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生煎,小笼,油爆虾~“一多鲜”
小笼包、生煎包、蟹壳黄、三鲜大馄饨、炸猪排、上海第一贴、虾肉汤包、老醋蛰头、崇明大闸蟹、、、
个人认为蟹粉小笼最有特色,另外上海各地美食汇聚,本帮菜,淮扬菜,粤菜,川菜,湘菜,鲁菜,西北菜,东北菜,日本菜,东南亚菜,西餐……可以说只要你想得到的菜系,在上海都能找到不错的餐厅,这个也算一大特色吧。
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