小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.
第一名北舞渡胡辣汤
第二名舞阳杠子馍
第三名芝麻糖
第四名舞阳杠子馍
第五名贡品麻花
第六名鸡蛋灌饼
个要看你吃什么了？
小吃推荐：
1、中华市场北门@粉浆面条
2、昌建广场南侧一楼（原文化路夜市）
3、祁山路@李记炒面 （龙塔路交叉口向北路东）
4、老家妈妈做的小油馍
5、人民路3515热干面
名吃，
1、北舞渡胡辣汤 河南漯河特色胡辣汤之一，以肉多汁稠为主要特点，并且为清真食品。
2、杠子馍 产自漯河北舞渡，是舞阳最著名的小吃，杠子馍底焦色泽金黄，厚达半寸，层层相包，可存数日之久，不霉不硬。
3、油旋馍 漯河特产油旋馍，是烙馍的一种。此馍吃起来外焦里软，咸香可口，是一种人人喜爱的特色食品。
4、吴城回锅肉 河南漯河特色肉制品，以上等五花肉在密闭的容器中蒸熟或者是在加了精制调料的水中煮熟，放置冷却，然后切片经过爆炒，味道醇厚浓郁，香浓味美，肉质细腻结实，食之入味，唇齿留香。
5、吴城热豆腐 吴城热豆腐俗称“白马肉”，ZikaoONLine.COM河南特色小吃。刚做好的热豆腐，色泽白嫩如脂，韧而不硬。用豆腐刀切成不规则的四方块，淋上鲜红的辣椒，热豆腐爽滑筋道，豆香扑鼻。
6、吴城锅盔 吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃。吴城锅盔外表斑黄,内瓤松软,醇香适口,切口砂白,能久放,便携带。
作为一个地地道道的漯河人，漯河被誉为食品名城，其小吃美食也是有很多，比较有名的新天地美食一条街，文化路夜市，好吃不贵，经济实惠。
北午渡的胡辣汤，吴城回锅肉。
一般都是在五月份，不过要根据情况而定！
2021漯河食品节是几号
时间：5月16-18日
地点：漯河国际会展中心
第十九届中国（漯河）食品博览会在漯河市国际会展中心举办，共规划展览面积50000平方米，2400个标准展位，18000家专业观众，届时将举办开幕式、双循环新发展格局下食品行业发展高峰论坛、中国（漯河）食品机械产业发展高峰论坛、冷链物流产业技术创新峰会、漯河市情说明暨项目签约仪式、休闲食品行业采购精准对接会、饮料乳制品行业采购精准对接会等重点活动。现场搭建直播间，头部网红直播助力参展商家带货销货。
漯河小吃挺多的，有文化路中间路东的关东煮（记住可不是路西的文记关东煮，我吃着文记的不好吃），杨家兄弟炸鸡，还有新天地美食街东头的张军烤面筋，洛馍卷着吃很不错，还有黄河广场东边的肉夹馍（馍烤的酥脆很好吃），对了还有新天地美食街和女人街交叉口往北有一家炒凉粉比较有特色，昨天刚去吃了，真好吃香辣爽口有劲道，名字叫什么伤心凉粉。
大家好，我出生于漯河，长于漯河，关于漯河地道的特色美食有几个介绍：
一、漯河著名小吃烤面筋，我们这边的烤面筋是要用春饼卷着吃的，里面撒的有辣椒，孜然，花生粉，吃起来特别香口。
二、热豆腐，最最朴素的小吃，以前吃热豆腐都是小贩骑着三轮车，走街串巷吆喝着“热豆腐~”，干干净净的整块豆腐整熟，热气腾腾的，用小铁瓢盛出来两大块，浇上蒜汁，香椿叶汁，芝麻酱，就这样简简单单，豆香浓郁。
三、大铁锅炒凉粉，红薯凉粉切成大块，在平底锅里慢慢炒，加酱油，加葱花，炒得又黄又焦，香喷喷的一碗，吃的时候特别容易被烫到嘴。
看着现在的一大锅炒凉粉，就好像一下拉到小时候，那时候每年春会，村里大街上就会搭戏台，东西两头各一台戏
戏台架子底下全是卖小玩具，小零食的小摊，戏台下面没有那么高，大人进去得弯腰，所以这戏台底下就是我们小孩子的天下，在里面玩累了，逛累了，就钻出来，在戏台旁边要一碗炒凉粉，就是这种炒得焦香焦香的凉粉，吃完就满足得回家了。
那才是记忆中最好吃的炒凉粉！
四、油炸串串，炸好的蔬菜串，刷上酱料，夹馍吃，这比什么汉堡炸鸡好吃100倍！
五、臭豆腐，黑黑的臭豆腐在大锅里炸得焦香酥脆的，香臭香臭的就是停不下来！
六、小吃街还有一样必不可少！羊肉串啦！今天吃的羊肉串不同于以往吃的，肉多串大，看着是肥瘦相间，其实那些白白的部位都是酸萝卜，而不是肥羊肉，这样一口肉一口萝卜，吃起来一点也不油腻！
当然庙会上还有好多什么冰糖梨茶，热干面，擀面皮这些都是我们当地的小吃。虽然平时也能吃得到，但是在节日的氛围里吃着更香！大家看到这些美食是不是食欲哦，如果有机会，我请你们吃，记得要帮我点个关注联系我哦！
漯河作为食品名城，夜市也是遍地开花，但是这两年创卫，加强了管理，夜市大致有这几个地方。
一、双汇路夜市。集中在双汇路和光明路南段，到晚上七八点就开始热闹起来了。
二、沙北黄河广场夜市。堪称是沙北最大的夜市街，附近还有辽河路夜市，昆仑路夜市，
三、新天地美食街。是人流量最多的地方，也是美食汇集的地方，当然摊位费也比较高。附近还有文化路夜市，不过现在听说已经很冷清了。
四、还有香山路夜市、衡山路夜市、淞江美食城等等。
XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明：我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
工作时间：8:00-18:00
客服电话
17898872021
电子邮件
扫码二维码
获取最新动态
