代特色

 2024-04-22  阅读 211  评论 0

摘要:小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.杭州作为一座美食之都,有着丰富的美食资源,这当中自然包括各种富有特色的餐厅。以下稍作推荐,以供参考。1.楼外楼。虽然现在很多游客对楼外楼

小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.

杭州作为一座美食之都,有着丰富的美食资源,这当中自然包括各种富有特色的餐厅。以下稍作推荐,以供参考。

1.楼外楼。虽然现在很多游客对楼外楼的体验感不佳,说这里价高而物不美。但这并不妨碍楼外楼的生意,每天几乎都是顾客盈门。毕竟作为一家百年老店,它所积存的品牌价值还是很高的,而且大多数慕名而来的游客,到楼外楼用餐,已经不只是品尝美食,更是在品味这里的文化。西湖醋鱼,是这里最有代表性的一道传统菜肴,其他还有东坡肉,龙井虾仁,叫花鸡,西湖莼菜汤等。

2.知味观。这也是杭州一家知名的百年老餐馆,虽然地理位置没楼外楼优越,但它一面紧靠西湖东岸的湖滨路,一面地处闹市,比楼外楼更多了一份繁华。这里除了烹制一些杭州传统名菜,还多了大多数餐馆所没有的小吃经营业务。在它的一楼,就是一层充满市井味的小吃大厅,每天都有大量食客,排队来这里品尝杭州的一些地道小吃。代表小吃有猫耳朵,糯米藕,小笼包,蜜汁火方等。

3.新杭帮菜餐馆。这第三点推荐,用的是一个统称,因为今天在杭州城做得比较好的杭帮菜餐厅,数量可不少,而且各有特色。比如,知名度较高的有外婆家,是不是很熟悉?它是新杭帮菜餐馆的重要代表。还有像新白鹿餐厅,整体价格比外婆家还实惠,它更像是杭州人的后厨,只要想去饭店吃家常菜,很自然就会去往新白鹿。另外,像弄堂里,绿茶,杭州人家,张生记等饭店,都是杭州人时常轮流着去食用的地方。

其实,以上所推荐的餐厅,只是杭州美食餐厅的冰山一角。在杭州的大街小巷中,还有着更多不出名的大小餐厅,它们都能以自己独到的特色,经营出一片生意,吸引着热衷于美味的食客们,轮番来品味。

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