小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.
成都好吃的美食有夫妻肺片，担担面，龙抄手，串串香，肥肠粉，钟水饺，麻婆豆腐，二姐兔丁，酸辣豆花，三大炮等等很多
一、龙抄手是中国四川省成都市的一家以制作抄手（馄饨）知名的饮食店，1941年由张光武创办于成都悦来场。取名“龙”字是因为张光武在筹建该店时借用了“浓花茶园”的“浓”字的谐音,也寓有“龙腾虎跃”、“吉祥”、生意兴“隆”之意。该店制作的抄手皮极薄，呈半透明状，大受欢迎。
二、担担面，汉族特色面食。"中国十大面条"之一，著名的成都小吃(又说自贡小吃，起源于自贡。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
三、夫妻肺片是一道四川名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。 夫妻肺片，制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。
四、玻璃烧麦是四川地区传统小吃，流行于中国四川地区，成都的烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧麦因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅，故名玻璃烧卖。
五、鸡丝凉面是四川传统小吃，主要食材为乌冬面、鸡腿、黄瓜，特点是多味调合，面条松软，鲜香爽口。面条煮熟，捞出扇凉，保持疏散，味道可按其需要作出调整，适宜各方食客，为夏季佳品，能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
六、灯影牛肉，是四川省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。
七、小笼粉蒸牛肉是四川地区特色传统名菜，也是成都的着名小吃之一。几十年来，盛名不衰。据说，国画大师蜀人张大千曾亲自下厨，将“小笼粉蒸牛肉”趁热又加了辣椒粉、花椒粉和香菜，增加了此菜的麻辣鲜香，回味无穷。众人赞不绝口。小笼粉蒸牛肉，家常菜。具有气血双补调理、补虚养身调理和健脾开胃调理等功效。
八、李庄白肉，全名为"李庄刀口蒜泥白肉"，是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食，选用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的"长白山"或"约克"或"巴克夏"猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。
九、三大炮是著名的四川地区传统特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，zhaOsheng.NET“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆，口味香甜。
十、钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油。具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。
渤海湾羊庄的烤羊肉一绝，羊肉外酥里嫩。
周口美食：黄金瓜、枣、逍遥胡辣汤、周家宁平麻花、淮阳黄花菜、观堂麻片、太康肘子、鹿邑试量狗肉、邓城猪蹄、老城顾家馍。
1.珲春街和北京路路口处--乐乐小吃
一天就做一顿饭，一年总是那几样菜，天天满员
2.天津街老丽华德对个路口
店里特色刀鱼、粉丝。饭口时基本上有等位置
3.延安路和中兴街路口东南侧东顺发回族小店
香酥烤羊腿，每天都有人排队
4.天津街良子肉串，在老电影院一带，味道不错
5.十二中边有老太太煎粉里边还卖水煎包，两样都很好吃
就是服务态度差...
6.旁边有一家百姓快餐，里面的卷饼绝对是吉林市最好的。
如果没有变动，几个月没去了
7.十二中对面的春饼店也很好，原来还很便宜，现在涨价了。
10.春饼店旁边有家麻辣烫不错
11.从老太太煎粉朝化建方向走几步有个米线店不错 忘了名字
12.江北的餐乐骨头馆里馇条超好吃 有点咸
13.再就是金旺老妈火锅也很好吃
14.巴蜀农人麻辣烫
15.园艺路的吉祥混沌和旁边的米线
16.厦门街新新园饺子
17.园艺路有个佳佳餐馆炒饭曾经江南第一
现在不行了，只能算是一个遗迹了
18.青岛街的饸烙条
19.青岛街四方顺馅饼、汤（美味）
20.青岛街巴虎狗肉：狗肉汤很好
21.大东门如一坊对面有一个店里面“炭火烤鱼”很有特色
22.光华路朝阳街十字路口品味川面，
里面燃面，担担面，麻辣烫，酸辣粉...都很好
24.珲春街苏宁对面麻辣牛肉面里红油炒手、冷盆鱼超辣
25.珲春街离光华路不远 新派涮肚
26.延安街四川路交叉点附近有个川味涮肚很好吃（就是不太干净）
27.天津街小海龙，里面的各种饼很好吃
28.大福源二店对面左数第三家米线店还不错
29.解放大路麻辣诱惑...
