小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.
香港除了享有"购物天堂"的美称之外,也有"美食之都"的称号。
1,长春蹄花丝长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,以蹄为主要材料。特点:成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口。2,长春地三鲜长春地三鲜是一道菜品,主要制作材料为土豆、青椒、茄子。我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。
3,回宝珍饺子回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已近百年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。4,满族八大碗满族八大碗,是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。5,雪衣豆沙雪衣豆沙属于吉菜(东北菜),已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。
齐市著名的小吃就是烤肉、烤串,金三顺 吕屯一头牛、各个牛肉铺也可以现切现拌……各种肉串、肉板、腰子、鱿鱼、石蛋、蝉蛹、韩式烤肠等 吃完烤肉可以来一碗冷面、面片或者是烤面包、烤烧饼、石锅拌饭
回味无穷!!
法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
意式菜肴的名菜有:通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
内蒙古美食有烤羊腿、烧麦、奶茶、蒙古酒等。
烤羊腿:烤羊腿是从烤全羊演变而来的,主要是作为内蒙古呼伦贝尔招待宾客的一道名菜,具有外焦里嫩、干酥不腻的特点。
烧麦:烧麦具有悠久的历史,制作工艺独特,吃起来香而不腻,是呼和浩特流传很久,至今受人们欢迎的传统风味食品。
奶茶:蒙古人的日常饮食中,一日三餐都离不开茶。而奶茶就成为了招待客人时的必备品,表示对客人的真诚欢迎。
蒙古酒:蒙古酒作为蒙古族的主要饮料之一,具有无色透明、绵厚醇香的特点,还具有活血补气的功效,男女老少都可以饮用。
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