西安可以邮寄的特色美食，西安特色美食馆子推荐

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

在西安呆久了，感觉那些西安特色小吃都吃腻了，给你推荐西安第一家蛙类特色美食餐厅：绿荷餐厅，他们那里有绝品稻香蛙，还是蛮好吃的，很有特色的一道美食。绿荷餐厅环境有荷花荷叶的陪衬，显得高雅幽静，很适合情侣约会、家人团聚、朋友聚会去。像西安有特色的美食其实很多，回民街一整条街都是，但总觉得卫生差了点，不太愿意去，可以选择像绿荷餐厅这样既高雅又便宜又好吃的美食餐厅去。

求长期在西安，了解西安美食滴朋友推荐西安美食

【好吃】每一家都品尝，每个种类做了比较，与其他朋友推荐相比，为什么这家店值得吃，其他店哪里不如！【好找】每个店家尽量附上门面图片，防止蜂蜂们已经到最后一百米却找不到店！！【真实】不因是大店而推荐，不因是“红”店而推荐！！！【美食地图】（比例尺有问题，但是对应道路关系并无差错。回汉小吃均包含！如有找不到的朋友请私信，帮忙在地图上标好嘻嘻。修正带忽略吧哈哈）【前言】我为什么在那么多攻略之后还要写这一篇？如何能在西安找到真正的好小吃？吾凡生活二十余年，从长辈处得知，于亲朋出探得，自己亦去尝试。不是大家写的不对，而是有很多不完善的地方。我自己也犯过这样的错误，这是很多人的误区：【1】名店大店店大欺客味道难吃不可吃【2】达人推荐小店深藏不露，一定好吃【3】“酒香不怕巷子深”只要好吃都只管推荐【4】西安小吃尽在回民街其实实际上，这是很多人的潜意识的观点。我原来也是这种想法，但是经过这几年的思考、尝试、探寻，也发现了很多不一样的地方，有了新的想法，于是才有了这样的考量【1】没有店是可以只靠名气生存的，没有味道，丧失立店之本。这点是我吃遍几乎全市所有名店与所谓“人气苍蝇馆”之后得出的结论。不论味道、整洁程度、菜品含量，名店都表现出了应有的素质；像春发生、樊记、西安饭庄等的确是味道上佳；【2】西安有一美食达人唤做“老妖”，peiXunjia.CoM在吃界最为著名。我以前也按照其足迹遍尝美食，从没有菜的胡辣汤，到食客寥寥的夜市，直到我在他推荐的店里吃到了一只苍蝇。可能最初他们都是诚信推荐，但是小有名气之后便开始“收费推荐”了吧【3】其实，一些小店就算把地址告诉游客，对于第一次来西安旅游的朋友来说也并不好找。何况，小巷里好吃的店真是不多。其次，即使在味道差不多的情况下，我还是希望大家可以多品尝有名的店，这样也不枉白西安之行。名店自有其有名的道理【4】西安小吃不仅回民有，更多的是汉民小吃。从我姥爷开始，我们家在广济街住了50多年，对回民小吃比较了解，但是这里我只想推荐汉民的小吃，因为其中的种类、味道很多是优于回民的。再次，回民街里面的真”清真“现在少了。【樊记腊汁肉】中华老字号# 别家不具备优势：樊记腊汁肉是西安历史最为悠久的腊汁肉店，全市仅有一家，再无分店。肉夹馍吃个什么？无非是馍酥肉香。别的朋友推荐的“赵记腊汁肉”、“子午路张记”并非味道不佳，但经常馍是凉的或是剩馍加热，前者吃起冰冷，后者咬起硌牙，唯有樊记现打现夹。只有这样的馍，吃起来才会更香。# 推荐小吃：腊汁肉夹馍，米酒# 价格：人均约20元# 地址：西安市西大街南侧竹笆市内（鼓楼正对面）【薛昌利大米面皮】最有名的秦镇凉皮@ 别家不具备优势：西安凉皮分三种，一是秦镇米皮，二是西府擀面皮，三是麻酱凉皮。