曲靖特色小吃是什么,曲靖特色美食图片

 2024-04-26  阅读 290  评论 0

摘要:小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.一、湟源有哪些特色美食小吃?1,青海冬虫夏草;青海冬虫夏草,青海省特产,中国国家地理标志产品。2010年5月24日,原国家质检总局批准对

小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.

一、湟源有哪些特色美食小吃?

1,青海冬虫夏草;青海冬虫夏草,青海省特产,中国国家地理标志产品。2010年5月24日,原国家质检总局批准对“青海冬虫夏草”实施地理标志产品保护。;

2,黄蘑菇;黄蘑菇,学名黄绿蜜环菌[Armillaria luteo-virens(Aalb.et Schw:Fr.)Sacc.],又名“皇菇”,wWw.ZiliaoPan.Com道地产区在青海省海北州祁连地区。祁连黄蘑菇,祁连山地区特产,素有青海“十宝“之一的美称。;

3,乐都紫皮大蒜;乐都紫皮大蒜,青海省海东市乐都区特产,全国农产品地理标志。2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“乐都紫皮大蒜”实施农产品地理标志登记保护。;

4,湟源陈醋;湟源陈醋又名黑醋,青海省特色传统名产之一,是以青稞、麸皮为主要原料,加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药,经过60多道生产工序,酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。;

5,柴达木枸杞;柴达木枸杞,青海省海西蒙古族藏族自治州特产,中国国家地理标志产品。2016年12月,原国家质检总局批准对“柴达木枸杞”实施地理标志产品保护。

二、孝感有哪些特色美食小吃?

吃的很多但不知道具体是哪的,米酒汤圆、白花菜.银杏.桂花糕.水饺汤包.麻花油条.馄钝…呵呵好吃的很多好玩的也是

三、昆山特色美食小吃有哪些?

昆山特色美食小吃如下:

1、大闸蟹

在昆山十大小吃中,阳澄湖的大闸蟹可以说是全国都很有名的一个东西了,因为一到大闸蟹的季节,大家都会开始出售当地的大闸蟹,不仅肉质鲜嫩,而且还特别大只。

2、石浦羊肉

这是昆山当地的一个比较传统的美食,很多喜欢吃肉的朋友都很喜欢吃石浦的羊肉,如果说你喜欢吃肉,又不抗拒羊肉的话,那么是可以尝试一下的。

3、袜底酥

听这个小吃的名字有点奇特,其实是因为它长得比较像是袜子,所以才被叫做这个名字的,吃的时候你会觉得特别的清香松脆,口味甜中带带有一点点的咸。

还有爊鸭、清炒螺蛳、红油爆鱼面、青团子、万三糕等特色美食小吃。当你有机会去了昆山的时候,一定要记得多去品尝一下当地的美食,这样子就能够更加深入的了解当地的一些文化。

四、汉中特色美食小吃有哪些?

回答这个问题,对于我这个地道的汉中人来说,简直就是小菜一碟,纯纯可以带你吃遍整个汉中的小吃,那都不是事儿。

1、首选小吃——面皮+菜豆腐

汉中面皮,被称之为

“中国十大经典地方早餐”之一

“汉中十大入围文化符号”之一

“汉中风味小吃四绝”之一

汉中市级非物质文化遗产名录

陕西省级非物质文化遗产名录

而一个地道的汉中人,只需要余光一瞟,顺带耸两下鼻子,即使还没吃到嘴,只是看了下油辣子,就能清楚地知道,这碗面皮攒劲不攒劲。

面皮,在外地人眼里是汉中的特色饮食;在汉中人眼里,是家的味道,藏着与成长有关的日子里大大小小的温暖回忆。

2、浆水面

但凡汉中人,时不时都会为了浆水面而魂牵梦萦。只要吃上一口,浑身舒坦,做事就更有力气了! 汉中的浆水面,其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。它一直是汉中人民喜爱的面食。

