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1.准备黄瓜、心里美,去掉心里美两头,削去外皮,切成细丝,去掉黄瓜两头,切成细丝;2.全部放入碗中,加入小半勺盐、一勺半白糖,搅匀后腌制2分钟,再加入一勺半米醋,拌匀后装入盘中即可。
食材
主料
心灵美萝卜
200g
辅料
香油
适量
生抽
适量
醋
适量
自制芝麻辣椒油
适量
香菜
5g
步骤
1.心灵美萝卜1只。
2.切丝。
3.将香油、生抽、醋调好。
4.香菜切粒。
5.自制芝麻辣椒油。
6.将香菜、自制字码辣椒油码在萝卜丝上,淋上自制调味料,食用时拌匀即可。
小贴士
根据个人喜好自制调味料拌制。
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