薛昌利米皮是秦镇米皮的代表。每逢春节十一，西安到户县的路上，总有拥挤客流品尝秦镇米皮。最正宗的米皮，只有皮子、豆芽（或是芹菜），上面浇上一层辣油，味道美滴太。薛昌利现在虽不是味道最好，但却是综合“易找性”和“味道”后的上佳选择。说到味道，推荐李家村秋林公司北侧小巷中两家。薛昌利家可以吃到著名的“三秦套餐”。@ 推荐小吃：秦镇米皮@ 地址：薛昌利大米面皮（南关正街店）：南关正街58号，南门外薛昌利大米面皮（小寨店）：雁塔区翠华路翠华轩隔壁，近省历史博物馆（列出了两个距离景点较近的店，其他可以在美团或是糯米搜）【春发生】中华老字号@ 别家不具备优势：别的朋友推荐，无非是小南门天发芽、诚信和，抑或是梁家牌楼朱秀英等。前两者我幼时住在甜水井常吃，自从有一次参加完城墙灯会后由勿幕门（小南门）马道下城后去吃，发现其梆梆肉都没有熏到而且葫芦头味道极一般后，便不再去吃。至于朱秀英，在老妈学校一侧，味道也马马虎虎。后来又尝了诸如 王老大、陕西第一碗，始终觉得味道一般。直到今年暑假与爷爷去吃春发生，才觉得 哇 原来味道这么好！这里的葫芦头有一个特点，我认为是融合了三鲜煮馍与葫芦头于一体。另外，这里的锅贴也是现炸，味道不输西安饭庄。@ 推荐小吃：葫芦头、梆梆肉、锅贴、炒凉粉 等@ 价格：葫芦头从26元～35元不等，所含菜品种类多少不同；人均消费约为50元。@ 特别提醒：门口就有五一大包，可以买来品尝；根据我的经验，人少时去味道更佳@ 地址：碑林区粉巷南院门（市委礼堂旁），可由南大街进入。【五一大包】中华老字号@ 别家不具备优势：五一饭店是中华老字号，原址位于钟楼东，在5年前因老城改造拆除。五一饭店最自1946年起经营陕西小吃至今，拆除后则只以连锁形式贩卖包子。在外面吃包子，最怕增白剂、淋巴肉、过期菜。但是在五一饭店你可放心品尝。不仅货真，其中肉馅也是芬香扑鼻。我至今记着在铁一中上学时放学买的那个虾肉包子，一口咬下去，嗯，好！@ 地址：春发生葫芦头旁；或在美团／糯米搜索【西安饭庄】中华老字号@ 别家不具有优势：西安饭庄是西安历史最悠久的饭店之一，是国府要员接待周恩来，周总理接待国宾之地。是陕西省内品尝最地道陕菜的地方。在这里一家饭店可以吃遍陕西美食。当然，最推荐的还是其中的葫芦鸡和锅贴。最近兴起“长安大排档”（在南京上学表示尴尬），据说葫芦鸡味道不错，但我实际品尝，还是西安饭庄炸制更佳，外酥，内吃无油感。这里的厨师仍然是省内那最优秀的一批厨师。西安饭庄的锅贴，也要优于诸如“海荣锅贴馆”等店，煎至金黄，馅足皮薄。@ 推荐小吃：葫芦鸡、锅贴、黄桂稠酒@ 价格：西安饭庄在西安属于中高级饭店，价格稍贵，一般人均在80元左右@ 地址（总店）钟楼饭店内，位于钟楼旁（沣镐东路店）位于机场小学旁，建议可以在这家品尝，人不多（立丰国际店）位于西安交通大学东门旁【德发长】中华老字号@ 别家不具备优势：德发长的饺子宴驰名中外，造型各异。普通饺子味道也不错。但是由于钟楼店客流量大，经常会出现破饺子。可以前去别店品尝，味道真的不错。@ 推荐小吃：特色饺子宴，酸汤水饺@ 价格：若品尝普通饺子，则人均约为30元@ 地址（总店）钟楼广场处（小雁塔店）位于小雁塔南门以东，人比较少，建议来此品尝【德懋恭】中华老字号@ 别家不具备优势：要说到西安点心，那汉民德懋恭，回民永信一（现已没落，逐渐被“全盛斋”代替）。