小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.
广东省博罗县美食有麻陂肉丸、柏塘白切鹅、酥醪腊肉、罗浮山土窑鸡、客家酿豆腐等。
1、麻陂肉丸：麻陂肉丸相传有100多年历史，因选料制作独特，采用祖传秘笈，口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名。
2、柏塘白切鹅：博罗县特色美食，以"鲜美多汁"着称，并享誉珠三角等地。
3、酥醪腊肉：酥醪腊肉色泽澄黄、香味浓厚。制作过程中，要先抹一层酱油，然后添加糖或盐，偏甜还是偏咸各家有所不同。
4、罗浮山土窑鸡：罗浮山土窑鸡异香扑鼻，肉质香滑可口。其制作秘方独特，必须用罗浮山上吃虫长大、运动充足的走地鸡。制作“土窑鸡”的专用土窑建在小土坡上，这种土窑有三个窑口，每只窑一次能烤八只“土窑鸡”，wwW.peiXunjia.coM内里的土砖都是从博罗当地乡下专用砖，具有其特殊的泥土异香。
5、客家酿豆腐：客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一。通常将油炸豆腐或白豆腐切成小块，在每小块豆腐中央挖一个小洞，用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填补进去，然后用砂锅小火长时间煮，食时再配味精、胡椒等调料即可。客家酿豆腐成菜后，鲜嫩滑香，营养丰富。
这个就多了，在罗浮山山脚或者长宁镇镇区能现吃的（开袋即食）特产有客家婆山水豆腐花、柚皮蜜饯、澜石土黄皮（果脯）、咸盐腌鹅蛋；能带走的需烹饪的有酥嵺菜干（仙人菜）、盐焗鸡、酥嵺腊肉（这个很难买到正宗的，要是有熟人会好点，正宗的很好吃），另外罗浮山的五指毛桃酒、巴戟酒、黄蜂酒、糯米酒（黄酒类）更是远近闻名、无甚特色！
一、墨西哥巧克力
如果是中国人评选，估计这个墨西哥巧克力并不能入围，毕竟在我们看来，它就只是一道零食而已。墨西哥巧克力有多与众不同？它是用肉桂、杏仁、糖制作而成，巧克力香味浓郁，且如绸缎般丝滑，入嘴即化，香味长存。
二、泰国冬荫功汤
冬荫的意思是酸辣，功的意思是虾，所以这道菜肯定是味道酸辣，有虾的。这道菜还会加上奶油和椰奶，从色相上看非常的浓稠，还加入了泰国的标志性食材，西红柿、蘑菇、虾、柠檬草、高良姜等，味道是酸甜咸辣，很多人都喜欢吃。
三、美国冰激凌
夏天的回忆里，肯定有冰激凌的位置，而美国的冰激凌之所有这么出名，是因为它的口感更加细腻，绵密顺滑。它是用新鲜的牛奶代替的奶油，热量相对较低，好吃还不怕胖，女孩们绝对喜欢。
四、加蓬鸡肉曼巴
这道食物的热量是相当高，吃之后最好是健身几天消耗下。它有浓郁的非洲黄油味，因为将所有的食材如鸡肉、番茄、大蒜、秋葵全放到花生黄油里，味道怎样，品尝过的人才知道。
1、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
2、品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
3、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩特点。
4、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
5、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
6、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
7、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
8、从进入厨房瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食责任。这无关经验与立场。
9、鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
10、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！
众使美味佳肴在身边，也不能忘记健康饮食。
休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？
1、定胜糕
定胜糕是杭州的传统小吃之一，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。白里透红，松软清香，吃到嘴里甜甜糯糯的，是春季养生的佳品。
2、龙井虾仁
龙井虾仁是杭州的一道特色名菜，这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜，以虾仁为主制作而成的一道美食。龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾被古人誉为“馔品所珍”，不仅肉嫩鲜美，且营养丰富。这两种食材的搭配制作出来的菜肴堪称一绝。
3、西湖醋鱼
西湖醋鱼是一道历史悠久的名菜了，它的历史可以追溯到宋朝，西湖醋鱼也称为叔嫂传珍。西湖醋鱼通常选用草鱼作原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。
4、杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州当地著名的美食之一，通常选用当年饲养成熟的鸭子为原料，经过复杂的腌制后将腌过的酱油兑50%的水放入锅内煮沸，将鸭放入用手勺舀起卤水不断地淋浇鸭身，至鸭表皮成酱红色时捞出沥干，在日光下晒2-3天即成。各式的酱鸭成品对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。所以酱鸭不仅美味更有保健的作用，深受人们的喜爱。
5、杭州小笼包
杭州小笼包是杭州的风味小吃，其实杭州的小笼包最初是起源于开封的灌汤包，后来传到了江南一带，并且在江南发扬光大，也在江南地区形成了自己独特的风味。杭州小笼包汁多香鲜，皮薄滑韧，口味各异。
6、东坡肉
相传宋元年间，苏东坡出任杭州做地方官，发动数万民工疏浚西湖，筑堤灌田，造福人民。苏东坡非常的喜欢吃猪肉，大家纷纷给他送了许多肉和酒，他便将其一起烹制，没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效，并流传闻名至今。东坡肉光是让人看着就让人垂涎欲滴，色泽红亮，十分的诱人。
7、干炸响铃
干炸响铃是浙江省杭州地区汉族传统名菜之一。干炸响铃是用杭州地区著名特产泗乡豆腐皮作为外皮，里面包裹着秘制猪里脊肉。刚刚炸出来的干炸响铃色泽黄亮、鲜香味美、脆如响铃，受到了很多食客的欢迎。
8、葱包桧
葱包桧是杭州传统的民间小吃，是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿。刚出炉的葱包桧香气扑鼻、葱香可口、口味极佳，是不容错过的一道小吃。
纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
享受美食的时间是快乐的，但是等待美食出炉的时间是最快乐的。
只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。
东门买彘骨，醢酱点橙薤。 蒸鸡色如玉。
第1种西瓜泡泡糖。这种糖果小时候我最喜欢吃了一毛钱一个，一次买10个放在口袋里面，够我吃一星期的。这种糖果越嚼越香甜，而且还可以在嘴里面吹泡泡。还有各种不同的口味，黄色的是柠檬味，红色是西瓜味，还有绿色的苹果味儿。便宜又好吃。
第2种大辣片。虽然现在我们也有辣条可以吃，而且种类很多，但是总是吃不出小时候的味道，以前吃的那种大辣片非常筋道，而且香味十足，越嚼越有味道。而现在的辣条不是太甜，就是太咸。价格贵了，味道却大不如从前。
第3种大大卷泡泡糖。小时候能买一盒这样的葡萄糖，就会感觉很幸福，因为这种泡泡糖价格比较贵，但是可以吃好久，和小伙伴们分享着吃一次，吃一小点就可以在嘴里面嚼一嚼，然后吹泡泡。一盒大大卷泡泡糖能吃好长时间呢。
1、这辈子唯一拿得起，放不下的就是——筷子
2、天要我胖，不得不胖
3、恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃
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