南京美食视频推荐，南京新街口美食推荐

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

初到南京，可以试试秦淮八绝，指的是南京地区最具有秦淮风味的地方风味小吃，是夫子庙景区内七家老店出炉的八种小吃。不过说是八种，也可以理解为16道小吃，因为每一绝都是由两种小吃搭配，相辅相成。

第一绝是茶叶蛋、五香豆、雨花茶

第二二绝是鸭油酥烧饼、麻油烫干丝

第三绝是什锦蔬菜包、回卤干

第四绝是小茶馓、豆腐脑

第五绝是汽锅乌鸡、油炸臭干

第六绝是小烧卖、鸭血汤

第七绝是牛肉煎锅贴、牛肉粉丝汤

第八绝是雨花石汤圆、梅花蒸儿糕

南京有什么必须品尝的美食和值得一去的地方？

我知道美食推荐一定要有很多图，这样你们才会ENJOY，所以请注意流量！！！

来南京必去新街口，而新街口的美食也“大隐隐于市”

余欢

-秦淮区汉中路27号友谊广场5F

新街口附近的一家汉唐风格火锅店，店员悉数穿着汉服襦裙在一旁伺候，店内21个包间，私密性极好，都以古南京地方命名：长乐、永锦、九曲等等。

菜品方面，火锅的锅底和酱料是关键。

汤底主要是[野生松茸汤]和[胡椒猪肚汤]，松茸汤采用云南新鲜珍品松茸熬煮，喝一口有一股来自山野的鲜香和滋润。猪肚汤算是近年南京小有名气的一种火锅汤底，汤色乳白，香醇养胃。

酱料这家属于特别齐全的，招牌牛肉酱用澳洲进口的M12牛肉制成，除此之外，还有海鲜酱、XO酱、鱼茸酱、菌菇酱、沙茶酱、麻球酱等等。

食材也是每日24小时空运，然后冰镇上桌的，海鲜和肉类都比较新鲜。

还有玄武湖

玄武湖是南京城中第一大湖，东枕紫金山，西靠明城墙，对面还可见南京第一高楼紫峰大厦和南京火车站。

“昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。”每次去玄武湖玩都不由想起诗经这一句。找个春天阳光明媚的小午后去湖边走走，大有杭州西湖的错觉。

刚来南京的时候喜欢大晚上跑去玄武湖边上坐着，拎一打雪花和烤串，看着对面火车站的灯火和身边放着大喇叭的南京大妈夜跑队，还是很惬意的。

方苑

-玄武区龙蟠路100号情侣园菡居衫影

又名FUN HOUSE，玄武湖边上独门独户的别墅，设计风格复古典雅，主打日料。预约即可享受高尔夫车“方小白”于景区门口至餐厅的接送，还是很贴心的。

菜品方面，[香煎银鳕鱼]肉质肥厚细腻，煎烤后浇上日式七味酱，果香的气息更加衬托出柔滑鲜美的特别口感。[南极冰鱼]碳烤后外脆里嫩，鱼骨酥脆可口，搭配的蔬菜也是十分清爽。

[什锦寿司]内含芒果、鲜虾和牛油果，三味碰撞交融，[骨汤拉面]醇香浓郁。找个靠窗的位置，满眼玄武湖的春色，吹着小风，吃上这么一顿，人生无憾了。

总统府1912街区

1912街区是南京总统府附近的一个民国特色街区，建筑风格复古，现代与民国融合。餐饮与酒吧齐飞，小清新共重口味一色。还是挺值得把玩的。

民都荟-梧桐小馆

-玄武区1912街区A区10号楼

与总统府一墙之隔，以民国风格为基调，蒋氏生活起居为创意。一楼是民国资料文化展区，顺着木楼梯上楼，便是餐厅。（梦回民国 说的就是这里了 需要来感受一下）

菜品也是地地道道的民国菜，[少帅红烧肉]传闻是民国时期张学良的最爱，肥瘦相宜的五花肉和青菜芯焖制而成，口感香甜软糯，肥而不腻。（红烧肉绝对是国民菜啊！！！！！！）

