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去哈尔滨旅游,美食是不能错过的。因为哈尔滨有很多特色美食,是在其他地区吃不到的。哈尔滨的美食是让游客们回味无穷的。
第一个就是哈尔滨红肠,是哈尔滨美食的代表作之一。表面光泽鲜亮,外皮起皱,熏烟味十分浓厚,味道美品质好,不油不腻,富含大量的蛋白质,营养很丰富。用哈尔滨红肠做一道凉菜,不仅好吃可口,还解腻开胃,与其他菜肴可以很融合的搭配在一起。
第二个是马迭尔冰棍,别看只是一个冰棍,但这种冰棍是可以代表哈尔滨特色的小吃美食,现如今已经有上百年的历史了。入口甜而太腻,还有浓郁的香气。里面放入了大量的牛奶,没有任何的食用添加剂,吃得比较健康,价格也比较实惠,在夏季是很受欢迎的冷饮。当然,在冬季吃是另一种感觉。
第三个是锅包肉,说起锅包肉,那是真的好吃。口感外酥里嫩,味道酸甜可口。这也是小朋友很喜欢吃的一道菜,很适合小朋友的口味。
第四个是酱骨肉,来哈尔滨怎么能不吃肉呢,酱骨肉也是哈尔滨的特色菜。骨棒经过长时间的炖煮,肉质软烂,酱香味十足。还可以把骨棒砸开,用手捧着骨头,一口一口的吸里面的骨髓,既营养又好吃。满足了人们大口吃肉的想法。
第五个是烤冷面。一种很好吃的街边小吃。在烤制的冷面里面加上香肠、培根、生菜、洋葱等等配料,再在烤冷面的表面涂上一层酱料,这味道香气四溢,是很多人都很喜欢吃的街边小吃,也是哈尔滨夜市的“名列前茅”的。
哈尔滨的美食不止这几样,去哈尔滨旅游是去见识哈尔滨的雪白透亮的冰城,也是去品尝东北地区的特色美食。
当然是的,因为哈尔滨有非常多的美食,如果去哈尔滨旅行不吃这些美食的话,那么就白去旅行了。
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