3宁强核桃馍、麻辣鸡

宁强核桃馍,陕西宁强著名的汉族特色面食,将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥,再将油面经过三次发酵后,抹上核桃泥,放入烤炉里烘烤后制得。宁强核桃馍味道香甜,口感酥脆,特别适合老年人及儿童食用。此馍小如瓷盏,色城隍,味浓郁,入口香酥,食后每一回味,便觉余香自舌中滋生。尤难得者为耐放,虽累日逾旬仍与新出堂无异,这在旧时代可以说是有口皆碑的。因其具有如许特色,所以北上西安,南下成都的旅客,慕其名者都要买上几封,或馈赠亲友或自家品尝,以增添生活中的佳趣。

麻辣鸡是陕西汉中宁强一种独具特色的汉族风味小吃,属于凉菜。高档的宴席少不了它;老百姓的餐桌上时常见到它;朋友来了一定要吃它;给人馈赠也常常选它。

4、梆梆面

汉中梆梆面是陕西省汉中地区汉族传统小吃,用上等白面粉精制而成。因多在夜晚挑担上市,敲梆叫卖而得名。酸辣鲜香,利湿暖胃,是一种高碳水化合物,又含有一定脂肪、维生素B和钙、磷、铁的当今面食小吃。

5、锅贴

不要误以为汉中人的早餐只有面皮菜豆腐,面食锅贴也是其一。而汉中的锅贴必称得上独一无二。汉中锅贴已登上《早餐中国》,厉不厉害?所以你们来汉中一定要尝尝,我这有全汉中20多家好吃的锅贴名单,想吃不知道地方的,我可以推荐给大家哦。

汉中的小吃真的很多,每样都有不一样的味道,在汉中待习惯了,你就会爱上大汉中的味道。

五、曲靖有哪些特色小吃?

珠江源头,爨乡曲靖。这里旅游资源丰富,历史文化底蕴深厚,人文景观众多,民族风情浓郁,有九龙瀑布群、罗平万亩油菜花海、陆良彩色沙林、师宗凤凰谷、会泽大海草山、沾益珠江源国家风景区、滇南胜境关风景区等十多处著名景点。

曲靖是生态大花园,还是“独菜美食之乡”。所谓“独菜”指的是“一菜成席”。在曲靖,特色小吃和众多美食可以让您大快朵颐,走进舌尖上的曲靖,去感受曲靖“一菜成席”的独特滋味。

曲靖蒸饵丝

许多曲靖人的一天,就是从吃一碗蒸饵丝开始的。曲靖的饵丝切得细细的,放在甑子里蒸。蒸好的饵丝挑出一碗,撒上酸菜和焯熟的韭菜、豆芽,配上特制的酱油、肉酱、油辣子。一拌,饵丝红油包裹、色香味俱全。吃上一口,既软糯又筋道。吃完后,喝上一碗撒满葱花的筒子骨汤,回味无穷,元气满满的一天就此开始。

会泽稀豆粉

曲靖人的早餐如果不吃蒸饵丝,还可以去吃会泽稀豆粉。会泽稀豆粉采用优质豌豆制作而成,豌豆去壳后,经水泡、磨浆、过滤后煮沸至浓稠。吃的时候,配上荞丝,佐以芫荽、芝麻油、花椒油、姜泥、蒜泥、糊辣椒粉、葱丝等调味品。稀豆粉不仅美味可口,还可以放入酥脆的油条,搭配着炸至金黄的洋芋粑粑来吃,老少皆宜。

沾益辣子鸡

沾益辣子鸡是滇菜代表作,也是曲靖、沾益的美食名片。在云南,有“不吃辣子鸡,白来彩云南”的说法。辣子鸡选料严格、制作工序复杂、味道辣香爽口。一盘辣子鸡,先闻其香,有椒香有肉香;再观其色,辣椒深红、鸡肉淡红,颜色诱人;品一口,辣而不辛、外酥里嫩。吃的时候,配上苦菜汤、炸好的洋芋条和豆腐,荤素搭配,简单的菜肴就能让食客大快朵颐。

