广西中秋晚餐家常菜，广西中秋家宴一桌真实图片

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

一、广西中秋家宴菜谱？

广西中秋节家宴菜谱比较丰富的，鸡鸭鱼肉荤菜基本上要有，鸡一般有白切鸡，辣子鸡，烧鸡，可乐鸡翅，炖鸡，木耳炒鸡，选择喜欢吃的一道菜，鸭子有白切鸭，柠檬土鸭，酱血压，八宝鸭，啤酒鸭，选择喜欢吃的一道菜，扣肉，五柳鱼，糖醋鱼，糖醋排骨，麻辣香锅，清蒸鲈鱼，罗非鱼焖黄豆等等，还有几个素菜就非常丰富了。

二、盛世芳华虾仁怎么获得

盛世芳华之凤倾天下菜谱攻略：

游戏中的菜谱需要获取到食谱的材料，才能进行烹饪的，烹饪后就可以后期使用提升好感度，收集的材料越多，烹饪出的菜谱才会更多。

食谱材料一览：

游戏中的菜谱分成普通菜、精品菜以及特色菜。

普通菜菜谱：

蛋炒饭=米饭+鸡蛋

小葱拌豆腐=豆腐+大葱

番茄炒蛋=鸡蛋+番茄

长寿面=粉面+鸡蛋

番茄豆腐羹=番茄+豆腐

饭团=米饭+果蔬

番茄面=粉面+番茄

酸辣粉=粉面+辣椒

耗油杏鲍菇=普通调料+菌类

笋干烧肉+猪肉+果蔬

红烧狮子头=猪肉+大葱+普通调料

一品豆腐=豆腐+菌类+鸡蛋

干炸响铃=豆腐+猪肉+鸡蛋

锅包肉=猪肉+大葱+鸡蛋

农家小炒肉=猪肉+辣椒

猪肉包=猪肉+面粉

刀削面=猪肉+粉面+普通调料

扒鸡=普通调料+鸡肉

豆浆鱼=大葱+鱼类

特色菜汇总：

剁椒鱼头：鱼类+辣椒

砂锅鱼：鱼类+果蔬+普通地奥利奥

清蒸武昌鱼：鱼类+猪肉

鱼香肉丝：猪肉+果蔬+辣椒

木须肉：猪肉+鸡蛋+菌类

回锅肉：猪肉+辣椒+普通

辣子鸡：辣椒+鸡肉

孜然羊肉片：羊肉+普通地奥利奥

羊肉面条：羊肉+粉面

牛肉面条：牛肉+粉面

精品菜汇总：

八宝鸭=鸭肉+菌类+果蔬

虎皮鸭=鸭肉+菌类+普通香料

羊肉泡馍=羊肉+面粉+普通调料

麻婆豆腐=豆腐+辣椒+秘制香料

蜜汁叉烧=菌类+猪肉+秘制调料

叫花鸡=鸡肉+果蔬+秘制香料

北京烤鸭=鸭肉+果蔬+秘制香料

松花蛋=鸭蛋+普通调料

酱炒豆果=普通调料+果蔬+果仁

三、年夜饭必备的十二道菜 多少个菜寓意好

年夜饭必备的十二道菜 1、传统的年夜饭一般包括四道凉菜和八道热菜，八道热菜里面还分为四道荤菜和四道素菜，这十二道菜中凉菜并没有什么讲究，可以任意选择自己喜欢的凉菜，而八道热菜中讲究很大，里面四个荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉，四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜、豆腐，尽管各地做的具体的菜不完全一样，但是菜的主体就是这十二种；

2、十二道菜中凉菜没有特殊意义，而热菜中每个菜都有相对应的蕴意，荤菜鸡寓意着金鸡报晓、大吉大利，荤菜鸭代表春江水暖鸭先知寓意报春，荤菜鱼寓意着年年有余，荤菜肉则象征生活富裕，素菜白菜的菜和财谐音，寓意着明明白白发财，素菜芹菜寓意勤劳生财、发家致富，素菜韭菜象征长长久久，永久发财，素菜豆腐中腐与富谐音，寓意生活富足，同时十二道菜还象征着每年十二个月月月都有吃有喝，丰衣足食；

3、年夜饭必备的十二道菜四道凉菜没有什么讲究，可以随意选择自己喜欢吃的凉菜，比如凉拌金针菇、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌木瓜丝、柠檬凤爪、卤肉拼盘等等，一般都是些下酒、爽口的凉拌菜或者是卤肉之类的，这四道凉菜上菜也是最先上的；

