云南水果季节对应表，云南水果特产有哪些

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

苹果

在昆明，我们吃的苹果主要是来自团结乡的糖心苹果和昭通的丑苹果，成熟期集中在8——10月份。云南的苹果最大的特点就是外形一般，但口感超级好。

菠萝

菠萝生长在热带亚热带地区，云南菠萝产量很高。菠萝肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝在云南还有一种神奇的制作——菠萝饭，入口清香，酸甜可口，颜值五颗星！

菠萝蜜

菠萝蜜和菠萝可不是一回事，菠萝蜜又叫大树菠萝，因个头比较大，昆明零售的菠萝蜜通常都是把果肉剔下来单独售卖，顾客吃起来比较方便。菠萝蜜气味清香，味道较甜，肉质偏软，有韧性。

仙人掌果

没错，就是仙人掌结的果。形状有梨形、圆形、棍棒形等。仙人掌并不一定都结果，结果的也不是年年都有，因此仙人掌果比较少见。它含有高浓度的抗痒化剂和营养成分，有利尿、抗衰老的功效。果实水分含量不高，但切开时能闻到浓郁香甜的气味，品尝果肉糖份含量极高。

火龙果

火龙果主要生长于北回归线以南，云南多地种有火龙果，成熟期一般为5——11月。昆明市面上的火龙果主要分白心和红心两个品种，白心个头大、汁水丰富，红心味甜、富含花青素。果肉肥厚，食之大呼过瘾。

酸多依

酸多依果硬难嚼，味酸涩，生吃难咽。一般会加入盐、辣椒、白糖等腌制凉拌后吃，舂碎，拌以各种调料吃。这样做出来的多依果酸辣爽口，又带点果香味，非常开胃。除了吃鲜果，多依果还可以切片晒干了当干果吃，做成蜜饯、果脯、多依果酒等。

石榴

蒙自石榴是云南石榴中的翘楚，皮薄、子软、多汁、甜度高，8月前后就会上市。

桃子

云南的桃子品种比较多样，丽江雪桃、蒙自鹰嘴桃是其中比较受欢迎的品种。桃子果肉肥厚，香甜，易于消化，适宜低血钾、缺铁性贫血、肺病、肝病、水肿患者食用。

西番莲

产自热带地区，具有一种芳香的味道，西番莲也有果汁之王的称呼。西番莲品种比较多，其中富含丰富的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素。西番莲可以提神醒脑、美容养颜、生津止渴、帮助人们消化、化痰止咳、缓解便秘，有非常高的食疗价值和药用价值。

木瓜

传说木瓜可以丰胸，且不论真假，木瓜确实有很强的抗氧化能力，对女性有美容的功效。果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口。

芒果

芒果味甜清香，营养丰富，被誉为果中之王。一般成熟于5——8月，芒果中含有大量的维生素，有杀菌、美化肌肤、防治便秘和抗癌的作用。

番石榴

一些地方也叫茭桃，番石榴肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。

蓝莓

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。昆明周边不少蓝莓果园是可以入园采摘的，挑个好日子，来一场暑期亲子游吧。

无花果

无花果味道浓厚、甘甜。有健胃清肠、消肿解毒的功效，对肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛有一定帮助治疗的作用。

李子

7——8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味酸甜。能够加快肠道蠕动，具有降压、导泻、镇咳的功效。因酸甜的口味使得其特别受小孩子欢迎

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