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串串源于四川,因此成都的串串是非常正宗的,喜欢吃火锅的人一定喜欢吃串串,对于我,我觉得串串是移动的火锅。
在路上可以拿着吃,可以蘸酱吃,也可以直接吃,而串串又分两种,冷锅串串和串串火锅。
串串火锅拿着一扎肉串在火锅中煮也是特别有趣。
因此我特别喜欢吃串串,而现在就介绍一下我比较喜欢的几家串串~
玉林串串香
这就是成都市最有名的“玉林串串香“。玉林串串已经成为了成都串串的代名词,开遍全国各地,而最好吃的当然要数成都总店啦,玉林的干碟很好吃,网友们表示吃过很多家火锅店,最好吃的还是玉林的,食材也很新鲜,强烈推荐青笋,吃起来麻辣清爽,肉的油腻感消去不少。
冒椒火辣
冒椒火辣在成都非常有名,平时要吃不排个一两个小时的队都吃不着,因为冒椒,也带旺了附近的饭店,他家的招牌菜千层肚、口口脆、爆浆兔腰简直人间极品。而他们的家的串串种类虽然不多,但是几个已经够吃了,因为太好吃,连川妹子都大呼好辣!要慢慢吃,农家小土豆是必点的,今晚就来吃吧~
陈记厕所串串
因为最初在北顺城街75号公厕旁开店,味道好吃,很多人慕名而来,很多人找陈记只懂得在厕所附近,所以陈记串串后来变逐渐更名为陈记厕所串串,这里装修一般般,但是味道辣而不燥,油而不腻,而这里的脑花让人很惊艳,超级好吃,滑嫩鲜辣,来到必点!
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