30.松江二厅门前夜市大排档的烤辣椒，茄子很好吃
31.松北二区外贸街接近北京路有家煎粉小店挺好
32.对面还有个串店也很好
33.河南街珲春街路口有个朝族店里面炒年糕，石锅饭，打糕很不错
34.河南街新兴园饺子
35.河南街大草屋冷面
36.福源馆餐厅里面有很多小吃
比如玉米饼、御香鸭每天都有很多人排队 每人只限1只
37.解放东路的冯家屯金子烤肉
38.方位运动场四楼小吃
39.大商超市小吃街烩饭，炒饭，炸串.麻辣烫
40.天翔饺子（还有大东门附近的）很好吃
41.小吃街百佳超市头那边有个朝族小吃，
里面的现压荞麦冷面，狗肉汤不错
42.东市步行街里有小吃一条街，很多小吃,姐弟俩土豆粉超好吃
43.火车站旁边有一家叫高丽村的，冷面和石锅拌饭好吃
44.大东门恒克隆对面的九芳肉串
45.北京路“老白肉馆”的蒜泥白肉.
46.中兴街的中兴肉串店，炒面、肉串、馇条
47.杜家哥俩的鸡骨架、烤翅、珍珠汤
48.新吉林街的五号煎粉
49.江北夜市的南方混沌，家常拌饭
50.铁东洛阳市场的春玲煎粉,唐房肉串
51.重庆路的高丽烧烤
52.松江二厅的鸡汤豆腐串
53.川人百味的麻辣烫 、水煮鱼、水煮肉片
54.河南街“老号川”的鸡丝凉面
55.二厅小红帽臭豆腐
56.中兴街的中兴肉串
57.珲春街夜市重庆八哥酸辣粉八哥
58.老川祥火锅、干锅鸭头也不错
每次吃完都坏肚子.可能是我个人肠胃不好.
59.天津街和上海路交叉路口有家绿豆饼
什么时候看见都有很长的队而且每人限量2斤
60.冯家屯烤实蛋，味道好极了
那阿姨下雨天不出，心情不好不出，天天太热不出，太冷也不出摊
61.大东门的云南米线（汤 都打包）
62.天津街宏伟煎粉
广东十大美食小吃：马蹄糕、鲜虾云吞面、糖不甩、钵仔糕、干蒸烧卖、沙河粉、虾酱蒸五花腩、白切鸡、油泡新鱿、猪肠碌。
广式叉烧
叉烧是广东著名美食之一，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。广式叉烧这道菜凡是广州的粤菜馆，都少不了一份“金牌”叉烧！
糖不甩
作为一道可爱的粤菜甜品，一定是吃货不能错过的。酥滑香甜的口感自不必说，虽然是甜品却不腻口更是难能可贵。看着像是汤圆，却因为加了姜汁具有了祛寒气的功效。上面的炒花生也是点睛之笔，既美观又增加了丰富的口感。
白切鸡
白切鸡，粤菜里最常见，也是很多家庭餐桌的肉食之一。做的好的白切鸡，皮滑肉嫩，原汁原味，搭配蘸料，入口香，有嚼头，非常鲜美可口。做得不好也很尴尬，表皮破烂，鸡肉变柴，食之无味，弃之可惜。
我就在北海，来北海吃什么？当然吃海鲜啦，还有就是吃海鲜，尽量别去什么侨港之类的，哪里几乎都是外地人去，我在北海工作三年了，基本上吃海鲜都是叫上本地的朋友去，北部湾那边，实惠新鲜。
最主要的特色还是川北凉粉，也特别好吃；其他还有顺庆羊肉粉、营山凉面、送包子，都是味道非常不错的
眉山是苏东坡的故乡，又是成都的卫星城市，天府新区也有眉山的一部分，所以这么好地方美味必然少不了：1东坡肘子，2黑龙潭大鱼头，3彭山漂汤，4.丹棱冻粑，5，仁寿张三芝麻糕，6，碗碗牛肉，7，宫保鸡丁，8.串串香，9.青菜园子，10二姐烤大鱼、兔头，焖锅等多的数不胜数，川菜天下闻名，欢迎来眉山做客。
说起云浮美食，那让人第一个浮现脑海的当然云浮石磨肠粉啦！早上天一亮，各大小早餐档都会传来"老细，冇该来碟肠粉，加肉""老板，比份肠粉我，加蛋啦"，等等，可见云浮石磨肠粉是多么的被大众欢迎，还有云浮托洞腐竹/支竹，这个是云浮、罗定家庭都是每个厨房必备的干货！
还有就是罗定皱纱鱼腐，鲮鱼鱼丸，这些是罗定人婚庆嫁娶和春节接待亲朋戚友必备美食了！当然以上只是一时间能想起的美食，还有很多一时没想起的希望各位观众在评论区继续添加！
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