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四川:三大炮 湖南:口味虾 湖北:热干面 广东:虾饺 北京:北京烤鸭 上海:南翔小笼包 台湾:大肠包小肠 很多等等
1 糖醋排骨2 北京烤鸭 3 白灼虾 4 龙井虾仁 5 剁椒鱼头 6 糖醋鲤鱼 7 九转大肠 8 汤爆双脆
我是内蒙人,我们这里土豆,莜面,面筋,羊肉,牛肉,奶茶,奶酒,都是特产。
土豆的做法太多了,土豆泥,土豆块,土豆片,土豆丝,还有土豆鱼鱼,怎么做都好吃。
莜面是不含一点糖份的,有糖尿病的人也可以放心食用。五川的莜面最好。
面筋类似西安的酿皮,但绝对是内蒙特色,巴盟的尤为出色。
羊肉不多说了,爱涮爱炖爱烤的随你。锡盟的羔羊肉最好。
牛肉炖着吃,晾成干更好吃。
奶茶,奶酒不用说了。
草原上还有各种各用的奶制品。
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