儿童补脑增强记忆力哪个牌子好，补脑增强记忆力吃什么食物最好

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儿童补脑增加记忆力吃什么最好？

孩子记忆力好了，学习才能棒棒的，很多家长都想知道孩子吃什么可以增加记忆力，下面就跟着小编一起来了解一下吧!

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吃什么能提高孩子的记忆力

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奶制品

奶制品富含蛋白质、钙，及大脑所需要的氨基酸。而羊奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，羊奶中含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果孩子用脑过度而失眠时，睡前可以来一杯热羊奶有助于入睡。

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鸡蛋

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

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花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

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玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

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补脑食疗食谱

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桂圆山药粥

做法：

1、生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉三个，白糖适量。

2、山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内，加适量的水，煮粥。

3、当粥熬制粘稠是，加入白糖调味即可。

功效：桂圆具有良好的滋养补益作用，可治疗心脾血虚，失眠健忘，惊悸不安等。山药，补脾养胃，补肾涩精。荔枝能通神益智，补脑填髓，养心神，补血气。诸药搭配，共成益智健脑，补肾生精，养血安神效用。

对于神疲乏力、多寐健忘等肾精亏虚、脑髓失养者，确是食疗佳品。

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鲜菇牡蛎豆腐汤

做法：

1、牡蛎肉250克，豆腐200克，蘑菇150克，姜、葱适量，食盐、食用油、香油适量。

2、将牡蛎肉洗净备用，豆腐洗净后切小方块，蘑菇去蒂后切片备用，生姜切丝，葱切葱花备用。

3、锅中下入适量食用油，油热后加入生姜丝快速翻炒炒香，放入蘑菇翻炒几下，倒入适量清水煮沸。

4、加入牡蛎肉用大火煮5分钟，再下豆腐块续煮约5分钟，加入适量食盐及香油调味后关火，撒上香葱后即可食用。

功效：吃牡蛎可滋阴润肺，宁心安神。牡蛎肉也常用于缓解失眠烦躁等症状。

现在妈妈们都了解了吧，赶紧给宝贝们做起来吧！

分享一个我家宝宝识字的经历了，宝宝今年3岁了，开始让他识字，认字。之前都是从淘宝购买一些带图的卡片和书本让他认识，不过效果不明显，花费大量时间，还容易损坏，而且宝宝什么都想往嘴里塞，有些比较小的拼图什么的，就怕宝宝吃了。

然后我下载了好多软件让宝宝学习，一开始是不错，但是呢用到后面都要收费，价格还不便宜，顿时有种坑爹的感觉。

后来发现了一款APP【 猫小帅识字】，真心推荐大家使用，里面有很多的冒险故事，我家宝宝特别喜欢听，平常特别好动的他，一看这个就安静的听故事。各种游戏关卡让宝宝重复学习汉字内容，加深记忆，让我这个陪宝宝玩的麻麻都觉得好玩有趣。操作也很简单，宝宝自己都能独立操作。最最最重要的是这款软件一次收费就能终生享受！

而且我们家乡口音特别重，就怕宝宝跟着学以后改不了，要是上学了带有这种浓厚的口音，肯定会被其他小朋友嘲笑。

宝宝现在特别爱学习，每天下班都缠着我给跟他互动，陪他一起玩里面的游戏，不仅学的快，还让我这做麻麻的人也轻松了很多。

补锌的食物有哪些？补锌食物。

1、海产品

如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等，可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物，以补充人体所需的锌元素。

2、红肉

如牛肉、山羊肉、羊肉干等，这些肉类的含锌量虽然没有海产品高，但锌的吸收率还是比较高的。

3、动物内脏

海产品和红肉的价格会稍微贵一些，日常可以选择更实惠的食物补锌，如动物内脏的含锌量也是挺高的，可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝、鹅肝等。

