学校厨艺课适合做的菜有哪些，学校厨艺比赛选什么菜

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、学校烹饪比赛选什么菜 ，最好简单一点

一般会有必选菜和自选菜，必选菜是试平时基本功，自选菜的话，建议最好是选择自己在学过的菜肴，因为老师希望看到的不是你在课余能做出多好的菜肴，而是希望能把自己学过的菜肴去做精，精益求精。

二、参加比赛求菜谱

给你推荐一道‘一品金沙虾’，做法：《一斤》把虾去须后肚子里开一刀，洗干净后、滴干水备用，熟咸蛋黄两个、在干净的砧板上斩碎等用，接着打两个鸡蛋、调味（盐少点），倒进咸蛋黄和虾拌均，一个个的捞起使其沾上面包糠，用中油温炸至金黄就可以上碟！25分钟，绝对够你发挥的了！

三、学校元旦要举行厨艺比赛,我该做什么菜好?我是徐州人在淮安上学

面鱼子（面蛙鱼）：。“面鱼”是徐州方言，因其形象小鱼，故称“面鱼”。其做法是用铁锅加油炸葱姜（有的加入几棵青菜），加水烧开。面粉加水（有的加入几个鸡蛋）和小许盐调成稠糊。一般调糊均用大白碗，碗口略倾斜，使面糊稍溢出碗边，用一根筷子沿着碗口边缘，将碗边的面糊轻刮至烧开的水中，直到面糊刮完为止。待水开，面糊在水中成熟后象一条条小鱼一样飘浮在水面上，加入盐、味精、胡椒粉和少许醋，即可食用。

抓紧时间去练习，多放点辣椒，味道的确不错。

四、烹饪大赛什么菜好？

酱肘子 呵呵呵老少皆宜的酱肘子 肥而不腻的酱肘子 外焦里嫩的酱肘子 简单易制作的酱肘子呵呵呵

五、比赛炒甚么菜好吃又简单

酸辣土豆丝

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