4、年夜饭必备的十二道菜四道荤菜中，鸡可以是口水鸡、白斩鸡、大盘鸡、糯米八宝鸡等等，鸭可以是北京烤鸭、子姜鸭、啤酒鸭、清蒸八宝鸭等等，鱼可以是红烧鲤鱼、清蒸鲈鱼、水煮鱼、酸菜鱼、松鼠桂鱼等等，肉可以是红烧肉、锅包肉、红烧狮子头、粉蒸肉等等；

5、年夜饭必备的十二道菜四道素菜中，白菜可以是清蒸白菜、开水白菜、翡翠白菜等等，芹菜可以是木耳炒芹菜、西芹百合、芹菜炒香干等等、韭菜可以是韭菜炒蛋、韭菜虾仁、韭菜蛋饺等等，豆腐可以是麻婆豆腐、皮蛋豆腐、三虾豆腐、豆腐丸子等等；

6、年夜饭必备的十二道菜菜名，家常年夜饭可以选择做红烧肉、花生焖猪蹄、粉蒸肉、培根蔬菜卷、吉祥如意卷、卤味下酒菜、美味酱牛肉、水浸鱼、清炒蒿子秆、祈福馒头、红豆双皮奶、荷香珍珠丸等等...

7、年夜饭菜谱有很多，具体吃什么各地都有不同的选择和讲究，东北地区一般吃小鸡炖蘑菇、正宗锅包肉、溜肉段、酸菜白肉、大丰收、松仁玉米、酱骨架、东北乱炖、地三鲜、尖椒干豆腐、铁锅炖鱼、酸菜水饺等等；

8、华北地区过年一般可以选择吃脆皮烤鸭、京都排骨、京酱肉丝、油焖大虾、山西过油肉、手把肉、鸡钩肉、秘制羊蝎子、肉皮冻、凉拌白菜心、红烧鱼块、白菜猪肉饺等等；

9、华东地区过年一般可以选择吃红烧肉、上海醉鸡、水晶虾仁、盐水鸭肝、葱烤鲫鱼、无锡排骨、自制腊肉、溜肥肠、笋干烧肉、杭椒牛柳、春笋三杯鸡、梅菜扣肉等等；

10、华中地区过年一般可以选择吃剁椒鱼头、毛氏红烧肉、清蒸武昌鱼、酸辣藕带、鱼糕、广椒土豆片、农家小炒肉、腊味合蒸、美味外婆菜、萝卜炖牛腩、肉沫酸豆角、胡辣汤等等；

11、华南地区过年一般可以选择吃广式白切鸡、白灼虾、蜜汁叉烧肉、荔浦芋扣肉、腐乳空心菜、花旗参炖鸡、酸笋炒牛肉、鲜笋土鸡汤、白云猪手、茄子咸鱼煲、清蒸鲍鱼、萄式蛋挞等等；

12、西南地区过年一般可以选择吃水煮鱼、烧鸡公、虎皮尖椒、夫妻肺片、毛血旺、竹荪排骨汤、汽锅鸡、腊排骨肉煲、牦牛牛肉干、鱼香肉丝、麻婆豆腐、泡椒凤爪等等；

13、西北地区过年一般可以选择吃孜然羊肉、大盘鸡、手抓羊肉、新疆皮辣红、羊肉砂锅煲、葱爆羊肉、馕包肉、孜然牛排、爽口凉皮、羊肉泡馍、羊肉手抓饭、腊汁肉夹馍等等；

年夜饭多少个菜寓意好 1、年夜饭菜的总数一般都是双数，寓意成双成对，讨个好彩头，一般最少会做6个菜或者8个菜，人多一点再往上就是10个菜或者12菜等，六个菜蕴意六六大顺，八个菜寓意发财，十个菜寓意十全十美，十二个菜寓意一年十二个月都很富足，具体几个菜可以根据人数选择，但绝大多数地方都会选择做双数；

2、最好是六个菜，大部分地区年夜饭都讲究吃双数的菜，两个菜太少，四个菜在一些地方寓意不是很好，而六个菜就很不错，六寓意着六六大顺，是很吉利的数字，而且过年可以说是中国人最重视的节日，必然要吃的好一些、多一些，六个菜对于一个人来说既可以谋个好彩头，又不会太铺张浪费，是非常不错的选择；

3、吉利的菜名有很多，比如东北乱炖寓意盆满钵满，红烧鱼寓意年年有余，口水鸡寓意金鸡送福，红烧猪蹄寓意手到财来，金钱肚寓意金钱满地，肉丸子寓意团团圆圆，四季豆寓意四季平安，蔬菜沙拉寓意生财有道，排骨年糕寓意步步高升，黄豆芽寓意事事如意...

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