溧阳哪里美食多,道县有什么好吃的地方推荐一下

 2024-04-26  阅读 345  评论 0

摘要:小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.一、溧阳有什么美食呀?特色菜:1、天目湖的砂锅鱼头2、南山竹海的野味3、周城火锅4、溧阳三黄鸡5、八旗鹿肉家常菜:1、竹笋烧鸡块2、风鹅

小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.

一、溧阳有什么美食呀?

特色菜:

1、天目湖的砂锅鱼头

2、南山竹海的野味

3、周城火锅

4、溧阳三黄鸡

5、八旗鹿肉

家常菜:

1、竹笋烧鸡块

2、风鹅

3、水晶宫磨笼虾

4、馄饨蔬菜清汤

土特产/蔬果:

1、茅尖花红

2、芹菜

3、竹笋

4、大栗

5、白壳虾

小吃:

1、酥皮香椿

2、八宝酿鲜鱿

3、果冰

二、湖南道县有什么美食?

湖南道县的美食有:道州鲊肉,道州腊肉,道州灰鹅等。

1、道州鲊肉就是道州风味特产之一,继承了道州民间近千百年来的传统特色结合现代制作工艺和科学配方,选料考究精良,经过多道工序精致而成。集色香鲜脆辣浓郁一体。

2、道州腊肉是湖南省道县的一道特色菜肴,当地也叫腊菜抑或榨肉、扎肉,相传至少有两千年的历史。此菜加工方法并不很复杂,只要在科至以后到立春之前这的段时令,选用七成瘦,三成肥的新鲜猪肉,切成三斤左右重一块,用食盐清挂于火灶房,用炭火或柴火熏烤,待沥油呈金黄色后即可贮存在干燥处。烟熏后的腊肉能长时间防腐,无论蒸吃、炖吃或熟炒,均香醇可口,饶有风味。本地的上等吃法,当推冬笋炒腊肉。

3、道州灰鹅全身是宝。鹅肉可食,其掌可制用高级补品。

三、湖南有什么特色美食?

1. 长沙臭豆腐。

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

2. 长沙口味虾。

长沙口味虾是一道,非常有特色的地方风味小吃,主要制作食材是小龙虾,配料是干辣椒、食盐、胡椒粉,通过大火烧制而成。

3. 剁椒鱼头。

剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。

通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。

菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

4. 浏阳蒸菜。

浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃,属于湘菜,含油脂少、热量低,易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济,清淡养胃。

四、湖南的当地美食有什么?

感谢邀请,湖南的当地美食有什么?

湖南衡阳处于中南地区凹形面轴带部分,周围环绕着古老宕层形成的断续环带的岭脊山地,内镶大面积白垩系和下第三系红层的红色丘陵台地,构成典型的盆地形势。 衡阳小吃石湾脆肚,石湾脆肚是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。石湾脆肚又名三湘惊雷,“回澜自古赛龙舟,得冠英豪聚酒楼,生肚茶油黄椒焖,香融嫩脆响神洲。”

1、嗦螺、湖南衡阳小吃紫苏田螺,紫苏田螺是湖南省的汉族传统名菜,属于湘菜系。主要用料有田螺、紫苏叶,还有少许辣椒、蒜茸、味道鲜美,爽口开胃,是下酒的必备菜品。

2、香腰、衡阳小吃香腰,衡阳传统风味佳肴。又名“宝塔香腰”、“管堆子香腰”。此菜集众多小吃品种于一碗,层层堆砌,形如宝塔,以寓步步登高。

3衡阳小吃石鼓酥薄月饼,酥薄月饼是湖南衡阳市传统的汉族名点。在衡阳生产已有140余年的历史。

3、烧饼、茅市镇(原名茅洞桥)位于湖南省衡阳市衡南县西南部。距衡阳市区40多公里也是衡祁古道必经之地;茅市烧饼在衡阳地区享有盛名,烧饼在茅市有一百多年历史了,烧饼外皮脆甜馅薄,常温下可以放半个月。在这里,逢年过节或是红喜事,送烧饼是传统的习俗。

茅市镇烧饼在衡阳市地区享誉盛名,正宗地道的茅市烧饼之所以深受大家的相爱,在于他精细的配方和特殊的烘烤方式,其采用我们茅市镇本地有机面粉为原料,按历代相传的手工工艺精制而成的。也是衡阳市特产糕点的名点之一,制作讲究,卫生,不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层、味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是简单可口的健康食品,因其口味松、香、酥、软而备受人们喜爱,也是是湖南特产中衡阳市地区火爆的特色传统糕点之一。

5、鱼粉

舌尖上的中国这档美食节目记录了不少美食,而其中就有一道来自湖南衡阳的鱼粉啦,因为衡阳是鱼米之乡,最有名的也就是鱼粉了,因其鱼肉鲜嫩,汤汁浓厚而出名。后来也发展了鱼头粉,鱼杂粉等种类多样。鱼粉,故其精华就是鱼。鱼,是生活中很普遍的食材,而怎么样才能把它做出那种鲜美的味道呢,其实并不复杂,只要鱼够鲜,汤够浓,火候掌握得正好,一碗香浓的鱼粉便可出锅。

6衡阳荷叶包饭

这是一道衡阳当地传统风味美食,相传已有千余年的历史。用优质大米加水及生油搅拌均匀,蒸熟成饭,摊凉。再将鸡蛋、瘦猪肉、虾仁、香菇等切细丁,包入松散的饭中,再用新鲜荷叶包紧,入笼蒸熟,即成。包饭黄白相间,油润发亮,清香四溢,松软爽口,油而不腻。衡阳不少饭馆都擅长制作这道美食。

五、湖南郴州美食?

