蔡澜港式点心和蔡澜什么关系，香港美食家蔡澜

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一、谁能推荐几个像蔡澜这样的美食家？

大家好，我是美食作者小丁拍摄，每天探美食店供大家选择，关注小丁让你了解更多的美食信息 首先非常感谢在这里能为你解答这个问题。

刘一帆

（台湾名厨，著名美食评审）

刘一帆，1975年10月28日出生于台湾，前费尔蒙和平饭店行政总厨，2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》美食评审。

2012年8月20日江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审，凤凰卫视《斗味》美食评审，《行者》外景。

2012年东方卫视 《顶级厨师》美食评审

2014、2015江苏卫视《星厨驾到》美食评审

加入国际名厨Ollie Couillard的精英团队

参与打造新概念餐厅米其林两星级餐厅The Grill Room

加拿大青年厨艺1993

新融合亚洲料理赛，加拿大1993

第九届FHA 新加坡沙龙厨艺竞赛1994

台北市餐旅技职教育杰出奖2005

台北市餐旅技职教育杰出奖2006

印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 杰出概念餐厅， Food & Wine Magazine 2007

印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 全球设计酒店大奖， Hotel World Design Award

2007

费尔蒙迪拜六星级酒店光谱餐厅

年度最佳餐厅， Time Out Magazine2007/2008

最佳周五早午餐餐厅，Time Out Magazine2008

最佳总经理特选餐厅，What's On Restaurant Awards， 2008

中东沙龙厨艺竞赛年度厨师教练，领队2007/2008

ICS 2009年度厨师大奖， You Are The Chef Program 2009

阳澄湖费尔蒙酒店

最佳餐旅酒店，Time Out Magazine China 2010

最佳商务，餐饮度假村，Travel & Leisure 2010

梁子庚

梁子庚，1971年生于香港，13岁随父母移民到新加坡，现为新加坡籍中餐名厨，被誉为全亚洲最年轻的创意型厨师。 [1] 2003年移居到中国开始创立他自己的餐饮事业。在2000年，梁子庚先生荣获美国餐饮管理学院颁发的 “五星钻石国际大奖 ”，www.ziliaopan.com并以自己的名字创立了“梁子庚餐饮概念工作室”。 [2] 2013年，担任东方卫视第二季《顶级厨师》美食评委 。2014年，担任江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审

荣获美国餐饮管理学院颁发的 “五星钻石国际大奖 ”， [2] 世界著名的烹饪学府在-Sunrice全球总厨大奖，新加坡世界美食峰会颁发的“最具有潜力的厨师“奖，

2005年名列《外滩画报》“上海时尚权利100人”，《艺术家》杂志誉为“味道领袖”，

2007年获世界著名的烹饪学府在-Sunrice全球总厨大奖，成为名正言顺当今中国菜最出类拔萃的餐饮文化代表之一。拥有世界优秀厨师称号，

在上海外滩三号开办并主理“黄浦会”中餐厅，该餐厅入选《福布斯》发布的世界50家最贵餐厅排行榜。

二、蔡澜真的有才华吗？

蔡澜真的有才华

蔡澜，男，1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，毕业于日本大学，电影制片人、电影监制、节目主持人、商人。美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。

现任世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”美称

1955年发表第一篇影评《疯人院》，初步被观众熟知。1963年毕业返回香港监制多部影视剧《快餐车》《龙兄虎弟》《福星高照》《城市猎人》等。1992年进军商界，创办暴暴茶、暴暴饭焦等系列产品。此外进军主持界主持《蔡澜叹名菜》《蔡澜品味》《蔡澜亚洲一乐也》等节目。

三、蔡澜有哪些书是专门介绍香港美食的？

《蔡澜眼中的八婆与美女》《蔡澜游记散文精品集》》、《蔡澜品女人》、《蔡澜谈人生》、《蔡澜小品》》、《蔡澜美食地图》、《蔡澜品酒》、《蔡澜笑话》deng

四、蔡唯真的野草是说唱吗？

北京大学金融系17级本科生吴一凡，将鲁迅所写的数篇散文诗进行改编，并写成了一首与鲁迅的散文诗集《野草》同名的说唱歌曲。

五、汉蔡高速免费是真的吗？

是的，武汉汉蔡高速从7月1日起，对7座以下（含7座）小型客车（不含皮卡车）实行免费通行，由蔡甸区政府统一支付通行费，试行期一年（2016年7月1日8时至2017年6月30日24时）。

六、蔡小熊定制视频是真的吗？

蔡小熊定制视频是真的，因为蔡小熊定制视频是由蔡小熊官方进行定制发行的，用户获得的蔡小熊定制视频，都是蔡小熊官方系统自动发行的

七、听说道教内丹术已经失传，是真的吗？

不是，失传的是外丹术。。自古以来丹术分为两种，内丹和外丹。修内丹，可以不服饵药的。

古时有人修外丹之术，据说黄帝就是在黄山炼丹峰上服饵药成仙的……但是饵药炼制之术，自五代之后就已经失传，后来的方士以重金属炼外丹，吃了不仅不助修行可能还会中毒丧命。

八、听说茅山术以经失传了是真的吗？

茅山术没有失传不过有一些法术经过这么多年的流传已经失传了现在的茅山术只是原来的一部分

九、香港代购是真的吗？

不一定，有紫色标志认证的就是真的代购。

十、香港怪谈是真的吗？

我跟你讲吧！香港人是不喜欢看假的综艺节目，特别是假的灵异节目，怪谈是最长寿的灵异节目，要作假还做那么多年，你觉得可能吗？怪谈一拍拍了19年以后不知道还更新不，涉及到不同国家无数的报社记者，救助平民，各国马来西亚，泰国等地明星，平民，不信真伪的记者。

如果是假，那要收卖的人要很多，用的收卖费是天文数字了，还要每个人都签保密协议，保密这么多年，《非诚勿扰》才拍几年都是托得多，网上几乎个个都知道还是在现在的网络时代！各地的报纸杂志你见过都是报道怪谈是真的，说假的真的很少，观众的眼睛是雪亮的，我是很中立的也不是水军，你自己评价真假！

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