父母小时候，每到春节，德懋恭的排队人数总可以从广济街排到钟楼。那时西安人不论是探访外地亲友还是本地朋友，都是一盒水晶饼。德懋恭点心品种多，味道好，最有名的当属水晶饼。但是水晶饼较甜，我一般吃椒盐酥。酥皮夹心椒盐五仁。这里的绿豆糕也值得品尝。@ 推荐小吃：水晶饼，椒盐酥，绿豆糕@ 价格：一斤点心约为17元@ 地址（总店）西大街桥梓口大学习巷旁，建议在此购买（李家村店）李家村华润万家对面（交大商场店）交大商场公交车站旁【三原老黄家】中华老字号@ 别家不具备优势：说起来三原老黄家其实是咸阳小吃，不过味道很好且在西安开有分店。三原小吃也是关中名小吃之一，味道偏重。其中最出名的当属 金线油塔 和泡泡油糕。金线油塔蒸制而成，吃时仿佛拉动千丝万缕。泡泡油糕以特殊炸制方法炸出一大空泡与实体，迟来甜腻。@ 推荐小吃：金线油塔、泡泡油糕、一面三吃、三原肉饼 等@ 价格：人均价格约40元@ 特别提醒：三原小吃多以动物油制成，请关注健康@ 地址：文艺路与友谊东路十字口东北角【永丰／永明岐山面】@ 别家不具备优势：岐山面是西府小吃，以特制碱面煮成，吃来爽滑不粘。此二家又是规模最大、味道上佳的选择。店中岐山干拌面则是将汤面改为拌面，吃来别具一格。这里的擀面皮便是“三分天下”的西府擀面皮，以面制作，辅以面筋。口感劲道。岐山肉夹馍便又是陕西肉夹馍的一种形式，臊子肉香中带酸，让人胃口大开。@ 推荐小吃：岐山臊子面、岐山干拌面、岐山臊子肉夹馍、岐山擀面皮、蜂蜜凉粽@ 价格：人均约25元@ 地址：连锁店，在这里推荐仍然好吃的两家。（大雁塔店）雁塔路南端，近大雁塔南广场（劳动南路店）劳动南路转盘，友谊路与劳动路交汇处，近西工大【天下第一面】兄弟，咥碗面！@ 别家不具备优势：这是我迄今为止，吃到过的最好吃的面。比现在的柳巷面等一干“网红店”好吃太多且地理位置优越。里面的东西味道都还比较正宗。这里面最具有特色的面食是近三米长的裤带面，一根不断。@ 推荐小吃：裤带面、油泼面、各色面食、锅盔夹辣子@ 价格：人均约25元@ 地址：大雁塔南广场【百姓厨房】文化陕菜@ 别家不具备优势：这里就像一个大众版的西安饭庄，但是这里分店的装潢与内涵却更有陕西味道，分店分为 泥塑坊、陶艺坊等富有陕西文化特色的方式，售卖新式陕菜@ 推荐小吃：葫芦鸡，陕西炙鸭、粉蒸肉 等@ 价格：人均60元@ 地址：分店较多，在大雁塔、南湖等处均设有分店，可在地图搜索。【东关赵记粉汤羊血】麻、辣、咸、香@ 别家不具备优势：西安泡馍有三种形式，牛羊肉泡馍，葫芦头泡馍，粉汤羊血泡馍。特点是麻辣咸香，江南和华北来的蜂蜂可以挑战一下哈。这也是采用泖的方法，饼不用掰的太小。这家现在味道最正宗，做好端上来，上面厚厚一层羊血，再厚厚一层辣子，四片老豆腐，就一碗辣子蒜羊血，啃只猪蹄，喝着干啤，啊～@ 推荐小吃：粉汤羊血、辣子蒜羊血、羊血饸饹、猪蹄@ 价格：人均约30元@ 特别提示：吃辣吃麻一般者可要求味道淡，反之亦然。环境一般。@ 地址：东关正街鸡市拐景龙池（近万寿八仙宫）

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