条纹铸铁锅菜谱，条纹铸铁锅怎么清洗

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、条纹铸铁锅菜谱？

用料：鸡蛋 3个，细砂糖 30克，黄油 30克，低筋面粉 30克，食用油 20克，牛奶 20克，糖粉 10克，冰淇淋球 1个。

做法：

1.先将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。蛋清放入无油无水的不锈钢盆中。这个很关键。双立人厨师机1档起步转至6档，30g细砂糖分2次加，厨师机搅2分钟蛋清全部打发。

2.打发好蛋清中加入之前留的三个蛋黄，30g面粉。加入20g牛奶20g食用油。厨师机开1档搅1分钟。

3.铸铁烤盘炉心小火预热后，放入30g黄油。用硅胶油刷将黄油刷满锅底。倒入之前打好的蛋液。

4.电陶炉炉心小火2烤5分钟至底部酥脆。煎铲轻轻可以推动翻面。若推不动继续烤2分钟。切记不要开大火，特别是天燃气一定是炉心小火哦。

二、铸铁珐琅锅食谱的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

三黄鸡    一只    

葱    500克    

姜    一块    

生抽    一汤匙    

料酒    三汤匙    

盐    2茶匙    

白糖    一汤匙    

盐    适量    

铸铁珐琅锅食谱的做法  

三、Staub珐琅铸铁锅菜谱有什么？

一般买 Staub珐琅铸铁锅都会有Staub珐琅铸铁锅菜谱的，我在Staub旗舰店买锅的时候，商家就给了我一个电子菜谱。说说菜谱里都有什么美食吧。首先对于中国人来说，红烧肉是一定不能少的，用Staub做出的红烧肉口感软糯；用Staub做的盐焗虾外观鲜亮，而且无腥味。另外还有桑拿鸡翅和石锅拌饭，都是经典又常见的菜式，跟着Staub珐琅铸铁锅菜谱学会了好几个菜呢，老公都夸我厨艺大涨，哈哈哈。

四、铸铁锅炖菜怎么做

1.食材准备好

2.茄子切成滚刀块，豆角切段

3.五花肉切片备用

4.葱、蒜切好备用

5.锅里放油，放入葱花和蒜末炝锅

6.然后放入肉片翻炒，加酱油着色

7.把切好的茄子和豆角倒入锅中翻炒

8.然后放入粉条，加水中火炖至10分钟

9.待汤汁收的差不多时，加盐调味出锅

10.炖菜就好了

五、铸铁锅鸡腿怎么做

主料 3人份

鸡腿5个、胡萝卜1根、土豆1个

辅料

植物油1匙、酱油少许、蒜2个、洋葱半个、香菇2个

铸铁锅蒜香鸡腿步骤1

铸铁锅蒜香鸡腿的做法大全

鸡腿洗净，沥干水份，并用厨房纸巾吸干多余的水份，用餐叉或者牙签在鸡腿上扎小孔，可以让鸡腿在烹调的过程中更加入味。

步骤2

铸铁锅蒜香鸡腿的做法图解

胡萝卜，土豆，洋葱，香菇洗净切块，蒜头切表皮待用

步骤3

铸铁锅蒜香鸡腿的家常做法

生抽和老抽，加少许水 ，调成酱汁备用（也可以直接用叉烧汁代替）

步骤4

铸铁锅蒜香鸡腿的简单做法

将珐琅锅中火预热1分钟，倒入一茶匙植物油

步骤5

铸铁锅蒜香鸡腿怎么吃

放入沥干的鸡腿，双面煎到微黄，将煎好的鸡腿盛出后同时关火

步骤6

铸铁锅蒜香鸡腿怎么做

利用珐琅锅的余温，将切好的时蔬倒入有底油的锅中翻炒均匀后，再次放入鸡腿

步骤7

铸铁锅蒜香鸡腿怎么炒

倒入调好的酱汁，盖上锅盖，中火烧开，关火

步骤8

铸铁锅蒜香鸡腿怎么煮

不打开锅盖的情况下，整锅一起放进预热好的烤箱，200度烤20分钟后取出，并将鸡腿翻面，再次放入烤箱，继续烤20分钟即可

六、铸铁锅做三层肉的做法

不明白啊 = =！

XueZuocai.Com学做菜美食菜谱,鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。