宣威火腿

宣威火腿历史悠久,驰名中外,是中国三大名腿之一,是宣威市的传统名特产品。宣威火腿以当地盛产的乌蒙猪为原料,用当地的方法腌制,因产地而得名,以色泽鲜艳、香嫩可口、食而不腻见长。宣威火腿做法多,用宣威火腿制作的经典菜式有青椒炒火腿、火腿夹乳饼、鲜蚕豆火腿焖饭等,这些菜肴咸香适口、回味绵长,是当地群众家常饭菜。

富源酸菜猪脚

富源酸菜猪脚是富源县的一道特色美食,营养丰富。酸爽脆嫩的酸菜,搭配肥而不腻的猪脚,煮熟后,酸汤开胃健脾,能增进食欲、帮助消化。猪脚肉质鲜嫩,品尝时,还可蘸上自己调制的蘸水,增添滋味,是一道怎么吃也不会觉得腻的美味佳肴。

罗平花米饭

花米饭色香味俱全,是罗平的特色美食之一。花米饭的制作,首先要将上好的糯米淘净晒干,用山里采摘来的有利于身体健康的染色植物熬水,将糯米浸泡其中进行染色,待各种鲜艳的色彩浸透米质,米有了颜色后,再将米淘洗干净,然后放到甑子里蒸熟。蒸熟的花米饭色彩鲜艳、香糯可口。

师宗高良牛干巴

高良牛干巴选用的食材是放养在高良坡、高良谷的精壮黄牛腿部的精肉,用食盐、八角面、草果面、花椒面、辣椒面等调料撒在切好的肉条上反复揉搓,再放到盆中腌制,接着用木炭火文火慢慢烘烤,待肉内水分烘干方可出灶。去除焦黑部分,用木棒大力捶松其组织,手撕成松状,食之香辣可口,风味十足,可以当作零食慢慢享用。

马龙干巴菌

干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,马龙境内盛产干巴菌。干巴菌虽其貌不扬,味道却鲜香无比,营养丰富,是野生食用菌中的上品。干巴菌宜于炒食,将干巴菌撕为细丝、洗净,配上青椒、大蒜、盐等,炒熟即可食用,青椒炒干巴菌香气浓郁、滋味醇厚,是下饭佳肴,食后令人久久难忘。

陆良蜜香梨

吃完了辣子鸡、酸汤猪脚等曲靖的特色独菜,饭后的特色水果不能错过陆良的蜜香梨。陆良蜜香梨有“甘醇沁心令人爽,甜汁染指似糖粘,远近驰名人称赞”的美誉,蜜香梨质优味美,肉白脆嫩,皮薄腻黄,是不可多得的果中佳品。

除了这些美味,曲靖还有很多美食等您去品尝。

六、曲靖有什么特色美食?

我是一个广东到曲靖创业的人,说起曲靖特色小吃,应该是米线、饵块、饵丝、洋芋!它们非常受本地人欢迎。

七、特色美食小吃加盟项目有哪些?

其中一款就有人气特色小吃粗力丝

八、浙江是特色美食小吃有哪些?

1、绍兴臭豆腐:在鲁迅的笔下名扬海内外,绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。

2、嘉兴粽子:是浙江嘉兴汉族传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。

3、猪油糕:又名脂油糕,属闽式糕点。广东,福建,浙江温州地区的一种糕点。

4、汤团:又称汤圆,是浙江省宁波地区著名汉族小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。

5、温州鱼丸:一道浙江温州的汉族名点,水乡人家常见的风味小吃食品。

九、曲靖特色美食?

