去成都必须吃的美食，去成都一定要吃的东西是什么

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成都是吃货天堂，也是旅游胜地，是一个来了就不想走的城市，但是成都的冬天实在是太冷了，北方过冬靠暖气，南方过冬靠一身正气！成都常年的阴天，能见到太阳的日子很少，非常多好吃的美食可以尝尝，成都绝对是一个吃获的天下，像成都有名的就要数当地的火锅了，成都和重庆是我国最喜欢吃火锅的两个城市了，而且当地的火锅做的也是真的好吃。提到火锅，大家都会想到重庆火锅，其实火锅虽起源于重庆，但却是在成都被发扬光大。可以说重庆火锅更加原始，火辣；而成都火锅更加细腻，精致，麻辣。

因创始人姓钟，这道美食便叫钟水饺。钟水饺创于1893年，用料全是猪肉，待到品尝时，在上面淋上热气腾腾的红油即可。钟水饺选料独特，调料奇妙，因而香味浓郁，食之难忘。南洋往事.海南鸡饭。源自新加坡国菜的海南鸡饭，嫩滑Q弹的鸡肉，粒粒香糯的油鸡饭，不在新加坡，也能吃到新加坡国菜！环球中心西区负一楼缤纷集市W1入口进入就看到了！

成都的钵钵鸡也算是一种特色，它看起来跟串串有点相似，但是确实冷的，夏天的时候非常的爽口，特别适合那些想要吃辣的，但是又怕热的人。而且钵钵鸡中的食材也非常的丰富，皮脆肉嫩，麻辣鲜香，口味多样。

肥肠粉中的“粉”可能跟很多北方地区用的材料不同，成都的“粉”是采用的是马铃薯、红薯作为原料，经过十多道工序，打磨成面条一般，味道却跟面条大不相同。豆花是四川常见的家常美味菜肴，比豆腐脑要老一点。喜咸辣口味可选馓子豆花或麻辣豆花，大热天或吃辣食时可来一碗冰醉豆花，口感清凉爽滑又稍带甜味，那解暑消辣的效果绝不比冰淇淋差！

如果要去成都旅游的话，除了最出名的四川火锅，还有这些美食一定千万不能错过：担担面，红糖糍粑、红糖冰粉赖汤圆、叶儿粑、酸辣豆花、钟水饺、香辣兔头、甜水面、糖油果子 。

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