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古蔺县最出名的就属当地的白酒品牌“潭酒”了，潭酒产自四川仙潭酒厂，相传在古夜郎国就已经开始酿造，直到明朝，才被皇帝所发现，于是被选为朝廷贡酒，于是名声一直流传到现在。
特色小吃有:
1、古蔺面：古蔺面是以手工揉制，再经机械成型而成，分为水面和干面两种，以干面为居多，而真正能够长时间储藏，长距离运输的也只有古蔺干面。古蔺面，尤其是干面，享誉整个四川乃至整个川南。
2、古蔺腊肉：古蔺腊肉是古蔺县的特产，其肉香味浓郁，入口香醇，油而不腻，回味悠长，拥有极佳口碑。古蔺腊肉是古蔺县具有代表性的传统风味之一。
3、古蔺牛肉干：采用高山黄牛肉配以多种香料继承传统工艺博集众家之长精致而成，其味醇香可口，入口化渣，色鲜泽润，富含人体所需多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。
4、古蔺县郎酒：古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇，此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水酿酒，故名“郎酒”。
5、红糖糍粑：糍粑切成小块，锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。煎至金黄即可。蘸酱选用适量的红糖，加入少许的清水，煮至糖浆浓稠即可。
一、仙潭酒厂
古蔺县属四川省泸州市，古为“蔺州”、“落洪”，Www.zhaoSheng.Net是奢香故里，是全国性酱香酒生产基地、中国白酒金三角重要组成部分。潭酒因“仙女潭”而得名。位于古蔺县太平镇的仙潭酒厂，是从1964年建成，历史悠久。
二、习酒酒厂
习酒1952年就组建成，前身为创建于明清时期的殷、罗二姓白酒作坊，位于赤水河流域习酒镇，也是和其他酒厂一样风景优美，位于山水之间。
三、郎酒
位于白酒核心区域的赤水河中游国家级优质酱酒原产地保护区。郎酒酿造技艺是国家级非物质文化遗产，储存郎酒的天然溶洞天宝洞、地宝洞是重点文物保护单位、自然和文化遗产，已入选世界文化遗产预备名录。
四、茅台
茅台早在1915年，就在美国获得"巴拿马万国博览会"金奖。又获得国际美食旅游大赛金桂叶奖、法国巴黎第十二届国际食品博览会金奖、香港"亚洲之星"包装奖、首届北京国际博览会金奖、日本东京第四届国际名酒博览会金奖、第五届亚太国际贸易博览会金奖等等。
古蔺风景区有:黄荆老林景区(国家4A级)、水口乡村旅游示范镇、双沙乡村旅游示范镇、大寨苗族文化体验区、苗族乡箭竹大黑洞等。
您好，古蔺县没有坐高铁的地方，可以选择就近高铁站乘座，可以到宜宾兴文或者贵州毕节两个地方去坐高铁。
古蔺县，隶属四川省泸州市，古为“蔺州”、“落鸿”，是奢香夫人故里，地处四川盆地南缘、云贵高原北麓，是横向出川重要通道，地域呈半岛形嵌入黔北，西与叙永接壤，东南北三面与贵州毕节、金沙、仁怀、习水、赤水五县（市）毗邻。
温馨提示：乘坐公共交通工具时，提前做好规划，尽量直达目的地，避免中转，减少在候车、候机大厅等相对密闭空间的滞留时间，错开人员集中的高峰时间出行。出门戴好口罩，携带消毒湿巾、免洗手凝胶消毒剂等个人防护用品，以备不时之需。
古蔺风景区景点有:黄荆老林景区(国家4A级)、水口乡村旅游示范镇、双沙乡村旅游示范镇、大寨苗族文化体验区、苗族乡箭竹大黑洞等。
黄荆老林位于四川省古蔺县西北部，自然面积433平方公里。黄荆老林北接贵州省赤水市，与国家级赤水风景名胜区连片，西接四川省叙永县，与国家级画稿溪生态自然保护区连片，现为四川省古蔺黄荆老林自然保护区。
水口镇是泸州最东部的乡镇，距县城95公里，与"国酒之乡"茅台镇隔河相望，省道309线穿境而过，有"美酒河"之称的赤水河绕流境域，是黔北入川第一镇，素有"泸州东大门"之称。
黄荆老林
黄荆老林位于四川省古蔺县西北部，自然面积433平方公里。黄荆老林北接贵州省赤水市，与国家级赤水风景名胜区连片，西接四川省叙永县，与国家级画稿溪生态自然保护区连片，现为四川省古蔺黄荆老林自然保护区。
上海特色美食有：
1.生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
2.南翔小笼，大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。
3.三鲜小馄饨，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。
4.油豆腐线粉汤，锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。
5.开洋葱油拌面，以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。
6.蟹壳黄，发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。
7.擂沙圆，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。
8.排骨年糕，排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。
9.条头糕，薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。
10.海棠糕，它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。
大盘鸡，成安草莓，鱼块扣碗，酥鸡块扣碗，虾米白菜扣碗，海带豆腐扣碗。
新疆大盘鸡
说起大盘鸡可能很多朋友都知道新疆大盘鸡，这是新疆的一道名菜，也被大多数的游客所喜爱，很多去新疆的朋友也是必吃这道菜。几乎每个城市都有大盘鸡的存在，可见大盘鸡的好吃程度了。
新疆烤羊肉串
烤肉串在大家的印象里，往往不会被我们当做主食来吃。但是在新疆烤肉串就是日常的主食了。这个烤肉串和我们的烤肉串，不同的地方就是我们的烤肉串通常都是以瘦肉为主，但是新疆的烤肉串往往是一块瘦肉一块肥肉这样交替串成的。通常用煤炭来烤，偶尔也会有一些用木头来烧火烤制的。在烤制的时候，会撒上各类香料和调味料。
新疆拌面
拉条子用上好的面粉和面手工拉扯而成。再配上羊肉，西红柿，辣椒，还有各种蔬菜的搭配，吃起来简直幸福感十足。过油肉拌面是拌面无冕之王
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