关于食物的常识100个，关于美食的知识常识

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一、关于食物的文化常识有哪些？

　　【五谷】古代所指的五种谷物。“五谷”，www.zhaosheng.net古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。　　【五牲】五种动物，具体所指说法不一：一种指牛、羊、猪、犬、鸡;一种指麋、鹿、磨、狼、兔;还有一种指磨、鹿、熊、狼、野猪。第一种说法流传较广。　　【五味】指酸、咸、甜(甘)、苦、辣(辛)五种味道。烹调上讲究“五味调和”。　　【六畜】指六种家畜：马、牛、羊、猪、狗、鸡。　　【八珍】指古代八种珍贵的食品。其具体所指随时代和地域而不同。陶宗仪《南村辍耕录》卷九云：“所谓八珍，则醍醐、麝沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳麋、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。”后世以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鴞炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。

二、关于庄子的常识？

庄子（约前369－前286），战国中期哲学家，庄氏，名周，字子休（一作子沐)，汉族，宋国蒙（蒙又称萧蒙或小蒙，一说今安徽蒙城人，另说今河南商丘人）人。做过宋国地方漆园吏。庄子是我国先秦（战国）时期伟大的思想家、哲学家、和文学家。原系楚国公族，楚庄王后裔，后因乱迁至宋国，是道家学说的主要创始人。与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”，然文采更胜老子。代表作《庄子》并被尊崇者演绎出多种版本，名篇有《逍遥游》、《齐物论》等，庄子主张“天人合一”和“清静无为”。

庄子

中文名： 庄子

别名： 庄周、南华真人

国籍： 战国时期宋国

出生地： 宋国蒙（今河南商丘或安徽蒙城）

出生日期： 约前369年

逝世日期： 前286年

职业： 哲学家、思想家、文学家

主要成就： 道家学说及思想的主要创始人

代表作品： 《庄子》

三、关于海星的常识？

说到海星，它也算是一个大家族了。在生物界，它们都属于棘皮动物门海星纲。它们的基本特征是：体扁平，呈星形，口在下部的中央。从体盘向外伸出的腕的数目一般为5个，也有6个或更多的（比如，多腕葵花海星的腕达15个，菊海星的腕数甚至可以达到50个）。那些腕的内部含有生殖腺和消化腺。腕下有开放的步带沟与口相通，沟内具有2或4行管足。整个身体由许多钙质骨板借结缔组织结合而成，体表还有突出的棘、瘤或疣等附属物。世界上现存海星约1600种，中国已知的品种有100多种。

四、食物营养知识小常识？

人体所需的基本营养物质有7大类，包括蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水，其中碳水化合物、蛋白质、脂质是我们常说的3类常量营养物质，它们还可以转化成我们身体所需能量。

维生素、矿物质属于微量的营养物质，需量不多，但对维持生命很重要。日常膳食要注意摄取富含这些营养素的食品，当然也可以通过营养补充剂进行补充。

水也是生命不可或缺的，用饮料代替水并不完全合适。这主要是大部分的饮料中糖分通常较高，会增加膳食中总糖的摄入量。

五、关于绢的文化常识？

绢的文化常识：

绢本身是—种丝织制品。不过中国画用绢有生绢和熟绢两种。

生绢手感和性质类似生宣纸，色或墨画上去容易渗化。熟绢上过胶矾水，使用的感觉类似熟宣纸，不过使用起来比熟宣纸感觉细腻滋润。不过保存时一定要密封好，防止漏矾与虫蛀。

六、关于竹子的文学常识？

竹子常被用来比喻君子性情高洁，是岁寒三友，因为竹子有节，“未出土时先有节”

七、关于丧的文学常识？

　丧文化是指一些90后的年轻人，在现实生活中，失去目标和希望，陷入颓废和绝望的泥沼而难以自拔的活着，他们丧失心智，漫无目的，蹒跚而行，没有情感，没有意识，没有约束，只能像行尸走肉一样麻木地生存下去。

八、关于忠的文化常识？

忠代表的就是忠诚，对于国家的忠诚，对家庭的忠诚

九、关于李白的文言常识？

李白 ，字太白，号青莲居士，又号“谪仙人”，是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”，与杜甫并称为“李杜”，为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别，杜甫与李白又合称“大李杜”。

李白深受黄老列庄思想影响，有《李太白集》传世，诗作中多以醉时写的，代表作有《望庐山瀑布》、《行路难》、《蜀道难》、《将进酒》、《梁甫吟》、《早发白帝城》等多首。

十、关于文学常识的笑话？

1、法学青年问禅师：“我的前女友有了新的男朋友，可我还是对她恋恋不忘，始终放不下，怎样才能拆散他们重新拥有她呢”大师浅笑，“这世上哪有什么已经归了他人的东西你还能继续占有呢”青年略一沉吟：“买卖不破租赁。”

2、法学青年向禅师诉苦：“我女朋友的父亲觉得我是矮穷挫，不让他女儿嫁给我，要把他嫁给一个高富帅，我该怎么办”禅师微笑答道：“如果你女朋友真的爱你，你大可不必担心，这世上岂有一个人不想这么决定，他人还能帮其决定的道理。”青年略一沉思，答：“表见代理。”

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