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1、材料:猪肉500克,自制叉烧酱腌汁:蒜蓉,姜蓉,蚝油,生抽,白糖,麦芽糖,黄酒,红曲(上色用,没有可以免),少量盐(蜂蜜最后成品再放)。
2、猪肉洗净切大片。
3、将叉烧酱腌汁除蜂蜜外全部倒入碗内调均匀。
4、将猪肉放入,腌料要完全没过猪肉。盖上盖子放入冰箱冷藏腌制48小时让其入味。
5、平底锅内放油烧热,用中火将肉块两边煎至刚熟即可。(约每边一至两分钟,要勤翻面,因为有麦芽糖的成份很容易烧焦)最后出锅后,再放少量蜜糖(蜂蜜翻拌均匀即可)。
绿茶餐厅菜品的做法基本都是以清炒清炖为主
1.
翠华餐厅——港式美食的代表 翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。
2.
兰芳园——香港第一好吃 兰芳园被誉为香港第一好吃的茶餐厅...
一:金华冰室
二:翠华茶餐厅
三:九记牛腩
四:华星冰室
五:炳记茶档
六:海安咖啡馆
七:金凤茶餐厅
八:兰芳园
九:莲香楼
十:添好运
有关这个灵异传闻的内容非常简单,香港有一家叫潮涌记的茶餐厅,接到一通电话,电话那头的人让把餐厅把饭到粉岭大埔田西边的喜秀花园其中一间房内,诡异的是,送餐员送完餐回到餐厅后发现,自己收到的钱竟然是冥币。
接下来两天这个房间内给的钱全部都是冥币,于是餐厅报了警
在香港叫做罗尔斯 罗依(Rolls—Royce),音译过来就是劳斯莱斯。
福特汽车在香港的叫法是“福土”
范思哲,又名瓦萨奇,香港人和广东人比较喜欢叫瓦萨奇,英文中音译
香港万事达是马自达品牌的车,因为香港市场极为开放,英制环境数百年很明显市场各种习惯与欧洲地区高度相同,道路环境、相关规定贸易方式以及娱乐方式都与欧洲即为相同。马自达在香港叫做“万事达”。
香港茶生长缓慢,是本地原产的常绿乔木。在1849年首次于太平山一个河谷中发现,当时只找到三株,其后以「香港茶」命名,现在还可以在太平山的丛林山谷中找到大量的香港茶。
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