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湛江特产
湛江菜的原料新鲜,多以粗料烹制,讲求原汁原味,做法和味道与传统粤菜以及潮州菜、客家菜等广东菜系相比,可谓自成体系,独具浓郁的地方风味。
湛江菜代表菜式:湛江鸡(湛江白切鸡)、湛江炭烧生蚝、白切鸭、白灼海虾、清蒸花蟹、硇洲鲍鱼龙虾、蒜蓉蒸沙虫等。
小吃
湛江炭烧生蚝,对虾、炒粉、鱼头汤、白切鸡、清煮花蟹、沙虫汤、沙螺汤、油炸虾饼。
特产
广东“湛江八大名果”依次排列为:红橙、菠萝、菠萝蜜、芒果、荔枝、香蕉、火龙果和青枣。
无法用文字形容的,用图片表示它的美味,以前在广州番禺的时候最喜欢去那家湛江人开的大排档,每回必点的就是盐焗鸭下巴,炒花甲,还有下面第一张图片忘了叫啥的,还有虾蟹粥,烤生蚝。。。
以致于我以前想嫁到湛江去,想着天天吃海鲜又不用那么贵,问了几次我那湛江的朋友是不是天天吃海鲜,天天看海捡贝壳。以上是来自内陆滴我的幻想![捂脸]
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