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陇南,甘肃省辖地级市,总面积2.79万平方公里,位于甘肃省东南部,地处秦巴山区,东接陕西,南通四川,扼陕甘川三省要冲,素称“秦陇锁钥,巴蜀咽喉”。其历史悠久,是秦族、秦文化的发祥地,秦第一陵园――秦西垂陵园位于礼县大堡子山。陇南还是中国主要中药材和油橄榄产地之一。
陇南是甘肃省唯一属于长江水系并拥有亚热带气候的地区,被誉为“陇上江南”。拥有2个国家级自然保护区、1个省级自然保护区、3个国家森林公园和2个国家湿地公园。今儿个小编主要给大家介绍几款陇南的美食。
两当狼牙蜜
两当狼牙蜜,是甘肃省陇南地区两当县特产,乃中国国家地理标志产品。狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名,主产于甘肃两当、徽县。狼牙蜜称得上是蜂蜜中的上品。气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻、为补养健身、药用除疾之上品。两当狼牙蜜出口亚、美、欧国家的地区,久负盛名。
洋芋搅团
洋芋搅团是甘肃陇东南小有名气的小吃,主要分布于陇中临洮、陇南武都和平凉华亭。是用当地产的洋芋精制而成,原是生活贫困时常吃的饭,逐渐发展成为当地的著名小吃。过去为农家家常小吃,现已成为大众喜食的地方特色小吃之一。
洋芋搅团风味独特,口感滑润、清香,是美食养生的理想之选。
麻烧饼
麻烧饼又叫砂嵌烧饼,砂嵌烧饼是甘肃陇南西和的特色小吃之一,加工独特,可口香脆是西和人早晨喝罐罐茶的必备食品。其最大的特点是用炒热的沙子烤熟。砂嵌烧饼又名麻烧饼,是西和人每天早上煮灌灌茶时的首选早点。
甘肃陇南这三款美食,分别是两当狼牙蜜,麻烧饼,洋芋搅团,而除了这些我还知道有红军锅盔 ,豆花面,还有油面茶,棒棒面,热面皮等。
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