龙船菜，蟠龙菜配料

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

用料:

鱿鱼干 1个

虾米 20克

腊肠 1根

香菇 6朵

豆角 5根

胡萝卜 1段

米饭 1盘

六月鲜特级原汁酱油 1勺

味达美臻品蚝油 1勺

盐 1小勺

糖 1小勺

做法步骤:

1、干香菇、虾米、和鱿鱼干提前用温水浸泡。

2、除了虾米以外其他的食材都切成小丁备用。

3、起锅烧热油后倒入所有食材翻炒，加1小勺盐调味

4、先加1勺六月鲜特级原汁酱油。

5、再加1勺味达美臻品蚝油。

6、最后加点糖调味即可！

7、米饭先煮好放凉，或者隔夜饭，倒入锅中翻炒。

8、炒好后撒点葱花提香。

9、料足一碗就管饱。

10、扒起龙船不费劲儿！

小贴士

米最好选长粒香米。煮饭的水不用太多。米粒必须是干爽的颗粒。太软烂不好吃。

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