1.富源全羊汤锅

  富源全羊汤锅香飘两省,重在一个“全”字。羊肉集百草精华,全羊汤锅荟萃羊身之宝,就此摆开一场味觉的盛宴。富源美食文化氛围浓厚。在众多美食中,全羊汤锅是其中的一朵“奇葩”。

2.曲靖蒸饵丝

  曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆,虽然门面不大,但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细,风味独特,故每天都引得顾客盈门,几年间便声名大振。

3.会泽灰豆腐

  灰豆腐,也叫灰豆腐果,以黄豆为原料,将磨制成的豆腐切成小块,形状正方、长条、三角、菱形不等,肉质成海绵状或空心状。

4.高良壮家牛干巴

  当你置身在壮家的吊脚楼里品尝壮家风味食品的时候,别具特色的牛干巴定会使你久久不能忘怀。

5.富源酸菜猪脚

  富源酸菜猪脚是云南省曲靖市富源县的特色美食。富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴,营养丰富,适合广大人群,具有很多的食疗作用,酸菜酸爽,加上猪脚,也不会觉得腻。

6.花山带皮羊肉

  花山带皮羊肉是云南省曲靖市沾益县的特色美食。花山带皮羊肉,其实便是黄焖羊肉。做好的黄焖羊肉汤汁浓稠,色泽金黄,全无膻腥,香辣柔韧,舒适可口。

7.会泽稀豆粉

  会泽稀豆粉是云南省曲靖市会泽县的特色小吃。每次到会泽,当地朋友招待大家的首选早餐食品一定是稀豆粉,特别是会泽老街这家老字号稀豆粉店,更是味道正宗干净。

8.罗平烟熏肉

  烟熏肉是布依人的特色菜。布依人腌肉与其他民族截然不同。其他民族腌肉是把鲜猪肉撒上盐巴后使劲搓揉,然后再让盐水浸泡一定时间,最后拿出来自然晾干。

十、曲靖有什么小吃?

烧饵块

早晨的曲靖街头,一个大火炉,一张小桌子,桌子上放一个有橱窗的柜子,一个小吃摊就摆好了。摊边会围着赶去上学的学生、上班的人、晨练的老爷爷老奶奶……这小摊卖的是什么呢?哈哈,这种小吃就叫“烧饵块”。

蒸饵丝

整个云南,曲靖的蒸饵丝最正宗、最出名,许多云南其他地方的人到了曲靖都不忘吃上一碗蒸饵丝。曲靖街头有许多蒸饵丝店,“老三饵丝”“大富贵”“百颖园”……这个城市的蒸饵丝生意可真是红红火火。

蒸饵丝真可谓是“曲靖一绝”。

冰木瓜、米凉虾

夏天的曲靖街头,就有一些卖冰木瓜和米凉虾的小摊了。生意呀,一点也不比那些卖冰淇淋、雪糕的差。

一只大桶里放着一些透明的、形状像豆腐块的东西(质地也有些像豆腐,但比豆腐有弹性),上面镶嵌着一粒粒芝麻,这就是经过加工的木瓜。还有一只大桶里装着糖水,这可不是普通的糖水,这糖水是用红糖、蜂蜜、玫瑰糖等制成的,玫瑰糖的主料是玫瑰花瓣,非常香甜爽口。舀些刚才的木瓜放在一个小碗里,浇上糖水,将木瓜捣碎、木瓜和糖水搅匀,一碗冰木瓜就做成了。

米凉虾可不是一种虾,它是用大米做成的,一粒一粒的,中间粗、两头细,每粒长约两到三厘米。因它们像一只只小虾,故名“米凉虾”。 米凉虾和冰木瓜一样,也是加入糖水就可以享用了。

炎热的夏天,还可以在冰木瓜和米凉虾里加些冰块。在街上走一圈累了,喝上一碗冰木瓜或米凉虾,马上又神清气爽、精神振奋了,它们可是消暑解渴的佳品。 洋芋洋芋又是作为曲靖人不可不尝的佳肴,虽然很普通的菜色,被煎炸、蒸闷后,洒上特有的佐料,吃起来又是另外一种滋味; 辣子鸡

沾益辣子鸡,也叫龚氏辣子鸡,那条路不知道叫什么,打车告诉司机曲靖的龚氏辣子鸡分店他就会带你去了! 还有韭菜花和宣威火腿。。。 至于晚上夜市嘛!华荣商场旁边的新步行街 晚上一堆卖小吃的 酸辣粉 烤牛筋(这东西宣威烧烤摊比较多,曲靖的我还就只找到他家)还有玉米饼

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