[明珠炖生敲]，将生敲原汤和鲍汁结合，汤汁润滑醇厚，鸽蛋韧性弹牙。所谓的“炖生敲”,大体上就是把黄鳝给生生地“敲”成了海参。

敲鳝，是一种在外力作用下的物理致嫩之法。敲到位了，犹如武功高强者之掌作用于人肉，可以最大程度地分散肉质纤维，令被敲击对象经络逆行，百穴移位。

著名教授吴白匋还特别赋诗称赞“若论香酥醇厚味，金陵独擅炖生敲”。所以想要品尝南京正宗民国菜，这家是不得不去的。

颐和路

一条颐和路，半部民国史。南京最最小清新的道路，而且游人不多。基本上几步就是一个大使馆什么的，可以拍拍照，一个人走走停停，细细抚摸墙上的历史的纹路。

颐和公馆

-鼓楼区江苏路3号

颐和路民国风貌区的一栋花园洋房，曾经是名人居所，光影参差，一步一景。逛累了颐和路可以进来休息一下，享用一顿英式下午茶。

[西柚布朗尼]白巧克力搭配西柚，橙子酱、柠檬奶油和椰子慕斯层层交叠，口感酸甜。[赫莎蛋糕]无花果酱融合微苦的巧克力，碰撞出很特别的口味。

饮品方面，既有传统的中式茶，也有西式茶和咖啡，口感均佳。想象一下在一个铺满暖阳的庭院里，喝一杯红茶，吃着小点心，和好友聊着不咸不淡的话题，场景还挺幸福。

大报恩寺

大报恩寺是明成祖朱棣为纪念明太祖朱元璋和马皇后而建，翻新的琉璃宝塔在晚上异常好看，南京的读书会偶尔也会在塔下组织萤火虫换书活动，吃过晚饭过去转转也是个不错的选择~

恩空间

-秦淮区扫帚巷8号

这是一家光看环境就已经完全不care一会上上来的是蝎子还是螃蟹的店（just joke)，南京小清新氛围还是挺浓的，这家简直环境媲美大名鼎鼎的先锋书店。

位于大报恩寺遗址公园东北角，离老门东也不远。整体空间高挑通透，光亮的落地窗，宽敞的沙发座，专业的吧台，俨然就是一间米其林水准的西餐厅

[碳烤肉拼盘]的牛肉选自澳洲M3牛侧边肉，柔软多汁，嫩滑香纯。低温的鸡胸肉也毫不逊色。

[凯撒羽衣甘蓝色拉]口感简直层出不穷，火腿的鲜咸、面包丁的香脆、柠檬的酸味、羽衣甘蓝的薄荷味，一碗色拉让你惊喜连连。

[柠檬罗勒蛋挞]口味酸爽的柠檬塔搭配微甜的罗勒冰淇淋，饭后来一个，一顿小清新西餐完美收官。

最后不得不提一下南京的酒吧了，是的，南京的夜生活是相当丰富的~毕竟出门不喝酒，白来世上走~

PLUTO

-玄武区北京东路1号环亚凯瑟琳广场半山花园

穿过纯白极简的UNIUNI coffee，走过长长的落地镜走廊，视觉就一下子按了下来，欢迎从白天进入夜晚的世界。

纯黑色调和金属色的质感神秘冷峻，让这家酒吧像冥王星一般酷酷的。

吧台酒柜摆放着600多款来自世界各地的名酒，调酒师来自上海久负盛名的创意鸡尾酒吧E.P.I.C。

[卡萨诺瓦]造型美艳，海军金酒融入西柚、菠萝等果味。[地中海]色泽微粉，清爽可口，如地中海的阳光一般开朗舒畅，一扫平日的烦闷。开心与不开心，小酌一杯都是不错的选择。

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