4、植物类食品

（1）坚果、种子类食品

坚果、种子类食物含锌量也比较高，如山核桃、黑芝麻、松子、南瓜子、花生、莲子、小麦胚粉、麸皮、栗子、瓜子、杏仁、红小豆、胡桃等。

（2）蔬菜类食物

蔬菜类以大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黄豆、芹菜等含锌较高。

人体缺锌，可通过调剂饮食来补充。贝壳类食物如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,而以含锌量而论，又首推牡蛎，牡蛎富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸，胆固醇含量低。其中锌含量极高。6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。其它食物如动物肝、粗粮、鱼、肉、蛋也含有相当量的锌，而水果中锌的含量最少。

扩展资料

食补有个缺点：补得慢。再加上每个人的肠胃吸收能力不同，有些甚至是难以补上；所以，对于缺锌比较严重或想快速补锌的人群，则应及时用锌剂来补，如蛋白锌，这样补锌更全面。同时尽量避免长期吃精制食品，饮食注意粗细搭配。

补锌过度的影响：

1、如食入锌过多可引起急性锌中毒，有呕吐、腹泻等胃肠道症状。

2、工厂锌雾吸入可有低热及感冒样症。

3、慢性锌中毒可有贫血等症状。

4、动物实验可致肝、肾功能及免疫力受损。

5、有些儿童玩具的涂料含锌，小儿喜把玩具放口内，常食入锌过多可致中毒。

参考资料来源：百度百科-牡蛎（软体动物）

参考资料来源：百度百科-缺锌

参考资料来源：百度百科-补锌

参考资料来源：百度百科-锌过多

小编为你介绍几款补锌的菜谱，里面的食物都是含锌量较高的。

大家不妨看看

★西兰花炸牛排饭

材料：西兰花、牛里脊肉、鸡蛋清（一只）。

辅料：料酒、酱油、盐。制法：

1、牛里脊肉洗净，切成牛排状，加料酒、酱油腌10分钟，再加鸡蛋清拌匀。

2、西兰花切成小块，茎的部分去皮切成薄片，洗净备用。

3、起油锅（油温不要太高），将牛排炸熟，放入碗中。

4、将西兰花倒入油锅翻炒，加入半碗开水，加盖焖煮，加盐。

5、取一大碟，加适量米饭，将西兰花和牛排放在一侧即可。

特点：牛排含锌量高，配以西兰花，口感好，营养丰富，很适合宝宝食用。

★虾米花蛤蒸蛋羹

材料：虾米、新鲜花蛤蜊（要新鲜的）、鸡蛋2个。

辅料：黄酒、盐、葱适量。

制法：虾米切碎，放在黄酒里浸泡10分钟。花蛤洗净，用开水烫后使壳打开取肉。鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸熟即可。

特点：蛋羹色泽嫩黄，味鲜美，虾米和花蛤含锌量高，是补锌佳肴。

★鱼香马蹄鸭肝片

材料：鸭肝、马蹄（荸荠）。

辅料：料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣酱。

制法：

1、将鸭肝切成薄片，放入开水中稍烫，用冷水过滤沥干，加淀粉拌匀，再放入四成热的油锅略炸，待肝片一变色即捞出。

2、将切成薄片的荸荠略炒后加入香醋少许备用。

3、锅里加少量油，将葱姜及四川豆瓣酱煸炒，再放糖、醋等调味料兑成卤汁，最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。

特点：这个菜富含锌，香味浓郁，肝片滑嫩可口，荸荠片脆爽

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。

水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

补锌的食物有：

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3―5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

所以楼主要想补锌，就不妨多吃海鲜，蚌肉啊，牡蛎啊，之类的。

锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免 疫功能。婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，造成锌摄入量不足。

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。补锌食物包括：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌最为高。

补锌食物有：各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

每百克食物的含锌量约为：

猪瘦肉3.8克；

猪肝4毫克；

鸡肝5毫克；

蛋黄3.4毫克；

海带3.2毫克；

鱼虾8毫克。

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