郴州,是中国历史文化名城,山水风光特别迷人,去那儿游玩,美景使人心旷神怡,美食就要大快朵颐,而最有特色的美食主要有栖凤渡鱼粉、吴氏蜂蜜、汝城米粉、大奎上蒸土腊肉、东江湖蜜橘、马田豆腐、浇汁鹅掌、五盖山红薯干、东江鱼、狗脑贡茶、临武鸭、子龙郡坛子肉、栖枫渡鱼粉、桂东花豆、桂东黄糍粑、资兴的冬笋炒腊肉,油炸红暑粑粑、七里米粉鹅等。

六、湖南传统美食?

臭豆腐四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,配上各式佐料,是来湖南一定不可错过的美食。

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油粑粑炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香软软,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。

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唆螺湖南的河螺都长得细细小小的,个头绝对不大。店主会先用钳子把它的屁屁去掉,然后带壳洗净,随着各店秘制的调料一起煮,吃的时候,对着田螺的开口处轻轻一唆,就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。

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口味虾既然是口味虾,所以味道都重,很符合湖南人口味的夜宵首选。

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口味蟹和口味虾一样,夜宵首选,也是很不错的推荐。

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甜酒糍粑喜欢吃甜品的比较适合,有养味补血之功效。

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酱板鸭这是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑色的,才吃不觉得辣,等吃上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲

七、湖南衡阳美食?

早夕有衡阳鱼粉,杀猪粉,中夕有三味合蒸,有头碗,有渣江假羊肉

八、湖南有什么特产,去湖南可以吃到什么当地的美食?

口味虾:到长沙除了要吃臭豆腐,当然还要吃口味虾啦,长沙的口味虾可是非常美味的哟,虾新鲜,又够味,来到长沙一定要去尝一尝呀。

东江鱼:湖南郴州特产,东江湖的东江鱼,是郴州出了名的特产呀,口味有很多种,个人喜欢辣一点的,不过如果你不太能吃辣,可以买其他口味,有不太辣的。

临武鸭:也是郴州特产,之所以推荐,是因为他真的很好吃。有的地方摆酒席,临武鸭是必备菜品。可以买回家,吃的时候直接带包装微波炉加热一下就可以吃了,或者用锅蒸也可以。

酱板鸭:湖南常德特产,相对于临武鸭来说就比较干一些,拆开就可以吃了,不过也很好吃,顺便推荐一下酱板鱼,也很好吃。

臭豆腐:说到湖南特产怎么能少的了臭豆腐呢,到长沙不吃臭豆腐,怎么能说去过长沙呢,哈哈哈哈哈。TFBOYS不是说了吗,长沙臭豆腐,闻起来臭,吃起来特别香哟。

毛毛鱼:益阳毛毛鱼,上大学的时候,同学带过,一小包一小包的,一两口一包,味道特别棒。碎嘴小零食,看电视必备!

米粉:湖南的米粉可谓三餐的精髓之一了。攸县米粉,长沙米粉,郴州米粉,常德牛肉粉,各种各样,就怕你来湖南一周,一餐一种都未必吃的完。

剁辣椒湖南特色的辣椒制品,味辣鲜咸,可以直接食用,也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好,纯味。来湖南不吃、不买剁辣椒那就白来了啦。

湖南腊肉四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊肉并称为中国四大腊肉,分别代表了四种味道:“辣、烟、香、甜”,ziLiaopan.com湖南占了两种,可见湖南腊肉的名气有多大,尤其是衡山腊肉,并不是一般的烟熏腊肉,美味又健康。

湖南米酒湖南米酒味道甘甜,采用纯粮食自然发酵酿造而成,湖南很多地方的老百姓都自己酿制米酒,米酒除了喝以外,还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品,衡山米酒连酒曲都是用一种当地植物做成的。

槟榔湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西,虽然不是很健康但是很多人都喜爱。建议妹子们不要轻易尝试,而且还有一点很有意思,槟榔的原产地不是湖南,而是海南,但名气在湖南,以湘潭槟榔最有名。

九、请问湖南麻阳有什么特色呀?

麻阳的柑橘出名,然后是苗乡的长寿之乡,靠近凤凰古城

十、四川有哪些美食呀?

食在中国味在四川,这话一点都不假!很多游客专程到四川旅游就是为了吃,那么四川到底有哪些好吃的呢?

正餐类:首推火锅,不吃火锅就等于白来了四川,一定要试试所谓微辣火锅,毛肚黄喉鸭肠必点;川菜,八大菜系之一,水煮肉片,麻婆豆腐,回锅肉,鱼香肉丝,酸菜鱼等经典菜品也是每个川菜馆必备的;串串,多少人深夜胃和精神慰藉,一把串串得配一杯啤酒,那才叫资格四川生活,闭着眼睛随便抓,排骨,韭菜,玉米,火腿肠等等。

小吃类:钵钵鸡(以乐山最出名),甜皮鸭,锅盔,冰粉,凉糕,

面粉类:担担面,甜水面和酸辣粉最为出名,其中酸辣粉一定要加肥肠。夏天很多人会选择凉皮凉面,既简单省事又开胃。

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